18 Grams 上環
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18 Grams推介
沉澱過後，發現這半年多，自己迷失了，沒有方向了，每天在期待一些不知道為何要期待的事會用了我一個早上，每天在網上找東找西只知道自己會哭用了我一個深夜。我失去了自己的重心。由今天起大概希望能夠重新出發！把時間好好利用，忘掉一些連自己都不知道為何會做的事情。好好利用從前呆坐的1小時做好自己的事。今天我就在上班前特意來到18克，坐下來喝一杯熱飲，吃一個清怡的午餐。點了杯焙茶latte ~ 送來的是這一隻滿面鬚根的大熊哥。樣子可愛。味道比較淡，幸好甜味剛好不會過甜，相比我上次在紅磡喝的那一杯，茶味還差了點點。大概這裏的咖啡一定會更好喝！餐湯就真是比較弱的，除了那個看得10分香脆的麵包之外，湯比較遜色！正當被湯帶來失望後，二想不到這個羅威香煎三文魚是如此的美味！三文魚份量剛好，油份十分之豐盈，兩邊煎得香脆，內層卻嫩得很！配上鹹香的魚子醬，感覺更加高那美味！想不到一個咖啡室的午餐能如此出色！朋友問我為何吃得如此清怡，大概我要學成熟吧！首先由食物開始！就讓我在這裏尋找18克的溫柔吧！
上環18 Grams
| 餐廳分店 | 18 Grams |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,All,Day,Breakfast,咖啡店, |
| 人氣指數 | 634 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
18 Grams訂位
18 Grams位於上環區，詳細地址是上環永樂街71-77號嘉匯商業中心地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。18 Grams幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐18 Grams餐單包括有西式,All,Day,Breakfast,咖啡店等美食，付款方式有現金,八達通付款。18 Grams優惠
18 Grams 評價 相片
沉澱過後，發現這半年多，自己迷失了，沒有方向了，每天在期待一些不知道為何要期待的事會用了我一個早上，每天在網上找東找西只知道自己會哭用了我一個深夜。
我失去了自己的重心。
由今天起大概希望能夠重新出發！把時間好好利用，忘掉一些連自己都不知道為何會做的事情。
好好利用從前呆坐的1小時做好自己的事。
今天我就在上班前特意來到18克，坐下來喝一杯熱飲，吃一個清怡的午餐。
點了杯焙茶latte ~ 送來的是這一隻滿面鬚根的大熊哥。
樣子可愛。
味道比較淡，幸好甜味剛好不會過甜，相比我上次在紅磡喝的那一杯，茶味還差了點點。
大概這裏的咖啡一定會更好喝！餐湯就真是比較弱的，除了那個看得10分香脆的麵包之外，湯比較遜色！正當被湯帶來失望後，二想不到這個羅威香煎三文魚是如此的美味！三文魚份量剛好，油份十分之豐盈，兩邊煎得香脆，內層卻嫩得很！配上鹹香的魚子醬，感覺更加高那美味！想不到一個咖啡室的午餐能如此出色！朋友問我為何吃得如此清怡，大概我要學成熟吧！首先由食物開始！就讓我在這裏尋找18克的溫柔吧！
Average coffee average bagel. Nice decor but not worth it for the price. An entirely acceptable experience
今日黎上環做野，見已經係下午茶時間，想搵個地方坐低抖下。
檸檬撻加草莓sorbet，配上新鮮什果，sorbet 酸酸地，檸檬撻成個配搭都好清新，有少少檸檬皮同果香。
八掛問過舖頭的人，原來係佢地自家制的，唔怪得味道咁特別好味啦。
另外我仲叫左杯Americano，掛住飲唔記得影相，18 grams 係出名賣咖啡的，好多附近返工的人每朝都會黎呢度買返一杯外賣拎返公司慢慢飲。
醒一醒神，咁佢地的咖啡質素梗係有保證啦。
今次去上環覓食。
本來target 另一間cafe ,點知原來離地鐵站頗遠。
基於太熱關係，就近地入左18grams. 細細間無乜人。
職員幾好笑容。
三個都叫左croissant /smoked salmon/ avocado/salad/eggs. Croissant 好食，外脆內軟好香。
好fresh .賣相味道都不錯！假日無set 加飲品。
HKD98Cuppucino Vienna HKD40First try! 好多cream! 好鐘意。
攪勻咖啡一齊飲好香好滑，又唔太甜.同行友人叫了ginger latte, 幾特別，但ginger 味不夠重
A morning without coffee is like sleep😎18 Grams is a cozy, lovey place for a cup of coffee and chitchat with friends!Ordered a cappuccino with nice latte art presented ☕️ Staffs are nice and polite✨
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18 Grams餐廳詳細資料：
- 18 Grams地址: 上環永樂街71-77號嘉匯商業中心地下2號舖 18 Grams, Shop2, G/ F, Skyline Commercial Centre,71-77 Wing Lok Street, Sheung Wan
- 18 Grams電話:
- 18 Grams價錢: $51-100
- 分類: 西式,All,Day,Breakfast,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 18 Grams Facebook
更多18 Grams相關資料:
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為減低冠狀病毒病在大小通吃內有任何傳播的風險，大小通吃在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大小通吃除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大小通吃同時建議採取以下措施*大小通吃 黃, 大小通吃 藍, (大小通吃 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
18 Grams在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內18 Grams應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳18 Grams建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
18 Grams餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳