Eva's 上環
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Eva's推介
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一路都好鍾意食煙三文魚既sandwich 或者bagel 之類既野，咁啱行過見到呢間新開既就即管試下。間舖唔係好大只得外賣，但選擇都算多。叫左煙三文魚三文治，煙三文魚同蔬菜都好新鮮而且份量又足，配有洋蔥及沙律醬，味道好甲，真係幾好味，值得一試！
上環Eva's
| 餐廳分店 | Eva's |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,素食,外賣店, |
| 人氣指數 | 604 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Eva's訂位
Eva's位於上環區，詳細地址是上環皇后大道中378號福陞閣地下22號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Eva's幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Eva's餐單包括有西式,麵包店,素食,外賣店等美食，付款方式有現金付款。Eva's優惠
Eva's 評價 相片
一路都好鍾意食煙三文魚既sandwich 或者bagel 之類既野，咁啱行過見到呢間新開既就即管試下。
間舖唔係好大只得外賣，但選擇都算多。
叫左煙三文魚三文治，煙三文魚同蔬菜都好新鮮而且份量又足，配有洋蔥及沙律醬，味道好甲，真係幾好味，值得一試！
這店鋪 好像開了 2個月左右. 在我咀咒了快d 執笠的幾個月後... 我們從韓國工昨 10天回家時 發現 " OMG!!!咖哩星 真係 closed down咗呀!!" 第2 日就發現這間sandwich store. 因為我就住在附近 。
觀察了 半個月 發覺佢真係無乜生意. 但display 得又不錯. 男友已提醒過我 唔係貪方便 買嚟食.. 佢話好港式我唔會鐘意..好吧! 五月的某一個中午 因為去原見客人 太熱 想回家涼AC 食個lunch. 眼見樓下所有地方也排長龍....也唔想再食隔嚟間包包..... 見一個人都無嘅 EVA.....我就 比一次機會呢間 EVA !! 叫了一個lunch set* Veggie pasta* + 凍檸水走甜.Veggie pasta 其實應該最safe 㗎啦?? 我等緊嘅其間仲領買張take away menu.. 佢話有得delivery. 咁懶精嘅我有 d 開心嘅. 個pasta 好似 $36? 定 $38...好喇 番到屋企開佢出嚟. 哇? pasta 好少.......菜好多!! 咁樣敢收我 $36..?d pasta 一舊舊 d 汁係 ：完! 全! 無! 味! 好似無落鹽咁.... 個汁...... 稀到呢.......我真係食唔落d pasta im sorry. 唯有用 $36買己舊菜食啦點知.食食下.乜料? 黑色嘅....????????最後成盒掉咗 去煮杯麵!!! 我好後悔!!!!!! $36 買爛菜+ BAD PASTA!!!行多幾步買大快活無咁興 自從*食物中毒咖哩星*後 我每天勁過/ 等緊的士時都咀咒呢間 EVA 做 咖哩星 Number 2!!!跟本亂咁嚟 嘅 港式家家酒 扮 西式! 我絕對唔明點解可以有 2 out of 2 個好評 .....咁cafe O 味100% 哈哈笑..? =__= 無奈 *
最近，我走到上環皇后大道中近水坑口街的迷你倉交倉租，行回公司經過水坑口街，望到前身為 <咖哩星> 的舖位，即將有新店開張！ 令我很期待！新店 Eva's 的招牌色彩奪目！給人清新的感覺！ 事隔幾天之後，走過看看！店子已經開張！ 順便拿張單張回公司慢慢看！看到單張才得知上星期二3月25日開業！這間外賣小店以家庭式經營，母女檔倍添溫馨！合作無間！簡約心思的小擺設總見女生細心的一面！ 我個人頗為欣賞其卡片設計！店名 Eva 融合了長髮美女的 Logo 之中！營業時間：7:30am ~ 5:00pm以供應輕食為主，包括：三文治 $36 ~ $45、沙律 $36 ~ $45、意粉 $36、湯 $22、即磨咖啡及茶 $12 ~ $15 ...等！早餐 $26 ~ $36 (7:30am ~ 11:00am)下午茶餐 $26 ~ $30 (2:00am ~ 5:00pm)外賣以厚身的紙袋盛載！方便俐落！ 早餐雜果燕麥片配多士 $36即叫即煮，等上大約 5 分鐘！燕麥片及雜果分開上。
相當貼心！一大兜滿載燕麥片份量也不少！ 燕麥片纖維豐富！第一口是剛剛夠甜！就算質感濃稠及沒有加奶，仍然容易入口！ 雜果是即切新鮮水果，包括：青蘋果、香蕉、火龍果、奇異果。
天然味美清新，有益健康！多士是一塊方包烘至金黃色，塗上一層薄薄的牛油！拿上手仍是暖暖地，香脆而美味！ Camomile 洋甘菊花茶 (店方的名稱為菊花茶)用上 Twinings 洋甘菊茶包，泡茶的水溫夠熱，讓茶香發揮得淋漓盡致！洋甘菊花茶比較菊花茶更濃烈！清香提神！ 午餐特級招牌三文治 + 南瓜湯特級招牌三文治 $42三文治 Size 如此巨型實在令我無從入手！色彩繽紛的配搭，賣相更錦上添花！就算只是一份外賣三文治亦絕不馬虎！配料也不少，裝得滿滿的！差一點要溢出來！ 豐富的配料包括：蕃茄、紫洋蔥、沙律菜，口感清爽！充滿田園氣息富有鹹香的芝士及煙肉、一大件的雞肉總算不乾身，卻帶一點雪藏味！ 配上特製醬汁，味道好像某牌子沙律醬！色香味俱全！口感層次豐富！令人食過番尋味！南瓜湯 +$8自家製風味的南瓜湯，南瓜蓉一絲絲的，加入了薯仔粒及南瓜粒，飲起來更有咬感！ 卻不失南瓜本身應有的香甜！兩者互相輝映！味道天然濃郁！我喜歡自家製風味！很是討好！螺絲粉沙律 $36既有螺絲粉又有沙律菜墊底，不飽肚就奇嘞！ 除此之外，還有甘筍粒及西芹粒；不少纖維之餘，又增添營養！清新不膩！鮮蘑菇煙肉洋蔥意粉 $36以蕃茄及青瓜點綴，賣相吸引！就算是外賣亦不馬虎！意粉軟硬適中！洋蔥清甜爽口！ 洋蔥汁勉強夠！新鮮蘑菇清新帶一點嚼勁！ 煙肉只有少許，略帶鹹香來提味，恰到好處！奶茶 (+$4)以 $4 這個價錢來得合理不過份！基本上，除了即磨咖啡之外，其他飲品都是茶包或沖劑，相對吸引度大減！飲起來稀汪汪，猶如一杯甜味的奶茶水！Eva 的出品很不錯！她的廚藝果然了得！我期待嚐試其他輕食之選！家庭式小店值得繼續支持！努力呀！
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Eva's餐廳詳細資料：
- Eva's地址: 上環皇后大道中378號福陞閣地下22號舖 Eva's, Shop22, G/ F., Fook Sing Court,378 Queen's Road West, Sheung Wan
- Eva's電話:
- Eva's價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,素食,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Eva's Facebook
更多Eva's相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在美心西餅內有任何傳播的風險，美心西餅在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美心西餅除了遵守預防及控制疾病的相關規例，美心西餅同時建議採取以下措施*美心西餅 黃, 美心西餅 藍, (美心西餅 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Eva's在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Eva's應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Eva's建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Eva's餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳