禾苑刺身火鍋 佐敦
地址: 佐敦吳松街182號榮國中心1樓
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禾苑刺身火鍋推介
日式裝修，地方寬敞舒服，卡位非常闊落，餐廳內設有一間獨立大房可容納二三十人。食物方面，海鮮湯材料十足，有魚蝦蟹，另有烏江魚，海謄丸，日本蟹粉包丸，手切肥牛，免茶價，另收醬料費。 交通︰佐敦地鐵站C2出口 23:00 後入座，可獲8折優惠，百威啤酒大支裝每支HK$10。 另提供4間獨立VIP 房，可方便食客聚會及宴客
佐敦禾苑刺身火鍋
| 餐廳分店 | 禾苑刺身火鍋 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,火鍋, |
| 人氣指數 | 613 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
禾苑刺身火鍋訂位
禾苑刺身火鍋位於佐敦區，詳細地址是佐敦吳松街182號榮國中心1樓，餐廳寬敞座位數目共有200個。禾苑刺身火鍋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐禾苑刺身火鍋餐單包括有港式,火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。禾苑刺身火鍋優惠
禾苑刺身火鍋 評價 相片
約左舊同事聚餐, 一行八人去左禾苑打邊爐, 我遲到, 所以食物都已經到左! 只記得食左~牛肉: 真係好好味, 入口即溶, 煮左好耐都唔韌. 正! 墨魚滑& 花枝片: 新鮮好味即即魚肉麵: 少少腥, 一般啦! 唔食好過!烏冬/ 疏菜都係正常貨色酸梅湯2渣湯底有二個, 只知有椰子, 不過, 都唔覺有乜味... 佢地比左間房我地, 有專人服侍, 不時提議我們加食物及飲品, 又唔見佢幫我地加水.埋單$1200 仲要唔飽, 八個女生, 冇一個話飽.
昨天和同事一起到呢度食lunch，36蚊一個加一碗白飯及一碗湯，對普通人來說算係咁上下，但呢度有個優點，就係白飯及湯水任裝就算一個餐叫一碗白飯一碗湯，或者兩碗白飯兩碗湯，價格都係36蚊，故對一些大食既人黎講，算係一個不錯既選擇。
另外，d煮得都幾好食，昨天叫了魚香茄子煲同埋一個梅菜扣肉，兩個都煮得好好味。
總括黎講，今次兩人吃飯共吃了四碗白飯+四碗湯+兩個價格也只是72元吧了這也算抵吧^_^
20071128因為家人﹐包括自己也不是特別鐘愛火鍋這東西﹐怕它熱氣﹐所以當香港人一年365 日﹐部份冷暖都在吃火鍋的時候﹐我是一年也沒有一次﹐通常都是應朋友的邀請才去的﹐所以一家人一起打邊爐(我還是比較喜歡這個多點﹐火鍋太文縐縐了) 更是絕無僅有﹐還要到佐敦去(我們一家都是地道香港人﹐很少過海的)﹐這次也算是個異數。
打邊爐首要是湯底和用料新鮮。
打開餐牌﹐見到有不少湯底的選擇﹐看得我眼花繚亂﹐幸好這時經理及時來到介紹﹐就要了他推介的甚麼沙參玉竹魚湯地﹐雖然價錢不便宜($128﹖或是$148﹖不記得了)﹐但都是值得的。
未下火鍋料之前﹐我們每人都喝了一小碗這個魚湯﹐覺得很鮮味﹐可以啊。
這晚我們點了大的本地手切肥牛($148)﹐只見那碟牛肉真的幾大碟﹐肉透鮮紅有光澤﹐切得不太厚不太薄﹐易熟得來又有咬口﹐讚。
最重要的是雖說是肥牛﹐亦見要絲絲雪花紋(當然不是和牛那麼幼細啦)﹐但吃的時候不會滿口肥油﹐但肉質仍然嫩滑﹐再讚。
當然也少不了弟弟最愛的丸子﹐但這裡沒有他的至愛龍蝦丸﹐所以我們要了經理推介的雜錦丸子($88﹐每種4 粒)﹐計有他們自己手打的牛丸(我沒吃﹐但爸爸很喜歡)﹑蝦丸(鮮甜﹐但如果再彈牙一點則更好)﹑墨魚丸(真的很有墨魚味﹐正呀)﹐另外因為我們不吃豬肉﹐就把他們的豬肉換成鯪魚丸(這個我也沒有吃)。
雖然經理一直介紹很多“特色”火鍋料給我們﹐但因我們都是比較傳統口味﹐都沒有採納﹐現在又換來換去的﹐他也一直笑容可掬的替我們落單﹐服務一流。
其餘我們要了新鮮白鱔片﹐脆鯇腩﹑淮山片﹑娃娃菜﹑粟米拼蘿蔔和生麵﹐全部都有水準﹐最特別是粟米﹐真的很甜﹑淮山片﹐想不到的甜﹐口感像芋頭﹑和生麵﹐非常爽口﹐比平常吃烏冬更得我心。
這裡應該是新開張沒有多久﹐所以是晚見也不滿座﹐大約只有一半的入座率。
我們是坐房間的﹐不過見外面也有不少卡位座如果兩口子來撐檯腳﹐或者一家四口來打邊爐﹐應該都幾舒服。
最爽的是雖然在房間裡面﹐沒有平常在外用餐時﹐人入了房間就好像叫天不應叫地不聞的﹐這裡的侍應久不久就會進來看看我們有需要沒有﹐算是幾貼心。
希望他們以後客滿也有同樣的貼身招呼啦﹗順帶一提﹐這裡除了火鍋之外還有刺身的﹐只見師傅們的刺身吧後不停的切﹐相信也有不少人order 這個的。
我是不會在日本餐廳以外吃刺身的喇﹐不過最好當然是有刺身就有日本清酒﹐這也成了我們是晚的飲料﹐不用只核啤酒﹑酸梅湯之類的那麼悶。
謝謝弟弟帶我去了這個一個好地方﹗﹗
聽d同事講公司附近新開左間叫禾苑刺身火鍋店, 琴晚收左工就同佢地去左試下. 感覺唔錯, 地方好寬闊同埋感覺好衛生乾淨.我地叫左個以前未嘗試過ge 海底椰湯底, 味道唔錯, 幾滋潤. 另外我地覺得特別好味道ge 係炸魚皮(熱辣辣又脆卜卜), 牛肉同埋手打丸都好正. 不過琴晚就淨係叫晒d 火鍋食物, 忘記左叫刺身, 下次再試下.
有幾本雜誌介紹過同埋見佢新開張2個月,咁就試下啦~一進入店已經被主動o既店員同埋經理熱情招待~坐落見環境同餐具都好乾淨,好加分!!至於食物方面,我地點咗海底椰湯底,手切肥牛,蝦拼墨魚滑,炸枝竹,牛肉面,花甲,玉燕餃,金菇,海膽丸,生蠔四隻,三文魚刺身,烏冬,同埋店員推介o既魚啄!全部野食都好好食,特別係海底椰湯底,好香好足料,店員其後加o既應該係雞湯,因為我飲到有雞味,之後海膽丸好鮮,生蠔好大隻,魚啄好滑,有d似熟咗o既三文魚,烏冬我諗都係靚o野,好滑!整體黎講除咗個三文魚刺身一般之外,全部都好滿意!另外佢地會提供VIP ROOM,五六個人都可以,有電視,冇最低消費,好過坐出面好多,因佢有個唔好處,就係樓上係夜總會Bar,好多阿叔大叫唱歌,所以我覺得坐入面好d,阿經理仲話阿Paco同小豬前幾日黎過,其實佢地方唔算難搵,佐敦C出口直行到吳松街左轉就會見到,一定會有下次!
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禾苑刺身火鍋餐廳詳細資料：
- 禾苑刺身火鍋地址: 佐敦吳松街182號榮國中心1樓 禾苑刺身火鍋,
- 禾苑刺身火鍋電話:
- 禾苑刺身火鍋價錢: $101-200
- 分類: 港式,火鍋,
- 座位: 200
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 禾苑刺身火鍋 Facebook
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為減低冠狀病毒病在金銀島海南雞內有任何傳播的風險，金銀島海南雞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金銀島海南雞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金銀島海南雞同時建議採取以下措施*金銀島海南雞 黃, 金銀島海南雞 藍, (金銀島海南雞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
禾苑刺身火鍋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內禾苑刺身火鍋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳禾苑刺身火鍋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
禾苑刺身火鍋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳