CK Legend 元朗
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CK Legend推介
CK LEGEND 提供多款小食, 意粉及主菜選擇, 每星期更會有重點推介,更可因應食客個別需求而準備食物, 更會提供包埸服務, 生日聯誼慶祝食飯。
元朗CK Legend
| 餐廳分店 | CK Legend |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,海鮮,西餐廳, |
| 人氣指數 | 658 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
CK Legend訂位
CK Legend位於元朗區，詳細地址是元朗西菁街23號富達廣場地下27-28號舖，餐廳寬敞座位數目共有26個。CK Legend幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐CK Legend餐單包括有意大利菜,海鮮,西餐廳等美食，付款方式有現金付款。CK Legend優惠
CK Legend 評價 相片
開飯時間見肚餓，行過路過西餐廳都唔好錯過，唔知做咩神推鬼磨，入咗嚟喱間（意大利）餐廳座！晚飯時間，入去個lunch menu 都未收，我問waiter 哥哥，係咪仲可以叫lunch??佢以9秒9速度收起個lunch menu!座咗30分鐘水都無滴，叫佢先拎，兩個膠杯仲要殘到無倫...西餐廳乎？？睇下個menu,都有好多選擇，例如意大利飯，香煎爐魚，(baby) BBQ rib，安格斯牛扒，等等...最後揀咗爐魚同（baby)rib, 諗住最穩陣包無死錯...點知...頭盤：沙律蟹柳，味道一般，似平時街市買番番嚟啲生菜...湯：無得揀，粟米肉粒忌廉，是日有咩就咩啦下...我諗意大利餐廳第一次見有粟米肉粒湯！主菜：1. 爐魚配白汁加意粉，三個字：無特別！2. 嘩！試埋舊bb rib配薯菜，真係極品！先講薯菜，三粒咁大把，等如一個意粉？ 待應哥哥話係得三粒...?夠攝牙隙？到夠bb rib ，好大件，有成呎長！！拎把餐刀一切，出事了，唔係把刀斷咗，係舊BB Rib一掂就 自動解體，一夾之後一叉，筋肉與骨亳無保留地分離，真係嫩到...解體後本死一試，期待的味道未有符合，只是誠哥間超市燒汁醬蓋上急凍肉排的味道，自己烚都好食過佢。
甜品：最後待應問可否上甜品，答ok之後上咗成個世紀，上嘅係一條疑似係朱古力慕絲，味道不願置評。
埋單竟然無得碌咭，盛惠380 for 2.
訂位7個6大1細, 所以叫左6個SET DINNER前菜香橙沙律, 一般湯係栗米腿蓉, 這個唔錯主菜我地叫左兩分鱸魚, 兩份美國黑毛豬扒, 一份豬仔骨同一份意大利雲吞除左魚係偏'鞋' 外, 兩款豬都唔錯, 幾軟身最後係餐飲同甜品, 個朱古力CAKE都不過不失之前係想去另一間CHOW CHOW的, 但時間就唔到, 所以試左這間上次去CHOW CHOW既經驗係除主菜外, 其他都有驚喜這間係主菜才有驚喜
因為一家人嘅週末都比較忙, 所以選擇了平日嘅星期二過中秋.也因為家住元朗附近, 上開飯找了元朗咗近嘅餐廳, 留意到呢間餐廳嘅食評都幾好, 於是打電話訂位.基於害怕環境或其他因素影響, 我決定提前30分鐘視察環境.大約予晚上7時30分左右到達, 環境比預期中理想, 座位大約30位左右, 上前表示已訂位後, 馬上入座.全晚最可惜嘅, 就係個餐牌, 因為係全文字演繹, 你沒辦法想像上面嘅文字將會變成咩食物, 咁樣嘅情況只有叫人幫手推介吓...總之全個選菜過程本人係有D擔心.因為有2位家人遲到, 所以我提議食D小食, 一邊食一邊等.先來嘅有 "炸洋蔥圈, 炸芝士條 & 意式炒藍青口"炸洋蔥圈 : 香, 脆 呢D都係基本, 除咗呢D洋蔥圈當然D洋蔥要甜同好食啦正炸芝士條 : 芝士嘅份量都多, 口感都唔錯, 最正係佢跟嘅兩款醬, 一款係奶油芝士醬, 另一款係蕃茄茸醬, 蕃茄茸醬上菜時仲係暖嘅.意式炒藍青口 : 唔識講點正, 總之係好食.終於人齊可以上主菜, 主菜有 "時日餐湯, 招牌燒豬仔骨, 安格斯西冷, 墨魚汁意大利飯 & 卡邦尼意粉"時日餐湯 : 波菜忌廉, 好忌廉, 好滑, 正.招牌燒豬仔骨 : 肉質好柔軟, 表面用蜜糖封主肉汁, 正安格斯西冷 : 肉質都係好柔軟, 好有牛肉味, 正墨魚汁意大利飯 : 飯質好煙韌, 同D墨魚汁好甲.卡邦尼意粉 : 芝士味好濃, 意粉彈牙.全餐感覺廚師有Heart, 買手有眼光, 老板願意比好野D客食.
原先想去BOSTON 1，但它進行裝修，一家人唯有轉戰CK LEGEND 午餐。
每人點了一個SET LUNCH:餐湯是粟米火腿粒忌廉湯，質感十分creamy幼滑，粒粒粟米火腿和蘑菇碎，更大大增加口感的RICHNESS。
菇香濃郁，令湯香氣十足。
蒜蓉法包中間尚算軟熟，但邊位未夠鬆脆，熱力也欠奉。
香橙龍利柳配意粉龍利柳肉質嫩滑，不會煮得過老，雖然沒有魚鮮味，但吃起來也沒有冰霜味，而且調味得宜，醃得頗入味。
表層煎得剛剛好，帶微微焦脆。
香橙汁更是開胃，不太杰身，橙味濃郁，好吃。
意粉份量太少，尚算al dente，但沒有放任何調味，入口較淡。
配料不多，只有豆角，普普通通，沒有驚喜可言。
紅酒羊架配意粉份量很多，有三大件羊架！羊架點了五成熟，但火候掌握未夠好，肉質太老，不夠嫩滑，肉汁沒有鎖緊，略嫌太乾！ 羊的羶味也欠奉，有點失望。
醬汁的紅酒味不太重，反而吃到幾香的香草味，配意粉吃還可以。
三色椒蘑菇意粉第一次來的時候點過，今次再encore! 蘑菇份量頗多，味道頗為濃郁！有紅、黃、綠三色椒，十分爽脆香甜。
它們顏色鮮艷奪目，亦令整碟意粉賣相討好，未吃已胃口大開 尚有值得改善的地方為汁收得有點乾身，不能令每條意粉都沾上香濃的芝士白汁，有點可惜。
白汁蘑菇豬扒意粉火候控制得宜，故豬扒肉質鬆化，很淋很嫰滑，還保留肉汁，吃的時候不會覺得乾或嚡口。
白汁蘑菇汁味道香濃，蘑菇份量很多，亦大大增添口感。
原先想點甜品的（因上次來了之後，就對這兒的TOFU MOUSSE CAKE念念不忘)，沒想到看來迷你的意粉，可十分飽肚呢！唯有留待下次了總括來說，CK LEGEND唯一缺點是地方較小，不算坐得太舒適，但食物質素有保證，仍是開飯好選擇。
CK 11月1日這是我們在6個月內第五次來這家餐廳，幾乎我們每個月都來這家餐廳一次。
像往常一樣，我和我的丈夫叫了晚餐套餐。
前菜是三文魚蔬菜沙律，之後，是粟玉肉湯配麵包，主菜是大蝦配牛柳伴意大利粉及香煎鴨肝意大利粉，而甜品是巧克力蛋糕及飲品。
到了這個時候，我開始覺得前菜和甜品沒有甚麼新意，我們吃了5次，這兩道菜都是相同的，比較悶。
大蝦夠大，但它不夠新鮮。
牛柳很厚，分量很足，我的丈夫叫了6成熟，牛柳烹調時間剛剛好，非常好味!我的白汁鴨肝意大利粉味道剛剛好，唔錯，我食曬整道菜呢!我們2人這次晚餐花了HKD517，主菜是保持水準的，但我覺得前菜和甜點沒有創意，我覺得廚師好懶，沒有心思添加或更改新的菜式。
在不久的將來，如果他們不改變套餐的組合的話，我們應該不會再來的。
這一次，我們給4分是因為食物的水準。
您對於元朗餐廳「CK Legend」有何comment？
CK Legend餐廳詳細資料：
- CK Legend地址: 元朗西菁街23號富達廣場地下27-28號舖 CK Legend, Shop27-28, G/ F, Manhattan Plaza,23 Sai Ching Street, Yuen Long
- CK Legend電話:
- CK Legend價錢: $101-200
- 分類: 意大利菜,海鮮,西餐廳,
- 座位: 26
- 付款: 現金
- FB專頁: CK Legend Facebook
更多CK Legend相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在Le Cafe Place內有任何傳播的風險，Le Cafe Place在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Le Cafe Place除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Le Cafe Place同時建議採取以下措施*Le Cafe Place 黃, Le Cafe Place 藍, (Le Cafe Place 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
CK Legend在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內CK Legend應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳CK Legend建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
CK Legend餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳