幸福咖啡館 元朗
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幸福咖啡館推介
繼早前元朗出現了間單品咖啡店後，區內居民已不用再長途跋涉跨區也能品嚐到優質咖啡。但以現時來說，元朗絕對能容納多一間coffee shop，故當朋友告知元朗區內又開多了一間咖啡店，名字竟有“幸福”二字，心想難到不用遠至北角也能體驗幸福的感覺？是日便與友人一同前往。咖啡店相當寬敞，座位擺設整整，每張櫈都放有坐墊相當細心。整間店子裝潢都蠻多彩繽紛，給人營造出舒適的感覺。Latte： 咖啡送上後，觀其全貌頓時感到驚訝！雖則俗語都有說"不能以貌取人"，但套用在咖啡上，我們往往都會用到"以貌取啡"。因為單單觀察咖啡的外貌已可對其作出初步的了解及認知，如latte 或 cappuccino 我們可觀其那層foam的形態及表面的氣泡狀況，而espresso 亦能從crema中窺探一二。咖啡用上高身玻璃杯盛載，咖啡、奶、及奶泡顯然地分開了三層，可見咖啡與奶的揉合度欠奉。再來那層foam如用“肥皂泡”來形容可真適合不過，為數甚多的粗泡滿佈，foam的質地亦何其蓬鬆完全有違了latte那應有的綿密感。一鼓作氣喝一小口，鬆散的氣泡觸舌即破更不用嘗試乞求那不存在的軟綿質感，咖啡那過酸且單薄味道亦隨即將事實告訴你。它們就如舞蹈團中各人只是隨著自己的節拍在亂跳一通，乍看事問又可來協調之說，跳舞需要協調，咖啡也應如此！其實要避免粗泡的情況除了勤於練習打奶技巧外，大多咖啡帥於打奶後會將明顯的粗泡挖走才開始沖調，細節間的遺留透過杯咖啡告訴了客人。店子所選用的卻為全自動咖啡機，全自動咖啡機又如何能跟半自動咖啡機所提供的9bar高壓力沖調效果相提並論呢？“工欲善其事 必先利其器”若連一部合適的機器也未能配置，又如何說服他人那“咖啡”二字。眼見latte的情況，就連第二杯espresso 的念頭也隨那些粗泡成為炮影。橙味芝士蛋糕＆藍莓芝士蛋糕：蠻看橙味的，相較之下芝士味卻來得單薄柔弱，芝士body也頗滑的但帶點實身，餅底即欠了鬆脆，而頂上那片橙也未免弱了點吧。而藍莓芝士蛋糕同樣帶出芝士味淡薄的缺身，cake身質感雖實但因當中夾雜了些藍莓啫喱提供額外的口感，而餅底就用了拖肥這點有別於香橙芝士蛋糕，因此整個藍莓芝士蛋糕也頗點的。在元朗能夠開出“加一服務費”這欄的食店雖未盡是高水準的表現，但水平亦不低絕能應付客人。而這間咖啡店同樣開出“加一”，以我所見它應是此區首間“夠port”收此服務的咖啡店。現實來說，你若收取如此價錢，理應給予相應的品質或服務。店子的確在環境布置發了很多心思，但同樣的心思未見於食物方面。店子提供的食物雖是林林總總，但此店若仍以咖啡店作經營，咖啡的水準確仍有一大段提升的空間。今日初嚐，此店給我不是一所coffee shop的形象反而更似一間樓上cafe，一間開左地面的樓上cafe。若一大夥人來此閒聊吃些小食，這裡確是一不錯之選。的確元朗能容納多一間coffee shop，可惜不是這裡。
元朗幸福咖啡館
| 餐廳分店 | 幸福咖啡館 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,西式,麵包店,甜品,糖水,咖啡店, |
| 人氣指數 | 521 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
幸福咖啡館訂位
幸福咖啡館位於元朗區，詳細地址是元朗又新街40-48號榮豐大廈地下E舖，餐廳寬敞座位數目共有21個。幸福咖啡館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐幸福咖啡館餐單包括有港式,西式,麵包店,甜品/糖水,咖啡店等美食，付款方式有現金付款。幸福咖啡館優惠
幸福咖啡館 評價 相片
繼早前元朗出現了間單品咖啡店後，區內居民已不用再長途跋涉跨區也能品嚐到優質咖啡。
但以現時來說，元朗絕對能容納多一間coffee shop，故當朋友告知元朗區內又開多了一間咖啡店，名字竟有“幸福”二字，心想難到不用遠至北角也能體驗幸福的感覺？是日便與友人一同前往。
咖啡店相當寬敞，座位擺設整整，每張櫈都放有坐墊相當細心。
整間店子裝潢都蠻多彩繽紛，給人營造出舒適的感覺。
Latte： 咖啡送上後，觀其全貌頓時感到驚訝！雖則俗語都有說"不能以貌取人"，但套用在咖啡上，我們往往都會用到"以貌取啡"。
因為單單觀察咖啡的外貌已可對其作出初步的了解及認知，如latte 或 cappuccino 我們可觀其那層foam的形態及表面的氣泡狀況，而espresso 亦能從crema中窺探一二。
咖啡用上高身玻璃杯盛載，咖啡、奶、及奶泡顯然地分開了三層，可見咖啡與奶的揉合度欠奉。
再來那層foam如用“肥皂泡”來形容可真適合不過，為數甚多的粗泡滿佈，foam的質地亦何其蓬鬆完全有違了latte那應有的綿密感。
一鼓作氣喝一小口，鬆散的氣泡觸舌即破更不用嘗試乞求那不存在的軟綿質感，咖啡那過酸且單薄味道亦隨即將事實告訴你。
它們就如舞蹈團中各人只是隨著自己的節拍在亂跳一通，乍看事問又可來協調之說，跳舞需要協調，咖啡也應如此！其實要避免粗泡的情況除了勤於練習打奶技巧外，大多咖啡帥於打奶後會將明顯的粗泡挖走才開始沖調，細節間的遺留透過杯咖啡告訴了客人。
店子所選用的卻為全自動咖啡機，全自動咖啡機又如何能跟半自動咖啡機所提供的9bar高壓力沖調效果相提並論呢？“工欲善其事 必先利其器”若連一部合適的機器也未能配置，又如何說服他人那“咖啡”二字。
眼見latte的情況，就連第二杯espresso 的念頭也隨那些粗泡成為炮影。
橙味芝士蛋糕＆藍莓芝士蛋糕：蠻看橙味的，相較之下芝士味卻來得單薄柔弱，芝士body也頗滑的但帶點實身，餅底即欠了鬆脆，而頂上那片橙也未免弱了點吧。
而藍莓芝士蛋糕同樣帶出芝士味淡薄的缺身，cake身質感雖實但因當中夾雜了些藍莓啫喱提供額外的口感，而餅底就用了拖肥這點有別於香橙芝士蛋糕，因此整個藍莓芝士蛋糕也頗點的。
在元朗能夠開出“加一服務費”這欄的食店雖未盡是高水準的表現，但水平亦不低絕能應付客人。
而這間咖啡店同樣開出“加一”，以我所見它應是此區首間“夠port”收此服務的咖啡店。
現實來說，你若收取如此價錢，理應給予相應的品質或服務。
店子的確在環境布置發了很多心思，但同樣的心思未見於食物方面。
店子提供的食物雖是林林總總，但此店若仍以咖啡店作經營，咖啡的水準確仍有一大段提升的空間。
今日初嚐，此店給我不是一所coffee shop的形象反而更似一間樓上cafe，一間開左地面的樓上cafe。
若一大夥人來此閒聊吃些小食，這裡確是一不錯之選。
的確元朗能容納多一間coffee shop，可惜不是這裡。
尋晚同朋友小聚,係樓上CAFE同cafe bliss之間進行選擇,因為樓上CAFE都試過,質素麻麻地啦哩一間就未試過!一於試下!!!去到店門當時一位客人都冇,睇左價錢牌都OK,dinner set 5款選擇 $58 78左右入到去既感覺好舒服,播放緊柔柔既音樂,加上客人唔多,傾得好自在,好係屋企咁舒服^^同埋室內設計幾特別,地方都幾乾淨,係元朗區都係好少見到哩類既CAFE我地由8點坐到11點,服務員都好friendly,其間都冇趨過我地走既感覺! 野食除左dinner set都有其他選擇,我地就叫左一個dinner set同小食拼盤+沙律dinner set入面既湯就麻麻地,偏淡得黎又甜,係加左味精既味道, 沙律冇用沙律醬都幾健康,用左olive oil + 沙律醋,不過覺得olive oil多左ddinner set加多$10可以轉花茶,飲晒仲可以加水Overall黎講算幾滿意,當然唔好expect d食物好好食,不過覺得已經好過同區既一間樓上cafe好多!!!有個地方RELAX下傾下偈食下野都係一個唔錯既選擇!
做完gym 周圍搵野食, 行過見到有間新開既咖啡店入去試下. 環境唔錯^^仲有柔和既 Music .裝修好cute, d 枱枱椅椅好靚, 中間仲有一層比人放手袋, 好細心, 區內少有同類咖啡店.(不過, 我個人覺得好似d 椅同張枱既度唔多配合我, 我一晚撞到2次腳既上5寸下5寸果個位, 痛si 我) .我諗係因為新開, 晚餐只有2 款麵, 公仔麵同冷麵. 我地一款叫咗一個試下. 食物賣相好有心思，味道都幾好.我叫咗一杯洛神花釀, 好足料了.我飲咗d 之後再叫佢地同我加返少少熱水都仲好濃 .公仔麵set 要40幾蚊再加一 ，以哩個價格係有少少貴, 不過, 佢好有心思既賣相, 免強可以接受. 我地見佢係一個一個麵咁輪住煮, 等既時間比較耐. 冷麵set 要差唔多50蚊 , 味道同賣相都算good, 足料, 麵下仲有生菜墊底, 有心思. 可能係即整, 有少少唔夠凍, 但係可以接受. 我地成9點半先入去食, 成晚好似包場咁.環境都幾好, 下次再去試個甜品. * 要加一
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幸福咖啡館餐廳詳細資料：
- 幸福咖啡館地址: 元朗又新街40-48號榮豐大廈地下E舖 Cafe Bliss, Shop E, G/ F, Wing Fung Building,40-48 Yau San Street, Yuen Long
- 幸福咖啡館電話:
- 幸福咖啡館價錢: $50以下
- 分類: 港式,西式,麵包店,甜品,糖水,咖啡店,
- 座位: 21
- 付款: 現金
- FB專頁: 幸福咖啡館 Facebook
更多幸福咖啡館相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在星巴克咖啡內有任何傳播的風險，星巴克咖啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳星巴克咖啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例，星巴克咖啡同時建議採取以下措施*星巴克咖啡 黃, 星巴克咖啡 藍, (星巴克咖啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
幸福咖啡館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內幸福咖啡館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳幸福咖啡館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
幸福咖啡館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳