新釗記 北角
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新釗記推介
餐廳外面十分懷舊，有股濃濃既人情味！我下午茶時間去食，見到好多比較年長既叔叔坐係到食蛋韃，飲奶茶大大聲傾計超有兒時既感覺！因為太肚餓，叫左個鮮茄芝士焗豬扒飯($42)芝士夠香、豬排好有口感而且唔會太薄仲有成五、六舊！蘇茄醬份量都岩岩好，啖啖飯都有汁又唔會太多，仲有一舊舊既蕃茄肉，正！！好耐冇食過咁有水準既焗豬扒飯，依個飯只係四十二蚊，仲要有湯有野飲！好抵！另外我朋友就食左個鰻魚炒飯炒飯就比較溫左少少，但味道唔錯。不過以鰻魚既份量黎睇就冇咁抵食啦！
北角新釗記
| 餐廳分店 | 新釗記 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 604 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新釗記訂位
新釗記位於北角區，詳細地址是北角英皇道185號利都樓地下D號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新釗記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新釗記餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。新釗記優惠
新釗記 評價 相片
餐廳外面十分懷舊，有股濃濃既人情味！我下午茶時間去食，見到好多比較年長既叔叔坐係到食蛋韃，飲奶茶大大聲傾計超有兒時既感覺！因為太肚餓，叫左個鮮茄芝士焗豬扒飯($42)芝士夠香、豬排好有口感而且唔會太薄仲有成五、六舊！蘇茄醬份量都岩岩好，啖啖飯都有汁又唔會太多，仲有一舊舊既蕃茄肉，正！！好耐冇食過咁有水準既焗豬扒飯，依個飯只係四十二蚊，仲要有湯有野飲！好抵！另外我朋友就食左個鰻魚炒飯炒飯就比較溫左少少，但味道唔錯。
不過以鰻魚既份量黎睇就冇咁抵食啦！
超難食的叉燒通粉,且很惡心的服務態度,服務態度真是奇怪,好不禮貌,好失望. 首先,我在炮台山返工的,平時都是差不多帶飯的,都知道呢邊食飯時間是非常繁忙,幾乎間間餐廳FULL晒,出面都排晒隊,因為我兩個朋友第一次過來吹呢邊諗住叫我介紹呢頭有咩好食介紹,大家就約埋一齊一陣放LUNCH一齊食.咁我之前都是食吉野家,大快活,大家樂,譚仔呢D,是呢邊都冇咩試過茶餐廳,咁果日我地行左一圈都好多人,跟住不如求其搵間食算啦,我兩個FD都要夠鐘返旅遊堂,我又夠鐘返工,咁我地行過左譚仔前面,就見到呢間新釗記唔使排隊,就揀左呢間新釗記食. 然後,一坐低,已經覺得落單服務好低下,令人匪夷所思.行落單離奇古怪，讓人很惡心,不停催著我地落單,其實又唔係多人,我地坐左一陣,菜單都冇睇晒,不停催.不停催催,問題仲坐係我地對面台催,so far我唔知她係間茶餐廳邊位啦,但可唔可以俾d空間我地睇menu,你坐正我地三個面前,仲要係甘望住我地三個,係咁催催,咁樣都已經趕客啦,冇講食物質素了,真是行為令客人好不滿,好討厭行為很不禮貌.果一刻,我們三個好想走,但為左趕時間,冇計,真是好後悔入來呢間野. 跟住,落完單後,我們3個開始食了,有個fd剩點一份三文治,另一個fd點了炒河,跟住我果個叉燒通粉,跟住我食了一淡,陣味好奇怪. 原本是變質了,叉燒餿的,oh my god,我個fd試了我d,都話餿, 很嘔心一間茶餐廳,餿了仲俾客人食,果個女人依然坐是我地台對面,是仲不停問人加唔加野,仲問點解食咁少,食唔晒,我心想說,好難食,我而家好後悔我冇講出來,希望睇到我是open rice comment的人,原本呢間野好奇怪.連食野都望住人食,果位開始以為都是客人,見她坐是我地對面.她一叫我地落單,都唔知她是waiter定是間店咩人.不停撩人談話,問題是好打擾好影響我們3個. 最後,如果唔想出街食野排隊,呢度都可以一試,但如追求味道和價錢相宜,可以有更好的選擇。
你食了.一定保證後後悔.果日lunch,完全唔知自己食了咩,呢間野,值唔值得你去,你選擇啦~
昨晚叫了4個小菜外賣...分別是蒜蓉蒸茄子、豆腐炆魚腩、椒鹽鮮魷及花雕蜜糖骨蒜蓉蒸茄子味道太淡, 因茄子本身沒味道。
豆腐炆魚腩味道很一般, 而且魚腩有很多細骨。
椒鹽鮮魷雖然外賣送黎已不是很脆, 但味道不錯。
花雕蜜糖骨好味, 甜甜地, 咬落亦幾稔。
每個小菜還付送一盒白飯及一碗例湯, 價錢算不錯...一共是$204
實在太多新釗記了, 唔太肯定是否以特許經營模式營運, 但每一間的品質實在相差甚遠.在跑台山站下車, 一心想搵間茶餐廳, 食下午茶, 打了一個大轉, 只有兩間提供乾炒牛河, 未來得及上網查一查底細, 也因為接迎六時了, 所以也想不到太多, 只看了門口的下午茶餐牌, 便衝了入去.門口的下午茶餐牌, 下面部分, 有各種炒粉麵飯, 當然也以為屬於下午茶部份, 但原來不是, 真係豈有此理, 無奈, 只是自己無”帶眼識人”, 上了當, 照食吧.XO醬乾炒牛河, 事先聲名, 有被屈感覺, 自然不滿意, 當然係較挑剔喇. 上檯的這碟”XO醬乾炒牛河”, 實在看不出, 也食不出 與一般的乾炒牛河有何分別, 味道無XO醬的辣, 甚至些少辣也沒有, 那… 你不要”巧立名目”地收貴我啦, 油份極高, 然而, 師傅炒得也不是太差的, 熱度十足, 有些少洋蔥, 爽口, 河粉條條著色, 尚算彈口, 牛肉未被醃粉完全制服, 還有些原始牛肉的纖維口感, 但有一半都太韌, 全咬不下去.回家上網OPENRICE查一查, 才知, 上手都是中伏於這店的餐牌, 本來想寫"有誤導的餐牌"作標題, 但想起上一次寫了"誤導"一詞, 又被OPENRICE打回頭, 所以今次唔寫了, 但如果比我寫"誤導"一詞, 舒發了不滿, 我係唔會比"喊瞼"既
病病地冇咩胃口，去左新釗記揀左好耐決定叫個常餐，點知大失望! 個人認為$45 常餐黎講算係好貴，而且分量偏少，肚餓上黎真係千奇唔好叫。
先講多士，係脆身既，搽左小小冇味既牛油，都ok。
奄列可以揀腸仔/火腿，揀左腸仔，都算多饀既，但d蛋好油，成隻碟都係油。
但都未及豬扒通粉塊豬扒油，成塊都係肥膏咁際，搵穩全塊豬扒得2小塊係肉，浸左去d通粉度搞到成碗湯都油淋淋！d通粉份量好少，整體黎講又貴又非常令人失望既常餐！
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新釗記餐廳詳細資料：
- 新釗記地址: 北角英皇道185號利都樓地下D號舖 新釗記, Shop D, G/ F, Rialto Mansion,185 King's Road, North Point
- 新釗記電話:
- 新釗記價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新釗記 Facebook
更多新釗記相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在牛摩內有任何傳播的風險，牛摩在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳牛摩除了遵守預防及控制疾病的相關規例，牛摩同時建議採取以下措施*牛摩 黃, 牛摩 藍, (牛摩 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新釗記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新釗記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新釗記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新釗記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳