亞豐素三世餐廳 新馬路
地址: 新馬路龍嵩街11號A
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亞豐素三世餐廳推介
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尼間餐廳並不顯眼,路過唔講都唔知佢係一間葡國餐廳同朋友們2月14日係尼間餐廳食情人節大餐, 先前去到現場先訂位,好多外國人都識黎食尼間野...聽朋友講尼間餐廳已經好多年,雖然冇環境可言, 但食物質素都好好, 尤其是個蔬菜湯好好飲,成間鋪頭得兩個人service人,但實質上只有一位阿姐做野,成餐飯食左成78個餸,五個人share返都係$130左右,
新馬路亞豐素三世餐廳
餐廳分店 | 亞豐素三世餐廳 |
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地區 | 新馬路 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 葡國菜, |
人氣指數 | 609 |
價錢幾錢 | $101-200 |
亞豐素三世餐廳訂位
亞豐素三世餐廳位於新馬路區,詳細地址是新馬路龍嵩街11號A,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。亞豐素三世餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐亞豐素三世餐廳餐單包括有葡國菜等美食,付款方式有付款。亞豐素三世餐廳優惠
亞豐素三世餐廳 評價 相片
尼間餐廳並不顯眼,路過唔講都唔知佢係一間葡國餐廳同朋友們2月14日係尼間餐廳食情人節大餐, 先前去到現場先訂位,好多外國人都識黎食尼間野...聽朋友講尼間餐廳已經好多年,雖然冇環境可言, 但食物質素都好好, 尤其是個蔬菜湯好好飲,成間鋪頭得兩個人service人,但實質上只有一位阿姐做野,成餐飯食左成78個餸,五個人share返都係$130左右,
It was out of my exceptionally bad.The meat was not fresh, the fish was super oily, bread was cold and ordinary.It was super super bad.4 out of 5 from my family actually had diarrhea after having dinner there. I would never go back there again.
餐廳英文名字是D. Alfonso III,中文是亞豐素三世,餐廳位置就在新馬路行上斜坡,不難找到,而餐廳門外招牌只有英文的。
我們星期六晚約7時到達餐廳,沒有訂位,幸運地還有張小桌子給我們坐,眼看餐廳地方不大,有2層,生意應該很不錯。
只見樓面就是中國藉老婆,跟站在吧台後的葡萄牙老公都是用葡文交談,我們點了八爪魚焗飯及葡式大燴菜,並叫了葡萄牙啤酒,吃得很高興。
八爪魚焗飯似湯飯多些,飯很香口,裡面有很多煮到很軟的八爪魚及蒜蓉, 吃完後口氣一定不太好 ;)葡式大燴菜材料包括豬蹄、豬耳朵、豬尾巴、豬排骨、五花肉、牛肉、不同的肉腸、 菜、米飯、芸豆及大量香料: 胡椒、桂皮、丁香、香草、紅花、香葉和許多叫不出名的調味品。
肉與腸類是一起燉的,待燉爛以後用肉湯煮菜類,米飯與豆是分別煮好。
把七八種加有不同類型香料的香腸放在一起燉上大半天,那鍋湯該是多鮮美!因為燉菜很耗時,所以雖然作法簡單,人們還是喜歡到餐館裡去享用。
一份菜是滿滿的一大盤, 我們吃飽後還打包回酒店, 味道真的’豎起手指’。
睇到香港歌手"小肥"係報紙到介紹,即刻就好想試下係咪咁好食...星期一晚,我哋終於可以試到,味到真係好好味!!我哋叫咗<炒馬介休>、<八爪魚焗飯>、<燒牛扖>、<葡國啤酒>等等...最後仲試埋可甜品"葡國芝士"可以話係肚滿腸肥咁走都係唔駛四佰蚊‧小肥無介紹錯~~溫馨提示:星期日係唔開門架...
sep 03, 11...........4人去食lunch...........今次我揀來比較冷門嘅葡餐廳 (睇書仔)..........多謝友人先致電訂位..........叫咗 :1) 麵包籃可能嚟親澳門都比d西餐廳竉壞了.........平時1定好熱辣辣,外脆內軟呢個只喺室溫,1d都唔脆,所以將佢放埋1邊2) 豬耳沙律 (mop45)很挺身嘅豬耳,+了不少橄欖油仲有芫茜,生蒜粒同洋蔥,所以個辛辣咁都幾攻吓很西方口味3) 亞方素炒蜆 (mop105)蜆細細隻,但1d都無煮老到個番茄汁,少"杰",仲有d西洋腸絲同煮,好味見到有汁唔好side,所以大家都攞番籃包點嚟食4) 海鮮燴飯 (mop190)海鮮以蝦球,青口,魷魚為主整體味道ok啦,只喺鮮味度不足5) 大白烚 (full portion)呢個喺我睇書仔嘅推介,無相,無嘜點形容問過喺咩,女侍應話喺"vegetable mixed with meat in pot"無諗過咁大碟,又好多肉........另仲有1兜飯+紅腰豆..........今次真喺出事............點可能食得晒呀?_?後來1問之下,呢個喺full portion,格離枱喺half portion............我以為"大"喺菜名嘅1部份...........誰知這是big嘅意思.........今次比書仔跣到我暈~~~~好多料,不過都似喺用水煮熟就算,無點調過味.........有豬耳,豬尾,坑排之類,椰菜,白蘿蔔,紅蘿蔔,薯仔,3款勁具西洋風味嘅粗腸等.........其1款喺血腸,每款腸味道都好獨特..........好濃味,好有性格,有1款似南乳腐乳味咁添感覺好農家+住家菜...........真喺從未喺葡菜餐廳見過呢味菜...........我直腳喺呢個好家庭嘅粗菜,上唔到大枱,而且唔喺國民嘅話...........根本唔會有親切感,唔會識得欣賞當日除我哋呢度喺中國人之後.........其他都喺local葡人為主...........佢哋每枱都有1碟我唔會話呢個好味,只可以講喺1個好難得嘅experience..........大家想試嘅話,就叫個細白烚 ie half portion好啦~~~~6) 水 x 4支* 今次澳門之旅最失策嘅地方喺相機無電.........原來舊spare電都喺無電嘅..........所以除咗頭2張相喺我影之外...........其餘全部要問友人借..........無得影相,好唔慣呀~~~~* 呢度環境麻麻之餘..........服務仲麻麻呀..........不過本書仔已講明..........所以我有晒心理準備
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亞豐素三世餐廳餐廳詳細資料:
- 亞豐素三世餐廳地址: 新馬路龍嵩街11號A Alfonso III, 11 Rua Central, Avenidade Almeida Ribeiro
- 亞豐素三世餐廳電話:
- 亞豐素三世餐廳價錢: $101-200
- 分類: 葡國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 亞豐素三世餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在茶煲內有任何傳播的風險,茶煲在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳茶煲除了遵守預防及控制疾病的相關規例,茶煲同時建議採取以下措施*茶煲 黃, 茶煲 藍, (茶煲 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
亞豐素三世餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內亞豐素三世餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳亞豐素三世餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
亞豐素三世餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳