潮公館 油塘
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潮公館推介
今天中午原本想去客家好棧飲茶，之後經過潮公館，諗住試下，點知就......唉！食物係一般，不過服務低劣。我們兩個大人加一個3個多月嘅BB,佢話我哋坐卡位放唔到BB車。咁我哋就坐四座位方枱，拎開張椅放BB車。正常BB車一定唔會放走廊位啦！點知一個懶到出汁嘅四眼女經理嫌麻煩唔願意拎開入面張椅，叫我放架BB車喺走廊，吓！上菜位喎！佢話會喺另一邊上，又話BB車放入面阻住另一枱客坐🙄我哋最終冇理佢自己拎開張椅放咗喺入面，但係一啲都冇阻住另一張枱。之後叫咗食物，食到咁上下，有位小朋友入嚟搵我哋，佢已經食飽唔係入嚟食嘢嘅，只係入嚟等我哋。過咗一陣，我哋食完叫埋單，我都估到佢會收我哋3位茶錢。茶錢$6一位，俾唔係問題，但係我問佢小朋友一入嚟坐到埋單都冇擺過位俾佢，咁都可以收茶錢同加一服務費😡有後生四眼男侍應出聲話依家啲香港人特別鍾意嘈嘩！有冇搞錯呀！咩服務態度呀！受氣，野食一般唔好去！
油塘潮公館
| 餐廳分店 | 潮公館 |
|---|---|
| 地區 | 油塘 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 潮州菜,中菜館, |
| 人氣指數 | 673 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
潮公館訂位
潮公館位於油塘區，詳細地址是油塘高超道38號大本型2樓214號舖，餐廳寬敞座位數目共有170個。潮公館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐潮公館餐單包括有潮州菜,中菜館等美食，付款方式有付款。潮公館優惠
潮公館 評價 相片
今天中午原本想去客家好棧飲茶，之後經過潮公館，諗住試下，點知就......唉！食物係一般，不過服務低劣。
我們兩個大人加一個3個多月嘅BB,佢話我哋坐卡位放唔到BB車。
咁我哋就坐四座位方枱，拎開張椅放BB車。
正常BB車一定唔會放走廊位啦！點知一個懶到出汁嘅四眼女經理嫌麻煩唔願意拎開入面張椅，叫我放架BB車喺走廊，吓！上菜位喎！佢話會喺另一邊上，又話BB車放入面阻住另一枱客坐🙄我哋最終冇理佢自己拎開張椅放咗喺入面，但係一啲都冇阻住另一張枱。
之後叫咗食物，食到咁上下，有位小朋友入嚟搵我哋，佢已經食飽唔係入嚟食嘢嘅，只係入嚟等我哋。
過咗一陣，我哋食完叫埋單，我都估到佢會收我哋3位茶錢。
茶錢$6一位，俾唔係問題，但係我問佢小朋友一入嚟坐到埋單都冇擺過位俾佢，咁都可以收茶錢同加一服務費😡有後生四眼男侍應出聲話依家啲香港人特別鍾意嘈嘩！有冇搞錯呀！咩服務態度呀！受氣，野食一般唔好去！
喺油塘做嘢嘅我不時都會同同事飲茶我都試過好多間嘅飲茶可能好多都係屋村酒樓所以都唔係太好成但係潮公館就10分唔錯食完之後仲會有糖水送所以我都幾鍾意食埋個糖水就非常滿足
碟頭細，味道ok.但職員少，叫一樣做一樣，想電視轉台黎經理又話唔得，咁不如唔好擺部電視出黎啦。
叫佢轉台又串我地包場就可以！態度認真離譜。
其他客都冇睇緊電視。
以後都唔會幫襯！
話咁快到年中, 將會有好多家庭聚會的機會, 今次為大家介紹一下係"潮公館", 現今市面上有無數咁多間 "X公館", 所有都係較貴價及超精緻的菜式, 但呢間"潮公館" 係例外, 不但唔貴仲好抵食添.親友無意中發現, 就在父親節試一試.以HK$2000以下12位一席的價錢已好難搵, 雖然價錢好大眾化, 但招呼一點不馬虎, 每碟餸菜都好足份量, 唔覺有味精, 味道不俗, 但留意無包飲品, 只包茶芥及加一, 已經係物超所值. 因為菜式會每月作調整, 所以不會一一介紹, 可以睇下圖片便知到"物超所值".改變了"X公館" 一定貴價的定律.
住喺係油塘呢個美食沙漠, 潮公館我基本上幫襯過超過十次, 食物味道算幾好, 不過服務質素就一如既住差!! 員工個個都好似無帶腦, 而且經常唔夠人, 嗌極唔應, 一定要check單 (經常上漏菜之餘但張單又照收你錢), 同經理講完都係應完你就算, 今日去食晏叫六樣野, 有四碟都攞咗去隔離枱, 佢第一次攞錯已經同佢講咗, 不過之後三碟都係照攞咗去隔離枱, 真係食到火都黎, 之後D野黎到一半, 嗌佢加碗白飯, 到D野食都差唔多上齊 (白飯未黎, 咁就追啦) 之後全部野黎齊而且差唔多食完(白飯都仲未黎, 咁就叫佢取消啦) 到取消咗 準備叫埋單 先攞碗白飯出黎比你 真係離晒譜, 員工之間零溝通 D經理又愛理不理, 呢間野即時blacklist 無下次!!
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潮公館餐廳詳細資料：
- 潮公館地址: 油塘高超道38號大本型2樓214號舖 潮公館, Shop214,2/ F, Domain,38 Ko Chiu Road, Yau Tong
- 潮公館電話:
- 潮公館價錢: $101-200
- 分類: 潮州菜,中菜館,
- 座位: 170
- 付款:
- FB專頁: 潮公館 Facebook
更多潮公館相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在京香閣內有任何傳播的風險，京香閣在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳京香閣除了遵守預防及控制疾病的相關規例，京香閣同時建議採取以下措施*京香閣 黃, 京香閣 藍, (京香閣 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮公館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮公館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮公館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
潮公館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳