阿糊雲南米線 筲箕灣
地址: 筲箕灣東大街55號地下
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阿糊雲南米線推介
什麼秘制排骨?! 排骨即係豬扒, 豬扒總面積約等於一隻普通手機大小, 即是少於手掌, 然後分成4條, 分量小得可憐, 而且豬扒淡而無味, 其中只有兩口曾經嘗到香茅味, 亦無咸味, 豬扒是煎的, 但沒有香味, 想像不到是什麼秘制, 實際是香茅豬扒, 而且香茅味不足, 豬扒唔入味, 煎得過火,使水份流失太多肉質太乾, 煎香既味沒有, 相信是解凍不夠o米線太"林", 碗很大, 湯很多, 湯底味素多, 但米線很小, 其份量只是普通飯碗大小o 賣HKD26, 飲料另計, 有點貴得離譜o
筲箕灣阿糊雲南米線
| 餐廳分店 | 阿糊雲南米線 |
|---|---|
| 地區 | 筲箕灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 601 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
阿糊雲南米線訂位
阿糊雲南米線位於筲箕灣區，詳細地址是筲箕灣東大街55號地下，餐廳寬敞座位數目共有50個。阿糊雲南米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐阿糊雲南米線餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款。阿糊雲南米線優惠
阿糊雲南米線 評價 相片
什麼秘制排骨?! 排骨即係豬扒, 豬扒總面積約等於一隻普通手機大小, 即是少於手掌, 然後分成4條, 分量小得可憐, 而且豬扒淡而無味, 其中只有兩口曾經嘗到香茅味, 亦無咸味, 豬扒是煎的, 但沒有香味, 想像不到是什麼秘制, 實際是香茅豬扒, 而且香茅味不足, 豬扒唔入味, 煎得過火,使水份流失太多肉質太乾, 煎香既味沒有, 相信是解凍不夠o米線太"林", 碗很大, 湯很多, 湯底味素多, 但米線很小, 其份量只是普通飯碗大小o 賣HKD26, 飲料另計, 有點貴得離譜o
唔係講大話,e間阿糊雲南米線,有個米線真係好抵食！只係需要$36蚊米線名：阿糊大集會米線材料：1共有9樣送（聽說,如果有不喜歡食的,還可以更換）湯底：還可以更改麻辣或酸辣.（辣度中有得揀.小中大）這個米線,本身已經有芽菜，菲菜，腐皮（真係好抵架）當然,這個大集會，一定比其他米線分量大d.甘大個女都係第一次，食一碗甘大又甘抵既米線,XD.這個米線分量大，男仔就可能食得曬，女仔就未必食得曬.女仔可以兩個分。
一齊食（抵上加抵）這個阿糊大集會米線，真係好值得大家一試！
東大街的阿糊雲南米線開了一段時間，選了下午茶時段光顧，$24兩餸連熱飲，額外餸加$5，餸菜選擇數量不算多，點了瑞士雞冀、墨魚丸加時菜，清湯底。
雞翼味道不錯，但只有一隻，太離譜，墨魚丸也只有兩小粒，再加菜也根本不飽肚，就算是下午茶也不應這樣少，如果根據$5加一餸的價錢，實在太唔抵了！清湯底味道真是清得如水一般，勁淡，唔掂！不想吃辣的話就要這樣淡嗎？抵讚的地方是環境乾淨光鮮，坐得舒服，服務不錯，但分量太少不會再幫襯。
前日同老婆大人係東大街買完家庭用品, 一睇錶, 原來已經8點幾, 2個人都餓打晒鼓, 原本想去權發食小菜, 旦係上到去一睇, 多人過新年睇煙花, 算, 搵過第二間, 行到潮興附近, 見到佢隔離開左間新舖(可能都開左一段時間, 不過少行入呢唔知), 見佢裝修都新, d價錢都叫ok,好奇心駒使之下就行左入去.我叫左紅燒燜肉五香牛展清湯米線老婆大人叫左瑞士雞翼肥牛酸辣米線令外叫左一碗水餃..同埋一碟口水雞先講我果碗...紅燒燜肉原來即係豬頸肉, 並唔係豬軟骨之類既野, 五香牛展都係普通野, 最難頂係d湯...好明顯係滾水+豉油+味精熟既..得個咸字...米線ok...不過因為d湯...我都係食淨一半以上...老婆大人果碗仲搞野...瑞士雞翼唔係甜既..係老水雞翼...肥牛即係打邊爐肥牛...仲要淥得太熟..d肉"鞋"夾"un"...d湯就得個酸字...老婆大人食左一舊雞翼...一舊肥牛+幾口米線就冇掂過..令外碗水餃賣16蚊, 不過就係迷你水餃, 得5大粒, 用生菜做底, d湯就冇謂講, 因為仲衰過我碗米線d湯...好似滾水咁...水餃餡小皮厚, 可以講既係超市買到既灣仔碼頭水餃好食過佢N倍..有隻仲淥唔熟生生地, 最好要講下碟口水雞...算叫做最好食...唔會太辣...旦係係麻辣既..食完口會有小小痺...D汁OK好食..幾重花生味..雞夠滑...不過冇咩雞味..都係明顯一早整好..放係雪櫃果隻...正所謂好又一餐唔好又一餐....不過比我有得再揀...我一定唔會再幫趁...
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阿糊雲南米線餐廳詳細資料：
- 阿糊雲南米線地址: 筲箕灣東大街55號地下 A Hu Yun Nan Mi Xian,
- 阿糊雲南米線電話:
- 阿糊雲南米線價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 50
- 付款: 現金
- FB專頁: 阿糊雲南米線 Facebook
更多阿糊雲南米線相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在大蔵季節料理內有任何傳播的風險，大蔵季節料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大蔵季節料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大蔵季節料理同時建議採取以下措施*大蔵季節料理 黃, 大蔵季節料理 藍, (大蔵季節料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿糊雲南米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿糊雲南米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿糊雲南米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿糊雲南米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳