珍旺記煲王 紅磡
地址: 紅磡庇利街8號地下
最後更新:
珍旺記煲王推介
夜晚十二點幾同女友塭食,行行到庇利街,見到間招牌幾搶又未試過,所以就試.研究一陣,叫三道菜2枝酒一鑵汽水,埋單$160左右.'炸大腸' 唔夠脆,敢已經唔合格喇!'生炒骨' 夠夠都係肉,唔係炸粉,而且能夠做到鬆脆效果,酸味亦都好適中.至於' 雞煲'亦都唔錯,件件雞啖啖肉,汁底同配料好夠味,如果連埋個煲慶住食更加一流.服務亦都唔錯,老板娘同伙記都好nice.
紅磡珍旺記煲王
| 餐廳分店 | 珍旺記煲王 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,中菜館, |
| 人氣指數 | 606 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
珍旺記煲王訂位
珍旺記煲王位於紅磡區，詳細地址是紅磡庇利街8號地下，餐廳寬敞座位數目共有30個。珍旺記煲王幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐珍旺記煲王餐單包括有港式,中菜館等美食，付款方式有現金付款。珍旺記煲王優惠
珍旺記煲王 評價 相片
夜晚十二點幾同女友塭食,行行到庇利街,見到間招牌幾搶又未試過,所以就試.研究一陣,叫三道菜2枝酒一鑵汽水,埋單$160左右.'炸大腸' 唔夠脆,敢已經唔合格喇!'生炒骨' 夠夠都係肉,唔係炸粉,而且能夠做到鬆脆效果,酸味亦都好適中.至於' 雞煲'亦都唔錯,件件雞啖啖肉,汁底同配料好夠味,如果連埋個煲慶住食更加一流.服務亦都唔錯,老板娘同伙記都好nice.
今日兩人去食煲仔飯。
要了一個窩蛋牛肉飯($30), 想不到不是免治牛肉, 是牛肉片, 這點已非常失望, 而啲飯就很細粒, 一點咬口都無。
另要兩個小菜, 一是海蜇手撕雞(冷盆)($58), 一是荷葉蒸膳($58)。
唸住應該是冷盆上先, 點知是最後才上。
碟手撕雞譋味得太鹹, 食唔哂。
而荷葉蒸膳反而很鹹及很多油, 唔夠味, 而且啲膳切得很薄, 入口有點蒸過龍的感覺。
整體來說, 今餐很失望。
早排成日去土瓜灣試過兩間老店都唔係好滿意一晚成十點幾至去到祟潔街好多舖頭已經或者準備關門反而街口有幾檔仲係其門如市最後揀佐呢度 最旺場同菜式最吸引第一次三個人黎, 叫侍應介紹生唶雞煲，話都可以用黎灼生料哦即係重慶雞公煲個種~ 好啦就呢個上桌時都有個爐烘住等阿姐混好面頭d蔥同芫茜就食得雞肉比雞公煲大件頭但都好嫩好入味不過佢無雞公煲個d椒類同埋係加水唔係加湯所以味道亦相對簡單d我地叫佐個公仔麵淥落去都好味呀~加佐豆卜, 但好似冰過，比較實淨我其實鐘意食淋d另外叫佐個"江南錫紙骨"都係侍應推介既招牌菜江南錫紙骨上桌時仲係一舊野咁包住打開熱辣辣，好香雖然肥但都忍唔住即刻試舊面頭竟然係脆脆地架，咬落又好嫩口味道微甜惹味，連蔥段芹菜都食唔停口第二次四個人黎, 試下醉雞窩窩底唔錯雞又嫩肥牛真係又平又正魚皮餃呀皮薄餡靚皮香肉嫩不過三對一有一個朋友話腥喎豉椒炒蜆惹味唔太鹹不過有沙耶~又再食錫紙骨阿姐可能見我影相特登開好包, 圍好隻碟至上桌但我就覺得無佐上次一開封既香脆咯~埋單每人只需幾十蚊，好滿足十一點幾都仲有新客架睇相http://homeandgarden.webshots.com/album/558715069nINQaC
今晚去到這間位於庇利街的小菜館，這間小菜館裏面雖然細，但裏面真係好多美食，有小菜，又有火鍋，今晚食了水煮魚$58半條，真係又香又辣，家鄉田螺好味到用正黎形容，見人地食D雞煲又香，下次一定要試。
您對於紅磡餐廳「珍旺記煲王」有何comment？
珍旺記煲王餐廳詳細資料：
- 珍旺記煲王地址: 紅磡庇利街8號地下 珍旺記煲王,
- 珍旺記煲王電話:
- 珍旺記煲王價錢: $51-100
- 分類: 港式,中菜館,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 珍旺記煲王 Facebook
更多珍旺記煲王相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在印度薄餅皇內有任何傳播的風險，印度薄餅皇在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳印度薄餅皇除了遵守預防及控制疾病的相關規例，印度薄餅皇同時建議採取以下措施*印度薄餅皇 黃, 印度薄餅皇 藍, (印度薄餅皇 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
珍旺記煲王在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內珍旺記煲王應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳珍旺記煲王建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
珍旺記煲王餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳