嚐越 荃灣
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嚐越推介
星期日既意義當然係要訓到晏一晏接近中午先食早餐然後再食tea今日去左嚐越裝修都幾特別除左tea set menu一般餐牌選擇都幾多紙卷晶瑩剔透 入面嘅料仲好足 薄薄嘅米紙包住唔同嘅料 拼盤既雞翼好入味 好大隻 骨好細條 肉好多食落雞肉仲好嫩 個皮就好脆 岩岩好炸好就攞出黎 新鮮滾熱辣咖哩牛腩味道好濃 類似印度咖哩 有好多香料係入面 但又唔會太spicy 個牛腩都唔會韌隔離係鑊仔炒牛柳粒 啲牛超有牛味 仲有鮮嫩嘅感覺河內牛肉湯粉 入面有生牛肉同牛丸 生牛肉唔會俾啲湯浸到熟曬 有一半以上部分仲係紅色 好稔而牛丸好彈牙 試到有牛味 真材實料最後要左個pancake好有芒果味 食落又唔會好甜好漏 每一啖都有芒果 正！
荃灣嚐越
| 餐廳分店 | 嚐越 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 23202632 |
| 餐單 Menu | 越南菜, |
| 人氣指數 | 666 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
嚐越訂位
嚐越位於荃灣區，詳細地址是荃灣眾安街68號荃灣千色匯1期1樓1023號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。嚐越幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐嚐越餐單包括有越南菜等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23202632 查詢訂座。嚐越優惠
嚐越 評價 相片
星期日既意義當然係要訓到晏一晏接近中午先食早餐然後再食tea今日去左嚐越裝修都幾特別除左tea set menu一般餐牌選擇都幾多紙卷晶瑩剔透 入面嘅料仲好足 薄薄嘅米紙包住唔同嘅料 拼盤既雞翼好入味 好大隻 骨好細條 肉好多食落雞肉仲好嫩 個皮就好脆 岩岩好炸好就攞出黎 新鮮滾熱辣咖哩牛腩味道好濃 類似印度咖哩 有好多香料係入面 但又唔會太spicy 個牛腩都唔會韌隔離係鑊仔炒牛柳粒 啲牛超有牛味 仲有鮮嫩嘅感覺河內牛肉湯粉 入面有生牛肉同牛丸 生牛肉唔會俾啲湯浸到熟曬 有一半以上部分仲係紅色 好稔而牛丸好彈牙 試到有牛味 真材實料最後要左個pancake好有芒果味 食落又唔會好甜好漏 每一啖都有芒果 正！
今日收早同男友去千色匯拎番D con,順便醫埋肚。
俾呢到d裝橫吸引左入黎，好森林feel ,幾靚！環境清優，坐得都舒適！我地兩個人點左3⃣️樣野，首先最快黎到既係生牛肉河 ，普普通通冇咩特別，味道偏淡，牛肉唔夠入味。
之後再黎就係串燒併盤，呢個點任何食物，只需加$65便可，賣相可以，但味道勉強接受，D肉整得唔夠淋,咬落去有D韌！最為激氣既就係最後黎嗰碟所謂既大蝦蟹肉炒粉絲，1⃣️黎已經等🉐️耐，仲要d蝦🉐️兩件，所謂既蟹肉仲要得面頭少少心諗d蟹e+好貴咩，洗唔洗咁孤寒呀，完全唔值$92蚊lo,呃錢的，真係以後唔會再黎食
今日下午我們喺荃灣眾安街做完嘢之後，去咗荃灣千色匯搵吓有咩好食？行到去見到間「嚐越」差唔多係全場滿座，心諗應該出品都幾好，所以我們就入去咗食下午茶！我們叫咗生牛肉湯河粉嘅湯底好夠熱，味道相當鮮甜香濃，牛肉嘅肉質好鬆軟，肉味亦好濃郁，而且有三大塊咁多，以下午茶嚟講，真係幾抵食，至於河粉嘅麵質亦好煙韌軟滑！香茅牛肉撈檬嘅牛肉肉質相當鬆化多汁，燒到啱啱好，唔會過咗火而令到肉質變到又乾又硬，而且有好惹味濃郁嘅香茅味，真係好正呀！而檬粉嘅麵質亦幾彈牙，加埋啲「冧」汁一齊食，簡直係絕配呀！
之前喺九龍灣都食過呢間越南餐廳覺得唔錯，今次喺荃灣再食多次，水準都保持到，而且價錢又唔係太貴，環境都舒服而且夠大蒸粉包＄52，我同老公都覺得好食，上枱嘅時候仲係熱辣辣，而且粉包唔會太乾，入邊配料嘅調味都啱啱好豬頸肉米紙卷＄60，咁多樣菜色當中佢算係比較清淡，真係需要點旁邊嘅魚露去調味，但係幾Fresh海鮮喇沙＄62,即刻飲個湯，個湯底真係唔錯，濃得黎帶有辣味，入邊仲有蝦米，海鮮既配料有大蝦，青口同埋魷魚，個面底係兩種面，有米粉同埋油面，呢個價錢來講都值得一試豬扒撈檬＄62，勁大碗，而且豬扒好香，一定要趁熱食，豬扒嘅調味都好足夠，落咗勁多魚露食檬粉，撈檬一定係咁食豬扒濱海＄35，今晚半價菜式，第一次食，原來係旁邊有生菜包住下面嘅米粉同埋豬扒黎食，咁既食法都幾得意
下午茶時間，係荃灣附近搵左間越式野食下午茶餐包野飲，另可加錢要小食同甜品蕃茄蟹肉湯檬，蕃茄湯味濃，而且檬粉份量都幾多生牛肉河，有生牛肉同牛丸，牛丸夠爽而且夠彈牙，河粉好滑，湯底都夠濃特色併盤，雞翼炸得好香好脆，春卷也是，甘蔗蝦蝦肉夠鮮同彈牙，粉皮入面材料也不少，不過如果少點油就更好鑊仔炒牛柳粒，好有鑊氣，牛柳既分量都唔少，不會韌，配上四季豆同車里茄，減少一點油膩感熱百香果菜，好香且好濃既果味，飲落味道一點也不假，推薦越南滴漏咖啡，咖啡粉注入熱水，滴漏完成後便可飲用，咖啡味都幾香
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嚐越餐廳詳細資料：
- 嚐越地址: 荃灣眾安街68號荃灣千色匯1期1樓1023號舖 Deli Viet, Shop1023,1/ F, Kolour Tsuen Wan I,68 Chung On Street, Tsuen Wan
- 嚐越電話: 23202632
- 嚐越價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 嚐越 Facebook
更多嚐越相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在HMV Kafe內有任何傳播的風險，HMV Kafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳HMV Kafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，HMV Kafe同時建議採取以下措施*HMV Kafe 黃, HMV Kafe 藍, (HMV Kafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
嚐越在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內嚐越應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳嚐越建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
嚐越餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳