廣東燒味餐廳 荃灣
地址: 荃灣大陂坊25號地舖
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廣東燒味餐廳推介
現在香港物價高就大家都知, $50一個午餐係好平常的事, 一向都對廣東燒味的味道情有獨鍾, 但這天叫了一個雙拼飯後, 我決定這次會是我在這餐廳食燒味的最後一次 , 因為我真係好嬲叉燒件數 5件, 油雞骨件數同是5件, 但我叫的明明是叉燒油雞飯 , 點解變左油雞皮包骨飯, 好想叫佢換, 但怕換來會被"加料" 仲衰. 另一方便 , 在這衰到無得再衰的雞骨襯托下 , 最值得讚賞的便是叉燒, 肉質嫩滑適中亦不肥膩 , 或者以後我應該只叫叉燒算
荃灣廣東燒味餐廳
| 餐廳分店 | 廣東燒味餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘, |
| 人氣指數 | 612 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
廣東燒味餐廳訂位
廣東燒味餐廳位於荃灣區，詳細地址是荃灣大陂坊25號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。廣東燒味餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐廣東燒味餐廳餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘等美食，付款方式有現金付款。廣東燒味餐廳優惠
廣東燒味餐廳 評價 相片
現在香港物價高就大家都知, $50一個午餐係好平常的事, 一向都對廣東燒味的味道情有獨鍾, 但這天叫了一個雙拼飯後, 我決定這次會是我在這餐廳食燒味的最後一次 , 因為我真係好嬲叉燒件數 5件, 油雞骨件數同是5件, 但我叫的明明是叉燒油雞飯 , 點解變左油雞皮包骨飯, 好想叫佢換, 但怕換來會被"加料" 仲衰. 另一方便 , 在這衰到無得再衰的雞骨襯托下 , 最值得讚賞的便是叉燒, 肉質嫩滑適中亦不肥膩 , 或者以後我應該只叫叉燒算
難得既係周圍都係人既假日荃灣，要搵間唔使等位既舖頭都難，要有質素又有位既應該無可能吧舖頭好大間，除左卡位，中間仲有幾張圓枱，其中一張可以坐到12人。
黎食既人有一家大細既街坊，更多既係著住制服附近返工既員工，質素唔差先可以吸引到咁多街坊食吧餐牌可以點既一定好多，各式各樣，但假期既今日都有餐叫就真感恩。
不過黎到無理由唔食燒味吧油雞，燒鴨飯 凍奶茶 hk49大概5分鐘就上枱，速度尚算可以。
不過賣相就幾吸引，白飯份量適中，油雞係上脾位，燒鴨切得整齊，個面油立立好吸引，而且有齊甜酸醬同薑蓉，非常齊存。
豉油份量適中，令到個飯可以濕濕地咁食，有少少甜味，不錯油雞由於係脾位，少少肥但好香口，而且骨位大部分已切去，一啖咬落去滿滿的，有點肥膩但好好味，好滑唔鞋口。
燒鴨既皮好脆，而且鴨肉唔韌，肉質一咬就開，面皮香脆有汁，食落感覺好好。
豉油既甜味加埋甜酸醬撈落個飯特別開胃，好快就已經成個飯食哂凍奶茶份量同普通茶餐廳一樣，茶味無咩特別，但奶味同甜味唔會太勁，而且雪溶左都唔會覺得整杯味道無哂。
食完燒味滿口油，之後飲返啖凍奶茶，感覺完美總括，燒味果然到位，雖然舖頭唔係大街，而且隱藏於小花園旁，但質素與份量都非常好，值得一讚
荃灣茶記中 ，要數燒臘製作較好的可算這家，故幫襯人流都幾多，加上這店舖 非常隱蔽，小弟十分喜歡。
是日過來午膳，燒味必然是主打，另跟餐的一杯凍啡小甜走不了。
今次點了燒肉雞飯，燒肉夠脆身，切雞都算有雞味，起碼兩者都不是雪藏貨色，以燒臘作主打的來說已經合格有多。
不過跟餐的凍啡就不行了，咖啡味不夠濃，酸味太重，給這杯凍啡分數一拖，沒給喊面已經走運了，只喝了一半
是日家庭飯局原本預訂了一隻大蟹,沒想到來的是阿拉斯加長腳蟹!!重12斤!!這麼大的蟹真是第一次見!!嘩!一蟹兩食,先來個凍食.蟹肉鮮甜無雪味.肉是多汁嫩滑的,不似到酒店自助餐那些冰過的無味道.附上蟹剪,拿隻腳剪兩刀,整個蟹肉如蟹柳般拿出來,啖啖肉!吃得真過癮!蟹蓋有很多膏,這隻應該是蟹公.另一個冷盤鮑魚很稔.有一種茴香(?)味.又是啖啖肉!梅子涼瓜是白灼涼瓜浸在酸梅及話梅汁中醃製,本身味道酸酸甜甜,清新醒胃.醮wasabi和豉油同吃,又另一番味道.要預訂.蘆筍...吃不慣沒有調味的.覺得有種草青味.亦太淡口.蟹霸第二食蟹身的肉拆出來,燴個上湯,淋在煎米餅底上,煎米餅都吸收了上湯和蟹味,真的非常好吃!!極搶手!波叔(是晚招呼我們)話:煎米餅一定是煎的,炸會韌.是日靚湯這個冬瓜盅,太足料了吧?比很多酒樓都好味得多!有金華火腿,火鴨,冬菇,蓮子,響螺,瑤柱等,飲落沒有味精,很清甜!很合時令.太好味了!波叔話,吃過清淡的海鮮,是時候來些味道濃郁的.這個豉椒炒蟶子王,雖然看似普通,但蟶子王超新鮮,咬下去超多汁!配角的甜酸菜十分美味!加上青椒吃真的很有水準.來到廣東燒味餐廳當然要食下招牌野:燒味拼盤.是叉燒,燒鵝脾,燒肉拼海哲.(波叔你是知道我來特登留左脾給我嗎?)叉燒肥肥地,好稔,好好味.燒肉肥膏瘦肉一層夾一層,個皮脆卜卜.正!燒鵝脾....啖啖肉精選.海哲,好脆口,厚身.原來這家餐廳是有自己燒爐的,燒味是自家製,不是工場送的,所以特別好味.最後一味菜,是舅父最愛的花甲,好鮮甜.(不是好大隻喇)個上湯超好味,浸住個白菜仔好正!我們真是好飽了....最後甜品是印度芒果.好特別的一種香味....好像花香,又有點像椰香....好味.吃完後大家都念念不忘.最後想提提,波叔雖然是來招呼我們,但他們真的好好服務.見到我們婆婆(90歲)咬不開鮑魚,連忙給我們剪刀.又常常替我們添茶.洗手用的茶(吃蟹用),公筷,公匙是自動上桌,又常常替我們更換碟子.真的覺得很貼心.謝謝.
平時回家都會路過依間餐廳~本以為只係一間普通的茶餐廳, 原來晚上有私房菜~最初只係知道係度食飯~ 係門口等人時重諗緊今晚會有咩食, 入到內堂原來有一間容納到2圍的地方~頭盤係燒味+豬腳仔~~由於大家都係放工黎食飯...太肚餓,完全唔記得左"相機"食先~之後係阿拉斯加長腳蟹:兩食~ 隻蟹好大隻~十分鮮甜蟹係面~下面係米粉, 米粉吸左汁,十分野味~炸子雞: 本人由於愛好食雞~所以覺得好好食xd 皮脆肉嫩。
冬陰公: 同事話好好味而且十分足料~可惜我少少辣都唔食得~冇飲到。
蒸花蛤公: 隻隻都好肥美~自家制的涼瓜: 第一次食到甜的涼瓜~十分特別。
經過一天的工作, 夜晚有一餐好食的晚餐食, 真係感覺疲累消散>"<而且番工...都係為左搵食姐~A_A有機會絕對會再黎一次~
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廣東燒味餐廳餐廳詳細資料：
- 廣東燒味餐廳地址: 荃灣大陂坊25號地舖 Guangdong Roast Restaurant, G/ F,25 Tai Pei Square, Tsuen Wan
- 廣東燒味餐廳電話:
- 廣東燒味餐廳價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 廣東燒味餐廳 Facebook
更多廣東燒味餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在PRESS BUTTER SAND內有任何傳播的風險，PRESS BUTTER SAND在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳PRESS BUTTER SAND除了遵守預防及控制疾病的相關規例，PRESS BUTTER SAND同時建議採取以下措施*PRESS BUTTER SAND 黃, PRESS BUTTER SAND 藍, (PRESS BUTTER SAND 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
廣東燒味餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內廣東燒味餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳廣東燒味餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
廣東燒味餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳