ATUM Desserant 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣駱克道459-461號TheL.Square16樓
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ATUM Desserant推介
甜品與藝術結合，即席按客人要求以甜品創作一幅「甜品畫」，絕對適合相機食先的朋友
銅鑼灣ATUM Desserant
| 餐廳分店 | ATUM Desserant |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,甜品,糖水,雪糕,乳酪,西餐廳,咖啡店, |
| 人氣指數 | 1422 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
ATUM Desserant訂位
ATUM Desserant位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣駱克道459-461號TheL.Square16樓，餐廳寬敞座位數目共有30個。ATUM Desserant幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐ATUM Desserant餐單包括有西式,甜品/糖水,雪糕/乳酪,西餐廳,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款。ATUM Desserant優惠
ATUM Desserant 評價 相片
首次第一次食有人專門為你Design 既甜品 每一款式都係獨一無二而且仲會根據你嘅口味去決定提供咩食材俾你而最重點嘅地方就係甜品師傅嘅巧妙設計以及獨一無二的創意，這種感覺好新鮮 而且味道相當美味，而且賣相十分吸引
其實係早兩個月前食但估唔到今日打食評個陣佢已經結業個日係女朋友生日就去左呢間atum食，一開始都聽過佢個名有得畫畫呀又剩既，但係自己係藝術白痴又點會呀，好釆個日佢都幫我地完成曬。
環境非常之靚又安靜，坐低之後會有一位你個晚專屬既師傅招呼自己，之後佢就俾你係三種顏色分別係白，黑同灰，我地個晚就揀左白色因爲感覺好乾淨，之後師傅係上面加下顏料啫喱呀朱古力呀係上面，加之前都會俾我地試下味咁，係全部都食得，最後幅畫就好似圖中咁好靚而味道都十分不錯，雖然自己唔鐘意食西式甜品但見到咁用心咁靚，最後都俾心機食，食到最尾都食.....唔曬
之前見過好多人黎呢度食 d甜品好似一幅畫甘平時食蛋糕都食到厭啦今次朋友生日bk呢度試下 去之前最好book左位先 因為位置比較小 未必會有walk in位 去到先會有welcome drink 我地個個係番石榴汁之後就揀甜品 我把揀左席前甜品 之後可以揀個底用咩色 有白色 黑色同灰色 我地揀左黑色底之後店員會介紹醬汁 有4種 白色係椰汁 黃色係芒果 紫色係香芋 紅色係草莓🍓之後就會開始整 一路整一路會介紹d甜品 有玫瑰荔枝啫喱 朱古力布甸 維他奶布丁等等 之後店員仲有比我地試下畫🤣🤣 最後就會用液態氮整雪糕 有竹炭朱古力雪糕 同蘋果雪芭 個人覺得有d酸🤣🤣仲有包埋一人一杯飲品最後店員會幫我地影相
We were so happy and excited to try this whole art / dessert dinning experience!! I have seen a lot of pictures about this for a long time, but have always thought the price was a bit over the hype, but now i think its quite worthy to give it a try when you feel fancy 😝The dessert maker or artist make the whole plate or i should say artwork in front of you step by step, bit by bit, it really does feel like some kind of art show.After the performance, we sure did take some pictures and thing, it totally deserved some decent photos! Although it presented very nicely, i actually can’t really tell what ingredients i was eating lol.. I actually expected it, cause food has to be processed in order to look this good. They tasted ok.Overall, this whole experience is for admiring and photo taking, another dinning experience
1. It was definitely an amazing and enjoyable dessert fine dining experience at ATUM Desserant. I was happy and lucky to try it before it closed.2. The chef did put up an engaging performance when he was creating this in front of my cousin and I. We were wowed to see this piece of food art being made with different fruitbased dessert.3. The portion was much larger than we thought. Even though this food art was composed of bits and pieces here and there, when all the bits and pieces added up, it definitely filled our tummy.4. I adore my drink Insomnia, which is milk with honey.5. Good vibes in the restaurant. We sincerely hope that ATUM Desserant would reopen soon with a larger shop to let more people experience this wonderful dining experience.
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ATUM Desserant餐廳詳細資料：
- ATUM Desserant地址: 銅鑼灣駱克道459-461號TheL.Square16樓 ATUM Desserant, 16/ F, The L. Square, No.459-461 Lockhart Road, Causeway Bay
- ATUM Desserant電話:
- ATUM Desserant價錢: $101-200
- 分類: 西式,甜品,糖水,雪糕,乳酪,西餐廳,咖啡店,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: ATUM Desserant Facebook
更多ATUM Desserant相關資料:
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為減低冠狀病毒病在居食屋「和民」內有任何傳播的風險，居食屋「和民」在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳居食屋「和民」除了遵守預防及控制疾病的相關規例，居食屋「和民」同時建議採取以下措施*居食屋「和民」 黃, 居食屋「和民」 藍, (居食屋「和民」 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
ATUM Desserant在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內ATUM Desserant應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳ATUM Desserant建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
ATUM Desserant餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳