越嵐越式湯粉專門店 上水
地址: 上水新成路105-107號地舖
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越嵐越式湯粉專門店推介
今日去食lunch, 見到呢間越南野好似幾吸引，裝修都幾靚，就入左去食碗越車河啦。入到去坐低，嗌左個生牛肉河、飲凍檸蜜、再加多碟春卷。 碗河大就大啦，賣相都幾吸引， 但一食落去，湯底冇味嘅，成碗野好似白烚河粉咁樣，仲要問佢地 先比左一粒青檸我。好啦，飲埋杯檸蜜先，又係淡到水咁樣， 好彩有啲檸檬，當飲檸水啦⋯⋯ ⋯⋯⋯⋯👎🏾👎🏾不過唯一抵讚嘅係碟春卷，食得出係即炸嘅，好脆好味呀👍🏼 碗河都係大碗嘅😀
上水越嵐越式湯粉專門店
| 餐廳分店 | 越嵐越式湯粉專門店 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 23114588 |
| 餐單 Menu | 越南菜,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 512 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
越嵐越式湯粉專門店訂位
越嵐越式湯粉專門店位於上水區，詳細地址是上水新成路105-107號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。越嵐越式湯粉專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐越嵐越式湯粉專門店餐單包括有越南菜,粉麵/米線等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 23114588 查詢訂座。越嵐越式湯粉專門店優惠
越嵐越式湯粉專門店 評價 相片
今日去食lunch, 見到呢間越南野好似幾吸引，裝修都幾靚，就入左去食碗越車河啦。
入到去坐低，嗌左個生牛肉河、飲凍檸蜜、再加多碟春卷。
碗河大就大啦，賣相都幾吸引， 但一食落去，湯底冇味嘅，成碗野好似白烚河粉咁樣，仲要問佢地 先比左一粒青檸我。
好啦，飲埋杯檸蜜先，又係淡到水咁樣， 好彩有啲檸檬，當飲檸水啦⋯⋯ ⋯⋯⋯⋯👎🏾👎🏾不過唯一抵讚嘅係碟春卷，食得出係即炸嘅，好脆好味呀👍🏼 碗河都係大碗嘅😀
放假想見識下無水貨客嘅上水，係會有幾輕鬆舒服，所以就去咗上水食個晏晝飯。
今次食「越嵐越式湯粉專門店」由於食完先記得影相，所以就無食物相啦😂😂但為咗證明我真係有食到，所以唯帶post張食「完」嘅相，希望唔好介意。
今次叫咗3樣野食：香茅豬扒湯河、越式燒豬頸肉撈檬、越式春卷。
香茅豬扒湯河（$38）Size非常之大，唔知係咪因爲碗大所以錯覺上覺得份量好多。
豬扒有小小乾身，所以有小小柴口，但係非常香口。
香茅味如果可以再濃d就好啦，因為加咗隨碟嘅蔥油，陣香茅味好似無咗咁。
湯底值得講一講，非常之好味，飲到嘅係湯味，唔係d化學料湯底👍👍。
如果牙菜可以再多d就好，可以增加每食一啖粉嘅清甜味。
越式燒豬頸肉撈檬（$38）豬頸肉燒得好香炭燒味🤤🤤仲要舊舊都好多汁油，唔會柴口。
撈檬嘅配料非常之多，所以成件事係非常滿足。
撈檬嘅份量反而比起湯河多，所以唔建議一次過倒太多酸汁撈，慢慢加調出最啱食嘅味道。
建議大家可以嚟試下個撈檬越式春卷呢隻春卷係炸過嘅，唔係米紙春卷。
內裡餡料比較小，可能因為係套餐優惠價加點嘅，所以係比較小餡料啦。
味道方面一般般，要唔要落單點一份就見人見智啦。
環境呢道環境非常之好，好寬闊。
好有越南輕鬆嘅感覺😂😂雖然我未去過越南，唔知越南式嘅輕鬆係點，但我知香港人想要嘅輕鬆感覺係點，呢道就feel到啦。
><新正頭 好多餐廳都未開 唯有轉戰平日飯堂越式生牛肉湯河($48)如果怕太生 可以落單個陣講聲煮熟啲先上枱有個細碟仔裝咗 辣椒粒同半個青檸 等你自己調味河粉檬粉份量十足 洋蔥九層塔香料都有平時想食飽啲都會嚟呢間><><><><><><><><><><><><><><><越嵐越式湯粉專門店上水新成路105107號地舖
以前這裡是一間日本放題,現已轉為越式餐廳。
之前經過也看到他們的二人餐,今天和男友下班後便來試試。
二人餐包括兩碗自選湯粉,兩款小食,菜及兩杯飲品。
凍飲不用加三蚊我叫了扎肉湯濛,豬扒湯金邊,春卷和蝦餅。
湯粉味道略淡,有很重的香葉味。
我感覺一般(但是我是比較重口味),但男友認為已經有足夠味道但小食很好吃,很有水準,感覺到是新鮮即炸的。
因為店舖很大,坐位也舒適,兩個人可以坐四人卡位。
店員服務還可。
這個價位包含這個份量也是高CP值之選!
今日難得朝早去上水餐廳食完早餐先返工, 就揀一間自己未食過既試味, 點知係直昇機聲, 伏伏伏伏伏先講環境，餐廳裝飾簡陋, 牆身係水泥面, 一撻撻. 餐具容易hi到牆壁好污糟. 坐位和用餐空間充足. 早餐選擇彈性大, 點了必試的沙嗲牛肉公仔麵和炒蛋. 沙嗲牛味道很淡, 牛肉很韌有根, 公仔麵有煙韌口感, 湯底只算一般. 最伏的是炒蛋, 食落口一開始有蕃茄炒的味道, 但隨之然是噁心感覺, 吃了一口就放棄. 希望餐廳廚房試清楚才出餐讓客人品嘗。
總之，唔係難食咁簡單, 想試gei朋友要諗清楚。
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越嵐越式湯粉專門店餐廳詳細資料：
- 越嵐越式湯粉專門店地址: 上水新成路105-107號地舖 越嵐越式湯粉專門店, G/ F,105-107 San Shing Avenue, Sheung Shui
- 越嵐越式湯粉專門店電話: 23114588
- 越嵐越式湯粉專門店價錢: $51-100
- 分類: 越南菜,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 越嵐越式湯粉專門店 Facebook
更多越嵐越式湯粉專門店相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Cafe@Paradise內有任何傳播的風險，Cafe@Paradise在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Cafe@Paradise除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Cafe@Paradise同時建議採取以下措施*Cafe@Paradise 黃, Cafe@Paradise 藍, (Cafe@Paradise 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
越嵐越式湯粉專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內越嵐越式湯粉專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳越嵐越式湯粉專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
越嵐越式湯粉專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳