江順河鮮 尖沙咀
地址: 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場25樓2502舖
最後更新:
江順河鮮推介
為避免正日人多不好訂位而提前慶祝父親節。訂了有視野廣闊，目睹維港美景的江順河鮮。首先嚟個頭盤鮑汁鳳爪。鳳爪腍夾入味。無牙都可以食。跟著蒸魚咀魚魂，有酸薑帶起啲味又滑溜。主菜嚟個翅獻給老人家享用。濃湯翅足三両，翅身夠腍，純正入味，絕無溝入素翅。味道略淡，如能加重金華火腿落湯底會更佳。南方改良小籠包，皮薄多汁！略略大隻咗啲啲。其他點心有： 鎮店之寶 蜆蚧鯪魚球及 釀青椒， 叉燒腸粉 ，蟲草花草菇蒸魚肚， 海蜇燻蹄， 蝦餃燒賣， xo醬炒腸粉 等等。主食有滑蛋蝦仁炒河，鮑汁炒飯，兩個都 不油膩， 尤其是個鮑汁炒飯夠乾身 而且香軟。不得不提 與別不同 甜品 蛋散， 糖漿充滿桂花香味。
尖沙咀江順河鮮
| 餐廳分店 | 江順河鮮 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,海鮮酒家, |
| 人氣指數 | 549 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
江順河鮮訂位
江順河鮮位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場25樓2502舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。江順河鮮幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐江順河鮮餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,中菜館,海鮮酒家等美食，付款方式有付款。江順河鮮優惠
江順河鮮 評價 相片
為避免正日人多不好訂位而提前慶祝父親節。
訂了有視野廣闊，目睹維港美景的江順河鮮。
首先嚟個頭盤鮑汁鳳爪。
鳳爪腍夾入味。
無牙都可以食。
跟著蒸魚咀魚魂，有酸薑帶起啲味又滑溜。
主菜嚟個翅獻給老人家享用。
濃湯翅足三両，翅身夠腍，純正入味，絕無溝入素翅。
味道略淡，如能加重金華火腿落湯底會更佳。
南方改良小籠包，皮薄多汁！略略大隻咗啲啲。
其他點心有： 鎮店之寶 蜆蚧鯪魚球及 釀青椒， 叉燒腸粉 ，蟲草花草菇蒸魚肚， 海蜇燻蹄， 蝦餃燒賣， xo醬炒腸粉 等等。
主食有滑蛋蝦仁炒河，鮑汁炒飯，兩個都 不油膩， 尤其是個鮑汁炒飯夠乾身 而且香軟。
不得不提 與別不同 甜品 蛋散， 糖漿充滿桂花香味。
家族中有喜慶事，約埋一起吃飯兼熱鬧一下。
此酒樓有近一半是落地玻璃窗，坐邊位置可看到維港景色，6時到達時仍天很亮，能看到對岸的高樓大廈。
一入晚，又是另一番景象，燈光閃耀。
先來一人一杯橙汁。
跟著反傳統，一來便是花膠竹笙魚翅，已分好一人一碗，大量花膠和竹笙絲混雜，配以少量翅絲，其實都相當有睇頭，味道和稠度部適中。
四式燒味拼盤，即涼拌靑瓜、煙鴨胸片、义燒、葷碲等。
以义燒和青瓜最好吃。
冰鎮8頭原隻鮑魚，雖連殼上，其實已經去除內臟放在殼上，大隻厚肉爽脆，做得很好。
上湯焗龍蝦，一眼已看到有些大細外，新鮮度亦各有不同，有的龍蝦肉新鮮彈牙，有的肉則較霉。
藍莓一字骨，藍莓做成的醬汁較深及帶有生果的甜味，非常惹味。
清蒸沙巴龍躉斑，肉質軟腍，蒸得剛好，很滑。
米水浸時菜，似魚湯浸菜，清清地，OK 的。
金殿炸子雞，外觀和咬落的雞皮都唔脆，但雞肉味幾唔錯。
臘味糯米飯，乾身外蝦米和臘肉粒都很香。
陳皮紅豆沙，唔太甜，一般啦！
25/12/2018 聖誕假期與家人中午飲茶，選了這間望維景的酒樓，食了個套餐。
先來春卷，有四條而且外皮脆，但沒有什麼餡料，過口痕的小食。
燒賣都可以，不算多肥豬肉。
味道正常。
蒸排骨有齋卜做底，份量可以。
味道正常。
釀尖椒，不算辣，魚肉有咬口，味道ok。
這個例湯，是蟲草花粟米紅蘿蔔煲瘦肉，好足料，也好甜。
足有八碗湯最後這湯料，除了豬肉，其他全部食哂。
蒜子浸豆苗，份量好多，而且好嫩，味道不錯，而且不油膩，很好食荷芹魚鬆炒米，也是很多米粉，份量很大，魚鬆好食，味道不錯，而且也是不算太肥膩，可以接受。
如果唔計個維景，性價比就差少少，大部分都是給了租金吧！幸好服務不錯，可加分。
由樓面到經理全部都惡劣。
茶壺滿是黑色茶積，投訴俾樓面佢話逢星期一晚先洗茶壼所以我星期一下午飲茶就係咁。
碟釀靑椒是豉油同油浸住上碟，向經理投訴佢話係咁㗎啦，🈚️問題。
從來未遇到咁差嘅食店。
各位千萬不要去這洒家，食到一吐氣
同親戚黎食大餐，有魚有龍蝦有鮑魚有魚翅。
間酒樓係25樓，落地大玻璃窗，夜晚望出去就望到維多利亞港夜景🌃粵菜就食得多啦，所以我口味都幾yim chim，不過呢個酒樓出品d菜都幾好，有傳統既魚翅、蒸魚、龍蝦伊麵，又有創新既藍莓排骨（好評！）食環境又有，食菜出品又唔錯，極力推薦！
您對於尖沙咀餐廳「江順河鮮」有何comment？
江順河鮮餐廳詳細資料：
- 江順河鮮地址: 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場25樓2502舖 Jiang Shun Fresh Water Seafood, Shop2502,25/ F,i Square,63 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- 江順河鮮電話:
- 江順河鮮價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,中菜館,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 江順河鮮 Facebook
更多江順河鮮相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在麥當勞內有任何傳播的風險，麥當勞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥當勞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，麥當勞同時建議採取以下措施*麥當勞 黃, 麥當勞 藍, (麥當勞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
江順河鮮在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內江順河鮮應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳江順河鮮建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
江順河鮮餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳