發財車仔麵 荃灣
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發財車仔麵推介
早兩日去荃灣南豐中心血拼完一輪，忽然間想起轉角地舖有一間車仔麵，心思思過去幫襯一下，幸好今天並非賽馬日，少了一班馬迷， 店内並不是太多人！我個人十分喜歡車仔麵，因為選擇較多，每次都可以有不同的配搭 ，這間店舖，畀我感覺十分乾淨企理，而且服務員仲好主動推介我秘製辣醬一定要試試，我點了幾個餸，味道算唔錯！店員果然沒有介紹錯 ，那個秘製辣醬是精華所在，嚴格上不算太辣，但裏面嘅辣度很複雜，總之就可以帶出車仔麵不同種菜的味道。
荃灣發財車仔麵
| 餐廳分店 | 發財車仔麵 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 28858668 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 515 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
發財車仔麵訂位
發財車仔麵位於荃灣區，詳細地址是荃灣青山公路340號荃錦中心地下C舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。發財車仔麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐發財車仔麵餐單包括有港式,車仔麵等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 28858668 查詢訂座。發財車仔麵優惠
發財車仔麵 評價 相片
早兩日去荃灣南豐中心血拼完一輪，忽然間想起轉角地舖有一間車仔麵，心思思過去幫襯一下，幸好今天並非賽馬日，少了一班馬迷， 店内並不是太多人！我個人十分喜歡車仔麵，因為選擇較多，每次都可以有不同的配搭 ，這間店舖，畀我感覺十分乾淨企理，而且服務員仲好主動推介我秘製辣醬一定要試試，我點了幾個餸，味道算唔錯！店員果然沒有介紹錯 ，那個秘製辣醬是精華所在，嚴格上不算太辣，但裏面嘅辣度很複雜，總之就可以帶出車仔麵不同種菜的味道。
$8個餸份量好不足🤤幸好ok,如果選擇辣，會有一「乍」類似薑加辣淑碎既溶，撞開落湯就會辣。
麵底勁小，小到一個點，仲有有一次竟然d米線係未煮好，一條條硬嫁😡飲品都要$8呀通常食車仔麵都吾會食丸果d嫁啦，食豬手，牛腩，豬皮，希望呢間車仔麵$8足料小小，試想像：麵底$8，食車仔麵起碼3個餸，$8 x 3 ,飲埋野 ，又$8， 埋單即係$40哥囉播！禁呢度既客源就會過曬路德圍嫁啦
今日天氣悶熱到飛起，係荃灣血併後突然好肚餓要揾地方醫下肚，稍稍休息一會再繼續血併一坐底好在夠冷氣，再望下點張車仔紙，樣樣餸都$8 好易計數，最低消費為$32都好合理，但作為一個貪心既為食妹，就點了四個餸配粗麵凍菜蜜夠晒冰凍，菜蜜濃度剛好，不會過甜而值得一讚是夠晒冰凍，在呢個天氣一定要加分還有原來呢度既辣醬係自家製，點了一下來試味道有別一般辣醬，而且是辛辣，大愛辣的朋友必試牛柏葉特別爽口彈牙，跟外間的一般牛柏葉不一樣，豬手好夠味同入口即化，豬皮亦都是爽口，跟平時食開一patpat質感好不一樣，亦都夠咖哩味，豬血口感也不錯，粗麵亦煮得特別爽口總括來說十分滿意和滿足，是一家用心經營且食材用料亦十分新鮮，下次會再來
以前車仔麵被俗稱為嗱渣麵，皆因一格格餸撈到亂哂籠。
時移世易，呢家個人對衛生嘅要求已經大大提高，食物衛生環境更加係重中之重。
如果你係注重衛生，呢間發財車仔麵就一定合乎你要求，環境整潔，令人食得放心。
除此之外，食物質素同樣令人滿意，清湯再加上特別秘制嘅沙嗲醬，混合埋之後成為絕配，一定要嘗試。
配料有炆得入味非常嘅牛腩牛根，比起部份店鋪只係滾熟後再放汁完全不同。
雖然只係車仔麵配餸，但係呢度食得出牛根腩係經過長時間炆煮，一啲都唔馬虎，所以非常入味。
其他配铰如豬腸、豬手、豬皮等常見配餸亦交足功課。
想食一碗乾淨又好味嘅車仔麵呢度絕對俾到你。
食品之外，呢度嘅奶茶、咖啡又大杯又好飲，只係加多一個餸嘅錢就有，絕對超值。
講開價錢，呢度每款麵底同餸都係8蚊，加冷熱飲品又係8蚊，一個三餸麵加飲品都係40蚊，又有整潔環境，絕對物有所值。
特制沙嗲醬，味道濃厚，混入湯裡面，令湯底變得更美味。
牛腩牛根非常入味，加上惹味嘅豬手更正。
可以選擇不同辣度，喜歡辛辣不妨試試大辣再加埋香辣魚蛋就堅。
其他食品亦有水準，丸類，腸類等都不妨一試。
豬大腸係車仔麵更加係不可缺少嘅食材，乾淨清潔基本要求冇問題，煮得入味亦需時間，這裡都做得到。
除食品外，奶茶咖啡等飲品亦屬高水準，茶味香濃，配合埋車仔麵，冇得頂。
師父對食物品質有要求，唔會馬虎。
環境衛生整潔，食得放心。
價錢相宜，抵食！一定要試。
您對於荃灣餐廳「發財車仔麵」有何comment？
發財車仔麵餐廳詳細資料：
- 發財車仔麵地址: 荃灣青山公路340號荃錦中心地下C舖 發財車仔麵, Shop C, G/ F, Tsuen Kam Centre,340 Castle Peak Road, Tsuen Wan
- 發財車仔麵電話: 28858668
- 發財車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 發財車仔麵 Facebook
更多發財車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在自家客菜內有任何傳播的風險，自家客菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳自家客菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，自家客菜同時建議採取以下措施*自家客菜 黃, 自家客菜 藍, (自家客菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
發財車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內發財車仔麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳發財車仔麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
發財車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳