(已結業)

唯一麵家沙田

最後更新: 2024-06-02

唯一麵家推介

想食下午茶, 行過街市, 見呢間好似乾淨少少, 而且價錢只係$20, 好似好扺食, 所以就試咗一試..............入去坐低, 有個亞姐遞咗杯茶比我地, 咁我地好專心咁研究食乜啦!!! 果日我又唔係好肚餓, 所以想叫d小食, 見佢有d上海嘢食, 有煎餃, 但我又唔食韭菜, 所以問清楚先, 亞姐幫隔離枱落完單, 經過時我地問煎餃係咩餡, 佢答"韭菜", 跟住就走咗去.....................算, 我諗多幾諗, 估計佢所有都係用韭菜去整, 都係叫番碗粉食算喇~~我地最終叫咗2個粉麵茶餐........... (1) 回鍋肉+出前一丁+奄烈+腸仔+煎餃+凍奶茶 (2) 沙爹牛肉+粉絲+炒蛋+餐肉+多士+熱豆漿見到佢個價錢係廿蚊, 都預佢唔會好多餸同好大碗, 味道亦未必好食, 果然.................回鍋肉得2片沙爹牛肉得2片, 不過唔係平時茶記食開果d牛肉片, 而係牛扒.................不過冇沙爹味同肉味出前一丁&粉絲都煮得太林奄列竟然同炒蛋係一樣!! 咁做乜要寫2樣呢??? 餐肉同腸仔都係果d, 炸/煎得特別乾身煎餃真係差不多成舊都係韭菜, 唔係好見有肉lor~~多士凍咗...........凍奶茶一般, 唔夠冰, 搞到唔夠凍熱豆漿, 好熱, 都有好香豆味, 又唔會太甜, 叫做全餐最好,,,,,,,,,總括嚟講係冇嘢好食, 只不過係叫做平, 如果只為填飽個肚係OK, 想食好D就一定唔會再幫襯,,,,,,,,,,,,,,,,

沙田唯一麵家

餐廳分店	唯一麵家
地區	沙田
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	滬菜,上海,拉麵,
人氣指數	604
價錢幾錢	$50以下

唯一麵家訂位

唯一麵家位於沙田區，詳細地址是沙田愉翠苑冷氣街市33-35號舖，餐廳寬敞座位數目共有70個。唯一麵家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐唯一麵家餐單包括有滬菜,(上海),拉麵等美食，付款方式有現金付款。

唯一麵家優惠

唯一麵家評價相片

唯一麵家一向比我既感覺係大大碗會食到你飽一飽今次叫左香芧豬扒麵+凍豆漿鐘意食上海麵所以鐘意佢既麵條而且呢間既份量適中(本人覺得)麵都係普通上海麵冇特別好講要講講既反而係佢既豬扒香芧豬扒用蛙蛙菜底下但面頭...我覺得應該用少少香芧表示下但完全冇...而豬扒有幾塊亦冇完全切開晒可以改進一下

自從樓上的茶餐廳和酒家開返以後, 我們都冇來食上海麵了.今日得兩人食, 飲茶又唔係, 又不想食燒味或茶餐, 所以來了唯一食麵.一行入來街市, 嘩, 咁少人既?以前坐到成巷仔都係, 今時今日店內都有3張檯冇人坐, 我倆再不用膊頭貼膊頭食麵了.冇乜所謂, 我叫了上海雲吞麵+凍豆漿; 朋友則叫了他的例牌酸辣湯麵.他都係凍豆漿呢.凍豆漿先上, 喂, 我杯凍豆漿內有冰既?!?! 都係聽都未聽過, 真正的冰凍豆漿呀...上海雲吞麵都ok 既, 4粒大大粒的上海雲吞, 內都好多肉, 皮的厚度差不多了.朋友的酸辣湯麵, 我覺得好像d酸辣湯太咸了, 他卻說ok.每人都食了30蚊, 以這價格, 在樓上食茶餐廳和酒樓都係差不多;在酒樓食麵都仲唔洗呢個錢添.又好坐d, 又有電視睇....看來, 愉翠園內的淘汰賽已開始了!

歡樂食店廚房裝修一面冇開，唯有去第度食，聽從介紹，去了街市裡的唯一，三個人，點了四味菜，開頭重驚唔夠食，點知成盒飯盒打包返去獅子頭，四十幾蚊，好似一粒加大的山竹牛肉，伴菜亦夠多，酸酸咪咪啖啖肉，送飯一流．回鍋肉，四十幾蚊，出乎意料的好味道，少少辣得嚟好鬼死香．豆腐班腩，三十二蚊，我選的，最差呢味，估唔到最穩陣菜式反而整得唔好食，舊魚同啲汁好唔掂．無錫排骨，三十幾蚊，點之前唔知係咩，以為係炸，原來係煲到腍哂嗰隻，汁料味似獅子頭，即係送飯一流．家常小菜整得唔錯，重跟四大碗飯（真係好大碗，白飯菜飯任選），包嘢飲，我咃選了三杯飲品加一碗酸辣湯，個酸辣湯足料到暈，我唔鍾意所以冇飲到，但一睇～～就知佢抵啦！！最衰間舖好似冇冷氣咁，熱到死，街市個冷氣重涼過佢．．．．．．

唯一麵家餐單提供滬菜,(上海),拉麵等推介美食位於沙田區，餐廳座位數70人均消費約$50以下，結賬可以用現金。

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唯一麵家餐廳詳細資料：

唯一麵家地址:
沙田愉翠苑冷氣街市33-35號舖

Wei Yi Noodles, Shop33-35, Yu Chui Market, Sha Tin
唯一麵家電話:
唯一麵家價錢: $50以下
分類: 滬菜,上海,拉麵,
座位: 70
付款: 現金
FB專頁: 唯一麵家 Facebook

常見問題 FAQ:

唯一麵家在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內唯一麵家應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳唯一麵家建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

唯一麵家餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳唯一麵家的好與壞？

你可以這餐廳發表唯一麵家意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼唯一麵家不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問唯一麵家訂位方法。

我可以刪除唯一麵家在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳唯一麵家違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認唯一麵家餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳唯一麵家是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對唯一麵家的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到唯一麵家黃藍立場，唯一麵家黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到唯一麵家藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟唯一麵家 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

唯一麵家 沙田