譽滿點心匯館 上環
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譽滿點心匯館推介


主打點心的餐廳越開越多,出色的也有很多。這一家就是其中之一,由於位置靠近我的辦公室,所以經常過來買點心。在中午時間,經常滿座,一定要提早過來。他的款式非常多樣化,應有盡有。在中午時間,我經常以一款點心和一款腸粉配搭。蝦餃每一顆都很大,餡料十足,蝦很彈牙飽滿,餃子皮就很滑和厚薄適中,甚是出色。牛肉腸很香很香,腸粉裡面的每一吋都塞滿了牛肉,配上份量剛好的香茜,非常美味。最近還有九折優惠,非常抵食,店員們也很親切有禮。


上環譽滿點心匯館
餐廳分店 | 譽滿點心匯館 |
---|---|
地區 | 上環 |
電話訂位 | 52250551 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中式包點, |
人氣指數 | 445 |
價錢幾錢 | $51-100 |
譽滿點心匯館訂位
譽滿點心匯館位於上環區,詳細地址是上環皇后大道中315-319號利豐大廈地下1號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譽滿點心匯館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐譽滿點心匯館餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中式包點等美食,付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 52250551 查詢訂座。譽滿點心匯館優惠
譽滿點心匯館 評價 相片
主打點心的餐廳越開越多,出色的也有很多。
這一家就是其中之一,由於位置靠近我的辦公室,所以經常過來買點心。
在中午時間,經常滿座,一定要提早過來。
他的款式非常多樣化,應有盡有。
在中午時間,我經常以一款點心和一款腸粉配搭。
蝦餃每一顆都很大,餡料十足,蝦很彈牙飽滿,餃子皮就很滑和厚薄適中,甚是出色。
牛肉腸很香很香,腸粉裡面的每一吋都塞滿了牛肉,配上份量剛好的香茜,非常美味。
最近還有九折優惠,非常抵食,店員們也很親切有禮。
上次同事想來這間飲茶,但最後冇去到,今日佢話要飲茶,我提議這間。
店內環境比較迫。
坐低時,店員會有個盒問你要咩茶?我記得有四款茶包可以選,蕎麥、玫瑰荔枝……點心的款式都算多,叫了以下款式嚐嚐。
青芥末籽母蝦餃青芥末籽是獨立包住,下面有粒蝦餃,不過我覺得芥末籽放在蝦餃裏會比較好,由於我第一次食,我又分開食,感覺上浪費了芥末籽,如果將它們混合一齊食應該會更好。
紫薯百合素菜餃這個沒有驚喜,個皮都未夾已經散。
招牌雪山叉燒包有些翻炸的感覺,皮不夠脆,叉燒餡算多。
芋絲脆春卷裏面的芋絲炸得很燶,外皮都算脆。
馬友肉餅飯整塊肉餅都是粉,太難食,幸好有馬友搭夠,馬友鹹鹹香香和飯一齊食都過得去。
沒有加一,茶錢每位$6。
Lunch 時唔太多人,可以即時入座,但人建議12:00度會好D,坐位算闊落,服務ok,一入座侍應會俾茶包你揀,玫瑰荔枝茶好香,兩者balance 得啱啱好,其他有烏龍,普洱等。
點心方面,鯪魚餅同魷魚鬍好正,炸得好脆,唔會太油太乾。
蒸飯有鹹魚肉餅,雞,牛肉,味道不錯,素餃味道清新,綿花雞調味啱啱好,有口感唔太淋,3個人8樣野都食唔哂,份量夠,價格合理,可以回頭再食.
公司附近間點心店,想食好耐,今日終於約埋D同事一齊去食。
食落味道唔錯,地方乾凈闊落。
非常推介燒賣,紫薯鹹水角。
食左蝦腸皮薄餡靚,好食。
呢到最特別係花茶,$6茶位 竟然唔係茶膽,係一包包好精緻嘅花茶茶包,我揀左桂花烏龍,好好飲。
除左好食之外,我諗杯茶最可以令我再去食。
食完飯梗係食返個甜品,叫左推介嘅紅棗糕,真係我食過最好味嘅紅棗糕,味道超濃又煙韌,但唔係好甜,正呀!!!! 臨走我問個收銀哥哥D茶有冇得賣,佢好有禮貌咁話無,唯有去多幾次啦。
上次來這裏吃午飯,發現有一個套餐很抵食,是晚餐的,所以今天特別來試一試。
晚市套餐的內容很豐富,包括由三款點心組成的拼盤,包括芥末母子蝦餃、黑松露雜菌餃和煎蘿蔔糕。
(正確名稱請見相片)點心一向做得不錯,上次已吃過芥末蝦餃,今次是的黑松露野菌餃也不錯,黑松露味很香,一點也不肥膩,好吃。
蘿蔔糕也煎得外脆內軟,有蘿蔔味。
蒸飯方面,上次我是了馬友肉餅飯,所以今天叫了另一款蒸飯,就是煎蛋牛肉飯。
牛肉餅就是一般點心吃的牛肉球那種,味道正常吧。
跟着蒸飯一瓶送上的還有上湯時菜,味道不錯。
至於養生茶方面,上次叫了玫瑰花,今次改飲桂花,茶味香濃。
最後還有甜品,是我之前吃過的芝麻糕,跟上次一樣,因為我本身不喜歡吃芝麻糕,所以不便給意見。
整體來說,份量非常足夠,我根本吃不完整個餐,男生的話應該可以。
味道方面,點心比較出色,但蒸飯也不會差,不過如果店主可以加一款點心拼盤套餐,會令客人有更多選擇,用膳更加開心。
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譽滿點心匯館餐廳詳細資料:
- 譽滿點心匯館地址: 上環皇后大道中315-319號利豐大廈地下1號舖 Prestige Dim Sum Restaurant, Shop1, G/ F, Lee Fung Building,315-319 Queen's Road Central, Sheung Wan
- 譽滿點心匯館電話: 52250551
- 譽滿點心匯館價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中式包點,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 譽滿點心匯館 Facebook
更多譽滿點心匯館相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Drink Up內有任何傳播的風險,Drink Up在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Drink Up除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Drink Up同時建議採取以下措施*Drink Up 黃, Drink Up 藍, (Drink Up 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譽滿點心匯館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譽滿點心匯館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譽滿點心匯館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
譽滿點心匯館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳