
蘭桂坊餐室 中環
地址: 中環德己立街20-22號
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蘭桂坊餐室推介
前日原本想去鸚鵡吧,點知行到附近至知執左,都怪最近太忙,無時間來浦之故,所以執左都唔知。行到呢度見唔使等位就住低了,叫了午餐的蒜蓉T骨扒配意粉。先來的南瓜湯幾濃郁,但南瓜的香甜味薄弱,一般;走翠華的路線,意粉都好大碟,塊T骨扒大塊而薄,蒜蓉汁好濃烈且多,要將其撥埋一邊至可以見到T骨扒的盧山真面目,T骨扒味道還不差,茶餐廳的扒類係咁上下;熱咖啡可以講同翠華及港式的是大同小異。價錢48蚊,比翠華貴些少,其實除左座位比較舒適之外,呢度同翠華及港式都好類似,整体來說算係咁啦。
中環蘭桂坊餐室
餐廳分店 | 蘭桂坊餐室 |
---|---|
地區 | 中環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,西餐廳,咖啡店, |
人氣指數 | 435 |
價錢幾錢 | $51-100 |
蘭桂坊餐室訂位
蘭桂坊餐室位於中環區,詳細地址是中環德己立街20-22號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。蘭桂坊餐室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐蘭桂坊餐室餐單包括有港式,西餐廳,咖啡店等美食,付款方式有付款。蘭桂坊餐室優惠
蘭桂坊餐室 評價 相片
前日原本想去鸚鵡吧,點知行到附近至知執左,都怪最近太忙,無時間來浦之故,所以執左都唔知。
行到呢度見唔使等位就住低了,叫了午餐的蒜蓉T骨扒配意粉。
先來的南瓜湯幾濃郁,但南瓜的香甜味薄弱,一般;走翠華的路線,意粉都好大碟,塊T骨扒大塊而薄,蒜蓉汁好濃烈且多,要將其撥埋一邊至可以見到T骨扒的盧山真面目,T骨扒味道還不差,茶餐廳的扒類係咁上下;熱咖啡可以講同翠華及港式的是大同小異。
價錢48蚊,比翠華貴些少,其實除左座位比較舒適之外,呢度同翠華及港式都好類似,整体來說算係咁啦。
今日兩點度黎左呢度食lunch,可能星期日,都唔係好多人,初頭入去時侍應安排我地坐普通二人枱,後尾卡位有人走,個侍應個個就主動問我地想唔想搬過去坐,服務體貼有禮,抵讚食物選擇好多,而且款式都幾特別,絶對唔係普通茶餐廳野食,我覺得似西餐廳多d,仲要係decent個隻我地叫左一個午餐($58)一個下午茶餐($32),午餐包caesar salad,粟米忌廉湯,香橙汁田螺釀燒雞同埋一杯drink,下午茶餐就有一杯橙汁,黑椒牛柳絲湯意粉,松子炒蛋白(下面仲墊左塊麵包).午餐個沙律就好唔掂,個sauce ok但d菜雪到起冰麵包粒仲係林晒既,都唔知整左幾耐. 個湯就好好飲,好rich又多粟米,杯凍檸茶有成五六塊檸檬但冇茶味,唔好飲. 最surprise係個燒雞,冇諗過原來係成隻燒雞上,portion好大,兩個人食都得,最難得係燒得好香好入味,唔會太老太鞋,熱辣辣好鬼正!!另外好欣賞伴碟既配菜,唔係普通白烚西蘭花或雜菜粒,而係有炒過既南瓜啦,蘿蔔啦,青瓜,節瓜同埋兩粒新薯,好好味. 個下午茶餐相對就冇咁出色,但個湯意粉都好有水準,唔會好似普通茶記咁整到林晒,好有口感.個炒蛋白我冇食唔知味道如何,但個賣相都唔錯.杯橙汁就好明顯係果汁先生而唔係鮮榨呢度環境都唔錯,都坐得幾舒服唔會話好逼,美中不足係佢地開d音樂開到好大聲,有啲嘈.但侍應服務就好好,好有禮貌. 其實呢度lunch既價錢响中環唔算貴,去同一集團既翠華食個set lunch都要四五十蚊啦,我就情願黎呢到啦,無論食物環境服務都好得多,下次一定試下黎dinner
我成日覺得係一間茶餐廳,不過價錢同食物係一間餐廳標準。
無疑佢d野都幾好食,每次都係食set lunch,今次係蕃茄湯及雞扒配意大利闊麵,蕃茄湯好飲不似係罐頭湯,雞扒好味我竟然食晒。
另外我同事食一個焗海鮮天使麵,仲吸引又大碟。
泰式湯粉和印度薄餅也不錯﹐不過服務有些混亂﹐有待改善。
<br>但也是LUNCH和下午茶的另一選擇。
裝修不俗, 坐得比翠華和檀島舒服, 地方亦較企理.食物質素ok, 奶茶似乎及不上檀島香濃.以中環區來說, 午餐價錢不算太貴($40$60)
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蘭桂坊餐室餐廳詳細資料:
- 蘭桂坊餐室地址: 中環德己立街20-22號 Lan Kwai Fong Cafe, 20-22 D' Aguilar St., Central
- 蘭桂坊餐室電話:
- 蘭桂坊餐室價錢: $51-100
- 分類: 港式,西餐廳,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 蘭桂坊餐室 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在沸騰麻辣燙內有任何傳播的風險,沸騰麻辣燙在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳沸騰麻辣燙除了遵守預防及控制疾病的相關規例,沸騰麻辣燙同時建議採取以下措施*沸騰麻辣燙 黃, 沸騰麻辣燙 藍, (沸騰麻辣燙 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
蘭桂坊餐室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內蘭桂坊餐室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳蘭桂坊餐室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
蘭桂坊餐室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳