米衛門 天后
地址: 天后電氣道160號木蘭苑地下A舖
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米衛門推介
同男朋友叫左一人一個海膽丼，冇影相，因為太“渣”喇。d飯又熱又爛，海膽又少，不過比多我都唔食，因為好臭，係唔靚唔新鮮嘅味，好懷疑係咪menu所寫築地直送，唔係日本海膽應有嘅味道。豉油同wasabi係超級市場買壽司送個種。唔會有下次。
天后米衛門
| 餐廳分店 | 米衛門 |
|---|---|
| 地區 | 天后 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
米衛門訂位
米衛門位於天后區，詳細地址是天后電氣道160號木蘭苑地下A舖，餐廳寬敞座位數目共有12個。米衛門幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐米衛門餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有現金,八達通付款。米衛門優惠
米衛門 評價 相片
同男朋友叫左一人一個海膽丼，冇影相，因為太“渣”喇。
d飯又熱又爛，海膽又少，不過比多我都唔食，因為好臭，係唔靚唔新鮮嘅味，好懷疑係咪menu所寫築地直送，唔係日本海膽應有嘅味道。
豉油同wasabi係超級市場買壽司送個種。
唔會有下次。
One of the fondest memories I have in Tokyo, was eating at a small little shop that served only onigiri and a bowl of miso soup. I felt blissful while I sat there with the other women as we quietly ate our balls of rice and drank our miso soup.Much to my pleasure, I found something similar in Hong Kong!Located in Tin Hau, behind a small side street, is a very small shop. It has very limited seating and not comfortable at all. I guess they are more geared for take away.The menu is in English and Chinese. Prices are not expensive. There is no 10% service charge. You can choose two onigiri and upgrade with a drink, side of miso soup. They also offer poke.They also have a lunch menu when I was there but it didn't look interesting to me so I chose the two rice balls and added a miso soup for $10.As each onigiri is made to order, I did wait a good 10 minutes for it. But what a treat! I chose two different onigiri: mentaiko ($24) and eel ($26). They were a rather large size and wrapped just like how they are from the shop I had in Japan. The rice was warm and soft with a slight bit of seasoning.There was a lot of mentaiko inside. Enough for me to be happy.The eel had a good amount as well.The miso soup was on the sweet side and was a vegetable based.A good filling meal for me. It slightly reminded me of the small shop I had in Tokyo that was much like this one. A fast food style but very comforting meal. The onigiri was decent. The rice was delicious and there was enough stuffing to make it tasteful. Price not expensive. I'll be back.
这家纯熟走累了想吃点东西才进来的，结果意外地好吃。
刚做好的饭团每一粒米都很饱满，海苔很有韧性，圆圆润润的一团握在手里，温度也刚刚好。
蒲烧鳗鱼意外地好吃，鳗鱼鲜嫩爽滑；鲑鱼饭团中规中矩，野菜面豉汤意外地好喝，应该是改良过的味增汤，内容物很丰富。
总之很喜欢，适合阴天微冷的时候一个人来坐着吃东西消磨时光。
ps：🍙一定要趁热吃掉。
師傅做飯團嗰陣時不停同同事講野又唔帶口罩仲要用帶手套嘅手摸鼻哥基本嘅衛生都冇希望老闆諗下啲師傅應該點樣係客人面前做野大家樂落單野都有戴口罩可能幫親嘅時候係下晝兩點半只有一個客人但係易啲見到一次，下次唔會再幫襯
新開係公司附近，呢２個星期放工同Lunch都有去幫襯，性價比高。
雖然地方細細，但勝在夠開放同舒服。
最鐘意佢個魚人飯，Ｄ米飯幾高質，而且個溫度Keep得好好，暖暖的，水份岩岩好，唔會太乾。
魚生都好新鮮唔會腥。
夏威夷式三文魚生飯+Ice Lemon Green Tea $59五花豚肉飯團+浦燒饅魚飯團 + Ice Matcha Latte + Soup $67開頭以為得咁少料！但食到一半，中間原來好足料，五花豚肉好食～可以再試～
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米衛門餐廳詳細資料：
- 米衛門地址: 天后電氣道160號木蘭苑地下A舖 Yone Emon, Shop A, G/ F, Merlin Garden,160 Electric Road, Tin Hau
- 米衛門電話:
- 米衛門價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 12
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 米衛門 Facebook
更多米衛門相關資料:
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為減低冠狀病毒病在八王子拉麵館內有任何傳播的風險，八王子拉麵館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳八王子拉麵館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，八王子拉麵館同時建議採取以下措施*八王子拉麵館 黃, 八王子拉麵館 藍, (八王子拉麵館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
米衛門在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內米衛門應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳米衛門建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
米衛門餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳