深井陳記燒鵝茶餐廳 旺角
地址: 旺角新填地街427-427A號
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深井陳記燒鵝茶餐廳推介
"深井陳記燒鵝茶餐廳"是一間專門吃燒鵝的好地方，而且它們的招牌菜是以"燒鵝"為主，另外它們的叉燒也不錯呀！
旺角深井陳記燒鵝茶餐廳
| 餐廳分店 | 深井陳記燒鵝茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 23813636 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,燒臘,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
深井陳記燒鵝茶餐廳訂位
深井陳記燒鵝茶餐廳位於旺角區，詳細地址是旺角新填地街427-427A號，餐廳寬敞座位數目共有100個。深井陳記燒鵝茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐深井陳記燒鵝茶餐廳餐單包括有粵菜,(廣東),港式,燒臘,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23813636 查詢訂座。深井陳記燒鵝茶餐廳優惠
深井陳記燒鵝茶餐廳 評價 相片
耐無食燒味 所以晚餐就決定食陳記。
入到去未坐低已經見到幾隻螞蟻喺凳同牆上爬黎爬去🤪。
未算影響食慾，所以叫左燒鵝瀨粉，60蚊。
黎到未食肉，先飲湯。
個湯係暖同凍之間，叫侍應俾過一碗熱湯我，侍應態度都好好，佢同師傅反應返，但師傅就話睇住佢啱啱滾，唔會凍，講野好大聲，廳面都聽到，我唔明我呃你做麥。
跟住熱湯黎到，諗住終於可以品嚐美食，就發現成份燒鵝大半都係得層皮同肥油，味道都麻麻，如圖。
我同侍應反應，佢講返俾師傅聽， 叫師傅切返少少胸俾我，我聽到師傅話我俾上髀啦窩，跟住唔記得講左d麥，但作為食客我覺得佢真係好無禮貌。
Anyway,埋單經過燒味檔，d鵝完全發育不良，老店經營多年，咁樣食物水準真係唔多掂，難怪鋪頭貼住話自己開過好多分店都係“曾經”。
我知佢個名叫深井燒鵝 燒鵝先係佢招牌野但因為燒味嚟講我最愛都係油雞同叉燒所以我都叫左個叉油雞飯做我嘅午餐油雞味道啱啱好 再點埋個蔥油仲香口叉燒我落單時話想要半肥瘦嚟到真係半肥瘦 唔會太肥 又有少少瘦肉相間真係幾唔錯
今日去左旺角Shopping行到攰無啦啦見到呢間深井燒鵝又無啦啦想食就同朋友入黎食啦朋友叫左個燒鵝飯仲比左個髀仔佢而我就唔想食飯所以叫左碗燒鵝米都係一樣有髀仔燒鵝皮脆油香肥瘦均稱咬落口bi的鵝香出黎滿足有機會再黎食過
尋日去上海街陳記，花了160元試一碟例牌燒鵝脾。
來了全部皮包肥膏。
師傅仲鬧下庒梗係肥啦。
眼見隔離坐女士點了46元燒鵝瀬來了黑肉燒鵝，投訴要求更換我才膽粗粗反影一下。
換來一肚氣！唯有冇下次。
同一條街有兩間同名的 店都叫做深井陳記燒鵝， 背景我就不清楚了，我去了街頭的那一間， 店內裝潢跟傳統茶餐廳沒有兩樣 ，門口為廚房位 掛門燒味燒鵝， 叫了一碗價值60元的燒鵝瀨粉 燒鵝只是 薄薄的一條 我胸肉 另外一條是鵝的肋骨 吃一口 燒鵝 肉 竟然是 "梅"口的， 燒鵝份量已經不足夠 肉質竟然是梅的 另外 長長的瀬粉 做法就跟本市 米線 完全不是傳統奶粉， 唯獨是 湯底還算能入口。
酸梅醬是正宗的酸梅醬 放在瓶子裏像豉油一樣要幾多有幾多。
地方亦不算太乾淨地面豉油淋淋的 很容易滑倒。
總括來說， 同宜家香港普遍食肆一樣，就係錢係識收但是嘢就畀唔到。
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深井陳記燒鵝茶餐廳餐廳詳細資料：
- 深井陳記燒鵝茶餐廳地址: 旺角新填地街427-427A號 Chan Kee Restaurant, 427-427 A Reclamation Street, Mong Kok
- 深井陳記燒鵝茶餐廳電話: 23813636
- 深井陳記燒鵝茶餐廳價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 100
- 付款: 現金
- FB專頁: 深井陳記燒鵝茶餐廳 Facebook
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為減低冠狀病毒病在早晨麵包內有任何傳播的風險，早晨麵包在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳早晨麵包除了遵守預防及控制疾病的相關規例，早晨麵包同時建議採取以下措施*早晨麵包 黃, 早晨麵包 藍, (早晨麵包 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
深井陳記燒鵝茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內深井陳記燒鵝茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳深井陳記燒鵝茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
深井陳記燒鵝茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳