月 太子
地址: 太子大南街124號地舖
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月推介
見相熟朋友盛讚這間新開不久的餐廳的食物水準極高，引得我記下這間餐廳的名字，擇日造訪。前次到來，摸了一次門釘，今天再次到訪，雖然在餐廳外等了十多分鐘才可入內用餐，仍然覺得不枉此行，非常滿意。如果要我以四句說話概括我對這間餐廳的印象，會是食物水準高，價錢合理，服務極佳，環境也不錯。店舖以大自然色彩為基調，店內用的是木桌木椅，店外的綠色窗花，也予人懷舊的感覺。店中無論食物還是飲品，選擇都不太多，卻正好解釋了「貴精不貴多」的道理。這一天，無論飯或意粉，都有甚高水準，冷熱飲品雖然各自只得三款，卻來得特別和健康。友人評價甚高的「咖喱炸豬扒飯」（$89） 是這裡的熱門菜式，聽介紹說用的是美國的天然豬，詳細的資料我就不知道了，只知道這「咖喱炸豬扒飯」味道很好，混有肉碎和洋蔥等在裡面的咖喱汁辣得好味，配以白飯絕對能令人精神一振。豬扒雖然有點筋和脂膏，口感仍然不錯，外脆內軟，仍有肉汁在裡面的炸豬扒還是好吃的。作為伴菜的茄子肉末，也起了錦上添花的作用。「香辣蒜片蝦肉意粉」（$79）香氣撲鼻，意粉彈牙得很，味道辣得恰到好處，開胃而不過辣，蝦有五隻，經已醃過的蝦已有味道，加上大量的蒜片和羅勒葉，是一碟水準極高的 Spaghetti Aglio e olio with Prawn。兩夫妻不約而同點選的餐飲「白桃烏龍」以高身的塑膠瓶子裝載，雖然用的是茶包，但味道不錯，回甘的烏龍茶隱透著白桃的味道，不太濃，但清而不澀，健康、清新。值得一讚的是這裡的兩位可能是店舖老闆，又可能是兩母女的一年輕、一年老的女士，招呼周到，又有禮貌，實在難得。多謝友人的好介紹，讓我找到這個吃東西的好地方。
太子月
| 餐廳分店 | 月 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 96636345 |
| 餐單 Menu | 港式,西式, |
| 人氣指數 | 422 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
月訂位
月位於太子區，詳細地址是太子大南街124號地舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。月幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐月餐單包括有港式,西式等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 96636345 查詢訂座。月優惠
月 評價 相片
見相熟朋友盛讚這間新開不久的餐廳的食物水準極高，引得我記下這間餐廳的名字，擇日造訪。
前次到來，摸了一次門釘，今天再次到訪，雖然在餐廳外等了十多分鐘才可入內用餐，仍然覺得不枉此行，非常滿意。
如果要我以四句說話概括我對這間餐廳的印象，會是食物水準高，價錢合理，服務極佳，環境也不錯。
店舖以大自然色彩為基調，店內用的是木桌木椅，店外的綠色窗花，也予人懷舊的感覺。
店中無論食物還是飲品，選擇都不太多，卻正好解釋了「貴精不貴多」的道理。
這一天，無論飯或意粉，都有甚高水準，冷熱飲品雖然各自只得三款，卻來得特別和健康。
友人評價甚高的「咖喱炸豬扒飯」（$89） 是這裡的熱門菜式，聽介紹說用的是美國的天然豬，詳細的資料我就不知道了，只知道這「咖喱炸豬扒飯」味道很好，混有肉碎和洋蔥等在裡面的咖喱汁辣得好味，配以白飯絕對能令人精神一振。
豬扒雖然有點筋和脂膏，口感仍然不錯，外脆內軟，仍有肉汁在裡面的炸豬扒還是好吃的。
作為伴菜的茄子肉末，也起了錦上添花的作用。
「香辣蒜片蝦肉意粉」（$79）香氣撲鼻，意粉彈牙得很，味道辣得恰到好處，開胃而不過辣，蝦有五隻，經已醃過的蝦已有味道，加上大量的蒜片和羅勒葉，是一碟水準極高的 Spaghetti Aglio e olio with Prawn。
兩夫妻不約而同點選的餐飲「白桃烏龍」以高身的塑膠瓶子裝載，雖然用的是茶包，但味道不錯，回甘的烏龍茶隱透著白桃的味道，不太濃，但清而不澀，健康、清新。
值得一讚的是這裡的兩位可能是店舖老闆，又可能是兩母女的一年輕、一年老的女士，招呼周到，又有禮貌，實在難得。
多謝友人的好介紹，讓我找到這個吃東西的好地方。
店外以綠色懷舊窗花，再加上少許植物擺設，裝修清新簡潔，很有大自然的氣息；遠看還以為又開了一間新的咖啡店，但近看才知是一間食店；但「月」店名，怎麼這樣熟呢，原來就是之前在尖沙咀樓上打邊爐的店舖；之前吃過的所有美好回憶，立即湧上心頭，就決定星期六一早來試試。
店舖不是好大，大概只有十張二人枱，如遲一點來，可以未必有位。
餐牌掛在牆上及門外，種類不是太多，可能方便今時今日只能做午餐的環境吧！希望在有晚市後，可以再來打邊爐吧；聽說這裡的羊腩煲及炸雞翼也很不錯，希望快啲可以試吓。
咖哩黑毛豬扒飯～炸豬扒切粒碎上，外層炸得酥脆但又不會過厚，豬肉中間還有一定肉汁及帶有肉香，非常不錯；咖哩汁中的薯仔，切成長條形狀，煮得唔會過淋，還保留一定咬口，幾好；伴碟還有茄子及肉碎，加上惹味又香辣的咖哩汁，將所有食材撈勻一起食用，真是美味的佳餚；寫的這刻，已有衝動想再去多次了。
炸西班牙黑毛豬鵝油撈麵～太太沒有要咖哩汁，把白飯改為鵝油撈麵，而撈麵上放有一隻香脆的太陽蛋，麵質煙韌有彈性，幾好；可惜鵝油唔夠香口，明顯唔及配白飯這樣吸引。
菊花蜜～很香的菊花香味，而且甜度適中，潤肺明目又清熱，好飲。
生薑茶～甜度適中，但薑味唔夠辣，如份量再放多一些，相信會更合我們口味。
價錢唔貴，水準出色，如遲些有晩市堂食，相信會成為我們時常去的新飯堂。
#咖哩黑毛豬扒飯 $89#菊花蜜#炸西班牙黑毛豬鵝油撈麵 $79#生薑茶#月地址: 太子大南街124號地舖電話: 96636345
聽講佢地嘅豬好正，特登黎試下。
唔知係呢日人多定點，都真係等左段時間。
不過侍應服務態度好，我也不介意等多一會。
而且豬扒的確非常好食，有汁不鞋口，也沒有豬臭味。
👍👍
上網見到大南街一帶開左新餐廳，今日放假就同朋友試左呢間小清新嘅小店，店內環境都幾舒適，一直都有播放住acoustic嘅音樂，頓時放鬆哂～•🍝意式茄醬雞肉長通粉(HKD 79)食落第一啖非常滿足！因為長通粉係煮至Al dente狀態😍係Shirley最愛嘅質感！茄醬係比較稠身，帶點千島醬嘅感覺，同一般茄醬好唔同，甜甜酸酸，越食越滋味。
雞肉新鮮而且超滑身，長通粉仲有有點點羅勒葉，真係帶比我驚喜😋·🍛炸西班牙黑毛豬扒飯(HKD 79)豬扒炸得鬆脆，保留到肉汁！炸粉份量適中，唔會影響肉嘅質感👍🏼而伴菜亦都可以為炸豬扒提味，相當不錯！·🍵凍頂烏龍 (套餐包)超驚喜的是店鋪用樽裝的烏龍茶茶包，好有特色！香氣清新淡雅而且不澀，解滯又解渴，非常推薦！不過好嘅食物需要耐心嘅等候，大家放假都不妨來店鋪支持一下，聞說店鋪新年仲有蘿蔔糕可以預訂tim☺️
一向知道佢整黑毛豬好食，一見到俾餐有得食梗係要叫嚟食啦，果然無失望，有D意外係，無估到有咁多疏菜，仲有兩款，有矮瓜同雜菇，可以做到營養均衡！非常讚！希望疫情快D過去，可以去嘆個晚餐咁就好啦！加油！
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月餐廳詳細資料：
- 月地址: 太子大南街124號地舖 Evening, G/ F,124 Tai Nan Street, Prince Edward
- 月電話: 96636345
- 月價錢: $51-100
- 分類: 港式,西式,
- 座位: 30
- 付款: 現金
- FB專頁: 月 Facebook
更多月相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在五代同糖內有任何傳播的風險，五代同糖在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳五代同糖除了遵守預防及控制疾病的相關規例，五代同糖同時建議採取以下措施*五代同糖 黃, 五代同糖 藍, (五代同糖 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
月在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內月應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳月建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
月餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳