聚福樓 屯門
西式,多國菜,All,Day,Breakfast,咖啡店,私房菜,屯門餐廳
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聚福樓推介
供應多國菜的西式格調小店，擺設用具精美，是忙裡偷閒的好地方。全日早餐份量十足，更包含坊間少見的奇異籽乳酪。
屯門聚福樓
| 餐廳分店 | 聚福樓 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 23626968 |
| 餐單 Menu | 西式,多國菜,All,Day,Breakfast,咖啡店,私房菜, |
| 人氣指數 | 587 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
聚福樓訂位
聚福樓位於屯門區，詳細地址是屯門青善街28號康景花園地下1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。聚福樓幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐聚福樓餐單包括有西式,多國菜,All,Day,Breakfast,咖啡店,私房菜等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款，Booking網上訂位可以電話致電 23626968 查詢訂座。聚福樓優惠
聚福樓 評價 相片
在網上搜查到這家咖啡廳，看到相片中的環境不錯，經過附近所以想去打卡一下。
去到的時候看到門面與相片中的有分別，不打緊吧，反正來到就進去飲杯東西休息一會兒。
進到去發現咖啡廳的環境不大，幸好有一點裝修配合感覺好一點吧。
由於我們不肚餓，所以只點兩杯飲品而已，但職員的面貌有點不太好。
有點口乾想拿杯水飲，自己去取也被女職員盯著眼的樣子望寶，好像怕別人會偷東西，令人感覺不太好，難道不想麻煩你們也有錯嗎？💥榛子咖啡 HKD$43(熱飲)，咖啡有心型拉花賣相不錯，咖啡杯用了黃色和藍色配著，感覺挻特色呢。
咖啡味道挻香濃，味道不會太甜剛剛好。
💥蜜桃水果冰茶 HKD$45，點了少冰版本所以不會太冷，飲品味道略為淡了一點。
桃味不突出，茶味很淡，可能用得太多水沖泡了。
由於沒有寫不准拍照片，所以期間去了拍照片，但卻被女職員問著還要拍多久😅。
其實不可以拍照片可以張貼告示，不用這個憑度吧，難道因為我們只飲東西而不吃東西就這樣？另外也沒有寫明最低消費的，特意行過來打卡卻令人很失望。
開頭睇到聚福樓呢個名，以為佢係中菜，點知係一間西餐廳，啲菜名全部都好搞笑，要睇英文先知佢係乜😆 餐廳嘅上菜速度好快，但我地食唔切所以啲嘢食擺到凍咗😥成餐飯只係用左大半個鐘就食完喇~ 另外餐廳有個心思位係每張枱會襯返同一隻色嘅碟上菜😗•🥢 唔知媽咪今日會煮咩湯呢? (是日例湯) $68/碗龍蝦湯嘅🦞龍蝦味好濃🤤小小可惜係無落龍蝦肉，不過每碗都有兩隻大蝦🦐爽口彈牙！正！跟湯嘅麵包原來係酸種麵包，似法包咁少少硬身，食落有淡淡嘅麥味，但烘得脆啲會更加正～•🥢 小豬仔好慢好慢咁去打排球 (慢煮醬燒豬肋骨) $2481份有45條豬肋骨，肉質好淋而且好入味😋•🥢 真係米收埋隻雞 (意大利飯釀燒春雞) $248上枱時原隻上畀我地影左相，然後再拎返入廚房切6份，好貼心～ 雞皮燒到脆卜卜，肉質算嫩～入面嘅意大利飯唔算太硬，而且都吸收左雞味，不錯～•🥢 估你唔到的一盤野 (炸物拼盤) $148有炸蝦、炸番薯條、日式炸雞、炸餃子，種類真係有啲估唔到😂 最特別應該就係炸蕃薯條🍠😋 上枱嘅時候都新鮮熱辣脆卜卜，而且唔太油～•🥢 阿蟹肉同埋蟹膏你想點呢？ (蟹肉蟹膏忌廉長通粉)$158長通粉煮得有點太硬😣蟹膏味唔太濃，但忌廉汁好惹味👍🏼•🥢 龍蝦喺意大利帶住微笑咁食飯 (龍蝦汁帶子意大利飯) $168比起龍蝦湯，呢個意大利飯真係無乜龍蝦味，反而有浸好濃嘅酒味😥而個飯口感就正正常常，唔算太硬～不過帶子就好好食，無煮過龍，所以好嫩好彈牙～😋•🥢 紐西蘭媽媽慢煮肉眼 $268肉眼的牛味普通，肉質有啲韌～不過配菜之一嘅薯仔好食🤩
要數屯門黃店cafe, 相信聚福樓一定榜上有名每逢星期六日總係大排長龍今日好好彩，同朋友大概3點嚟到，只係等咗10分鐘左右就有得入去Menu選擇唔算好多都係意粉egg benedict all day breakfast依啲大路cafe嘢我同朋友都揀咗all day breakfastAll day breakfast $148賣相好正雖然唔算堆到好豐盛，但個scramble egg好吸引我另外加左杯茶，嘢飲要散嗌整體嚟講，食物質素唔算差但依個價係屯門嚟講，都真係貴貴哋😂唔會話唔去會後悔，但嚟支持黃店都唔會失望嘅
看到食評好壞也有，但畢竟每人想法不一，於是上星期訂位決心一試。
看看是否和評論一樣 。
當初店家已確認一次booking，但後來再多打一次給我，原來剛好下雨，怕我訂了outside位置會淋雨，所以多打一次給我。
本人早了半小時到達，心想應該要等到原訂時間才能入座。
但與老闆傾談後，原來早已替我預留位置。
所以馬上可以入座。
看看餐牌，其實食物名稱超搞笑，真虧老闆想到這些名字，真的會令人會心一笑。
本人叫了一個牛皮包係邊到，估你唔到一盤野和三文魚塞我塊臉。
原來牛皮包即威靈頓牛柳，三文魚塞你塊臉即三文魚漢堡，估你唔到一盤野則有炸蝦，炸番薯條，炸雲吞和炸雞。
威靈頓牛柳做到岩岩好的熟度，加上汁醬同吃，味道剛好。
炸盤剛好可以配搭酒類飲品同吃，一流。
特別一提，店家有雞尾酒，生啤，手工啤，咖啡，特飲可選。
老闆還會在有空時候和客人交談，問問客人對餐飲滿意與否，老闆知道我愛重口味威士忌雞尾酒特意為我特調一杯特別版給我，還問我對這個特調版滿意嗎…說真的，不論老闆還是服務員真的很好。
一個努力改進和客人交流的店家，下次再有機會定必再嘗。
【支持黃店】這家餐廳好特別！(๑˃̵ᴗ˂̵)و 裝修好有風味，有點七、八十年代的復古感，很有特色！ 這份煙三文魚藍芝士扁意粉都不錯，意粉有點硬身較有咬口～本來以為藍芝士的味會好強烈，但味道方面不算很濃，反而覺得有點淡，最好就加帶咸味的煙三文魚一齊食，味道會剛好～飲品點了GingerBread Mocha，不是很飲到有薑味，但朱古力算濃郁，不錯的。
ᴗ͈ˬᴗ͈ ♡ 食物質素還好，但環境裝修加分！
您對於屯門餐廳「聚福樓」有何comment？
聚福樓餐廳詳細資料：
- 聚福樓地址: 屯門青善街28號康景花園地下1號舖 Joy Food Lounge, Shop1, G/ F, Hong King Garden,28 Tsing Sin Street, Tuen Mun
- 聚福樓電話: 23626968
- 聚福樓價錢: $101-200
- 分類: 西式,多國菜,All,Day,Breakfast,咖啡店,私房菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: 聚福樓 Facebook
更多聚福樓相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在德興熱鍋料理內有任何傳播的風險，德興熱鍋料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳德興熱鍋料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，德興熱鍋料理同時建議採取以下措施*德興熱鍋料理 黃, 德興熱鍋料理 藍, (德興熱鍋料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
聚福樓在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內聚福樓應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳聚福樓建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
聚福樓餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳