西香記 紅磡
地址: 紅磡寶其利街2D地舖
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西香記推介
環境很乾淨，清靜，所以就入去試試，原來系食陝西菜，對於未食過陝西菜噶我來說，好有新鮮感！大盤雞Biang Biang麵，味道偏香辣，不過好正！滴面又長又闊，口感好好，滴雞肉都好嫩滑入味，滴汁汁都幾多下，撈飯一流！份量夠大，性格比都幾高，抵食！
紅磡西香記
| 餐廳分店 | 西香記 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 陝菜,陝西,快餐店,小食店, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
西香記訂位
西香記位於紅磡區，詳細地址是紅磡寶其利街2D地舖，餐廳寬敞座位數目共有18個。西香記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐西香記餐單包括有陝菜,(陝西),快餐店,小食店等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金,八達通付款。西香記優惠
西香記 評價 相片
環境很乾淨，清靜，所以就入去試試，原來系食陝西菜，對於未食過陝西菜噶我來說，好有新鮮感！大盤雞Biang Biang麵，味道偏香辣，不過好正！滴面又長又闊，口感好好，滴雞肉都好嫩滑入味，滴汁汁都幾多下，撈飯一流！份量夠大，性格比都幾高，抵食！
午餐想食個快飯，就入左呢間食陝西菜嘅小店。
因為呢排生左粒飛滋，唔食得辣，所以就叫左麻醬涼皮。
麻醬係好杰個種，食落去又有種獨特嘅鹹味同香料味。
個人意見覺得可以再凍啲同埋彈牙啲，就更加好食。
餐入面仲跟左肉夾饃，簡左牛肉做配料。
啲牛肉孜然味好重，好香濃，但係個包有好似有少少太乾咁。
最後講埋杯豆漿，一飲就知係店家自磨，少甜，仲飲到好多黃豆蓉嘅感覺，叫做幾有心機。
一直都好想一試肉夾鏌嘅滋味，仲以為香港好難揾到，咁啱經過呢間西香記原來有三間分店！.金牌肉夾鏌 $23咩係肉夾鏌？其實係一塊似印度薄餅嘅包，中間夾住豬肉絲。
但西香記嘅呢個肉夾鏌，係一塊超級乾爭爭嘅包，夾住一堆好咸嘅瘦肉。
🙈.唯一可以讚嘅地方係豬肉雖然瘦但唔會好鞋，一食就爆，都幾juicy🐷.不過個包真係太乾肉真係太咸，叫做食飽咗自己但一啲滿足感都無...☹️.由於未食過真正正宗嘅肉夾鏌所以唔知係佢整得唔好定肉夾鏌本身係咁🤷🏻♀️大家有好食嘅肉夾鏌介紹DM我地啦！
朋友說帶我去吃西安菜,我心裡在想,即是吃什麼呢,真的非常好奇!一定要去試一下,看到這家間還有分店的!很像很棒,那真的要來試試哈哈! 餐牌很多選擇,我最後選了這個骨湯牛肉麵,看圖片很像很豐富好吃!食物很快就準備好了!<骨湯牛肉麵>湯底有點清淡,非常淡, 原來淡淡的就是西安人的口味嗎?另外麵條很彈牙,牛肉沒什麼牛味,整碗麵表演一般,可能這是西安的口味,只是我自己比較重口味吧這次是第一次吃西安菜,真的有夠新奇!
Going to split this into two parts.The good:The noodle was actually nice and it was a refreshing experience. Unfortunately that is about it for the positives.The bad:Service was bad, one of the server was nice but the other guy looks like he's having a bad day and I won't comment too much on that and leave it to your imagination. The table arrangement was terrible. Had to move us mid meal to fit more people.It was a filth inside. Never will go again unless they clean some of those seats. Would not recommend it.
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西香記餐廳詳細資料：
- 西香記地址: 紅磡寶其利街2D地舖 Chang'An Taste, Shop2 D, G/ F, Bulkeley Street, Hung Hom
- 西香記電話:
- 西香記價錢: $50以下
- 分類: 陝菜,陝西,快餐店,小食店,
- 座位: 18
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金,八達通
- FB專頁: 西香記 Facebook
更多西香記相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在英王麵包店內有任何傳播的風險，英王麵包店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳英王麵包店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，英王麵包店同時建議採取以下措施*英王麵包店 黃, 英王麵包店 藍, (英王麵包店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
西香記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內西香記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳西香記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
西香記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳