騷媚咖啡 葵芳
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騷媚咖啡推介

由兩兄弟主理的溫情咖啡店,店主會細心詢問客人的口味,為顧客炮製口味獨特的咖啡。

葵芳騷媚咖啡
餐廳分店 | 騷媚咖啡 |
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地區 | 葵芳 |
電話訂位 | 62525551 |
餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
人氣指數 | 626 |
價錢幾錢 | $50以下 |
騷媚咖啡訂位
騷媚咖啡位於葵芳區,詳細地址是葵芳葵富路7號葵涌廣場2樓C20舖,餐廳寬敞座位數目共有8個。騷媚咖啡幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐騷媚咖啡餐單包括有西式,咖啡店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 62525551 查詢訂座。騷媚咖啡優惠
騷媚咖啡 評價 相片
不經不覺soulmate coffee 距離租約期滿愈來愈近, 倒數前一星期特意再來探訪這家曾做我工作上避風港的小店。
一向以來都是外帶冰咖啡為多, 畢竟小店地方不大而人客又不少,外帶還是最方便的做法。
中秋日午飯時間罕有的還有一張高桌虛位以待,造就兩年來首次在soulmate堂飲咖啡,希望再欣賞一下店主出色的拉花技術,特意點杯我少點的熱咖啡,咖啡味道由店主決定,只知道他會為我拉一隻鴨, 那就坐定定等吃好了! 我這杯不如其他客人以一set杯碟盛載, 反而以一隻素色浮雕花紋的mug , 清簡的圖案個人更為喜歡! 鴨?! 正在孤疑從那方向看到是隻鴨, 兩位熟客已主動走來為我指引:"嗱!呢度咪個頭,個身啦, 兩隻腳板囉!" 哈.......又好像有點概念了,看來像隻正以單腳站立的鴨仔,還是大腳板的鴨仔唷!這杯暫不知味道的咖啡, 面層奶泡依舊打得綿密,入口輕柔細滑, 厚厚一層奶泡像保護層般保溫著下層咖啡,絕不含糊的兩種滋味,拌勻後兩者融為一體時又是另一番感覺。
咖啡溫溫的有點朱古力味, 這杯是熱朱古力嗎?? 喚醒味蕾再試清楚一點,咖啡香中帶有朱古力的香甜,但又不如以前飲過的mocha般,忽而咖啡忽而朱古力就像自己的星座性格般,可以考慮命名為雙子座呀! 根據店主所言,今次所用的咖啡豆是有朱古力香, 他也額外加了一些朱古力給我, 難怪如斯對味了! 平時午飯時間餅櫃通常空空如也, 是日已有不少蛋糕了! 數數有紐約芝士餅外, 還有朱古力餅、藍莓芝士餅及白朱古力黑森林等, 個人本對後者較有興趣, 不過店主認為朱古力餅會較配我的咖啡, 那我就相信他的選擇啦!餅店來貨的方型朱古力蛋糕是朱古力蛋糕及mousse梅花間竹的相間著的製法,蛋糕輕軟而mousse冰凍滑溜,無論個別部份或一叉到底的混合吃法皆不俗,絕對是層次分明的味道,加上面層朱古力粉幫助, 完全是一件朱到底的蛋糕,微甜又凍凍的跟我的熱朱古力咖啡真的很配,這個中秋節午餐實在很圓滿!休業前最後的一杯soulmate coffee 選了ROSE LATTE,外賣熱飲也有一個最簡單的心型拉花,靚!玫瑰香其實來自支裝糖漿,玫瑰香輕柔討好,不像在吃香精的兀突感覺,漂亮老闆娘還額外加了一點玉桂粉在內,兩者的味道原來很相配的,結果調出很特別的香味咖啡,好飲!最後連杯邊的玉桂粉奶泡也沒浪費掉耶! 數月前的證書課程其中一份功課,我也曾以其出色拉花為題,當我的功課從投影器放出那一刻,精緻的天鵝拉花立即引來全班同學及老師驚嘆,大家也很有興趣在那家咖啡店有如此漂亮的LATTE ART?我也臨時擔當宣傳大員一分鐘,這份題材較特別的功課也是讓我順利得到證書原因之一嚕! 見文時soulmate已休業,希望店主早日找到新地方重開soulmate,畢竟本地有水準的咖啡店為數不多, 有如斯親切又跟客人有互動的老闆及老闆娘更不多, 離開時細mo對我說"多謝呢兩年支持!" 其實我也要感謝他這兩年來幫我渡過不少鬱悶/煩躁的工作天,每次跟他聊聊其拉布拉多"兒子"Soda也很愉快,還教識我那支有孔的膠棒是攪拌棒而非熱飲飲管哦!Soda爸爸,有緣再見!
昨日午餐時段,跟在葵芳工作的老公苦惱吃什麼時,跟很多香港人一樣,上網第一時間找openrice,點選葵芳查看,讓我看到這家咖啡店,好奇之下點選看看食評。
看來品評都不錯,可是看到了之前幾位的說話: " 店子只經營到9月18日。
"哎!?不就是明天嗎?極度好奇心驅使之下拉著老公去看看,店子在平時不會到的位置,座位很少,但是充滿著客人,水吧牆上都是一幅幅心機圖片,其實來到之前已經在別家吃個飽(還未了解到底有沒有鹹食),所以只下單一杯熱焦糖鮮奶咖啡,到底是不是真的有水準呢?大概等兩分鐘左右吧,咖啡已調配好,老公心急,第一時間把蓋子拿開喝一口,拉花都被破壞了!來不及拍一張!!然後到我喝下,這是少甜,對我來說是剛好的,泡沫細滑,令我有放鬆的心情,巴不得叫三五知己來聚頭,可是,已經沒有機會,還望老闆快快找到新舖位,而且地方是更大更舒適的!
有緣飲到有心人花了無數時間與心機泡製出的咖啡,香濃美味之外,連拉花的圖案亦都一絲不苟,可見要求嚴格,品質自然有保証。
雖然是小店經營,座位不太多,店主又要身兼多職,但卻能擁有更大的自由度去創作色香味俱佳的咖啡,是一間有 heart 又有誠意的小店,在香港不算太多。
Flat White:入口係濃郁既奶泡,泡沫細緻綿密,咖啡甘香醇厚,配搭完美,令我一試回味。
拉花很美,有點捨不得喝掉。
可惜因為加租的關係,經營至9月18號,又少左一間飲好咖啡既地方,他們也正在找新舖,希望店主能早日找到新舖,再以咖啡會友,繼續為客人泡製色香味俱佳的咖啡,盼日後能有緣再聚。
星期日到 soulmate, 人山人海.唔想等, 所以叫外賣, Flat White 行街~有d感動, 明知我係外賣既, 仲幫我杯咖啡拉個靚靚既花.急不及待呷一口. 入口係濃郁既奶泡, 泡沫細緻綿密,咖啡甘香醇厚, 配搭平衡完美.已經唔係飲緊一杯咖啡咁簡單, 而係仲有咖啡師既功力同誠意.為左一口咁有水準既咖啡, 突登走過黎都值得.不過細Mo話下星期日(18/9/2011)係soulmate 係葵芳既 last day, 想同 soulmate farewell 既啡友要把握機會喇!
雖然店子面績很小, 但是環境氣氛卻是一讚!與友人趁結業來到作最後一次光顧, 聽店主講因為18號因租約期滿而結業真可惜, 又少左一間飲好咖啡既地方, 彷如一間地鋪式既cafe黎到叫左一杯LATTE, 店主好細心地問我要幾多糖我向來飲咖啡都要走甜, 因為咁先可以飲到飲品既原味!結果飲完感覺個陣奶味帶回甘響味蕾裡面停留!! 很好!! 飲完條利唔會感到好"鞋"! 好好味!! 一杯咖啡之外, 店主問我食唔食cake,於是響友人介紹下order左new york cheese cake,以下既效果係友人整既! 但絕無額外較過色!味道唔錯! 食落去幾有質感! 唔會太甜
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騷媚咖啡餐廳詳細資料:
- 騷媚咖啡地址: 葵芳葵富路7號葵涌廣場2樓C20舖 Soulmate Coffee, Shop C20,2/ F, Kwai Chung Plaza,7 Kwai Foo Road, Kwai Fong
- 騷媚咖啡電話: 62525551
- 騷媚咖啡價錢: $50以下
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 8
- 付款: 現金
- FB專頁: 騷媚咖啡 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在非凡小食內有任何傳播的風險,非凡小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳非凡小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,非凡小食同時建議採取以下措施*非凡小食 黃, 非凡小食 藍, (非凡小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
騷媚咖啡在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內騷媚咖啡應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳騷媚咖啡建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
騷媚咖啡餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳