群心餐廳 香港仔
地址: 香港仔田灣石排灣道85號地下
最後更新:
群心餐廳推介
不知大家有沒有這個感覺，有時候離家不遠，而又有點點距離不太就腳的食店，反之最少幫襯，是日人在家，不想坐車去吃東西，畢竟又不想在家吃即食麵或搞大龍鳳，就決定走一走路，用了十五分鐘走到田灣，吃一個下午茶。是一所很老的茶記，獨自一人的我，坐了在店中央的位置，坐好之後，就看看有什麼東西好吃了，發現原來此店是沒有供應下午茶餐的，那麼也不是什麼壞事，用另一角度去看，那我想吃什麼就點什麼好了。先來一份西多士及熱奶茶，很快的先來杯熱奶茶，用上玻璃杯盛着的奶茶都夠熱，入口很有奶味，所以自然也夠挺身夠滑，感覺柔順，不過稍嫌茶味就不夠濃，那種甘味丁丁的，留在口中只一會，就很快快悄悄的溜走，所以店家不妨留意茶葉的用量，及焗泡的時間及次數，這杯茶，絕對是有空間再進一步的。之後迎來我的西多士，光光是見到它的模樣，已真的口水直流，整件通透的金黃色，加在面的不是糖膠，而是香味更甚的煉奶，加上一大堆的牛油，好肥好邪惡！但也好棒！西多炸得外脆，而內層的麵包還很鬆軟，內裡有點花生醬餡，有點點的花生香之外，最難得的是，麵包也有頗強雞蛋味，很明顯店家真的不惜工本的，讓麵包吸飽了蛋漿才去炸，不要以為這不是什麼了不起的事情，本人實在是吃過太多炸麵包了！ 吃過了西多士及熱奶茶，意猶未盡，心搔癢，最後不敵本人為食的心，加碼點了一碗沙爹牛肉麵，也要等上好一會兒，才有得吃，原來店家的一碗沙嗲牛肉麵，份量也真不少，碗麵的面層如舖天蓋地的有一大堆的沙嗲牛肉，店家這個沙嗲牛，入口沒有沙茶醬的辛香，走的是截然不同的風格。不過本人又挺是喜歡這個風格的沙嗲牛，所謂條條大路通羅馬，店家的沙嗲牛肉盡是濃郁的醬油味，汁底夠挺但感覺又不太茨，不過牛肉明顯是梳打過，沒甚口感，不過配上不少的金菇及韮菜，豐富了其味道及口感，而店家的麵是名廚光身面，坦然煮得偏腍，不過掛上濃厚的醬油底，吃起來頗為美味。早前喝過了奶茶，現在就來杯港式咖啡，這杯咖啡同樣都是用上玻璃杯盛着，嗅一下都有點咖啡香，入口第一個感覺，咖啡質感沒有奶茶那麼的滑，不過都算有點奶香，而且都幾夠咖啡味，雖然未萛很勁，但都足以在口中留下丁點甘味，而且整體沒很酸的感覺，算是不錯的了。雖然喝的方面，確實有很多的進步空間，但很明顯的是，店家在食物方面，很明顯真的是用心去製作，希望這些有誠意的老茶記，可以繼續挺下去。
香港仔群心餐廳
| 餐廳分店 | 群心餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 香港仔 |
| 電話訂位 | 2554-2403 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 612 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
群心餐廳訂位
群心餐廳位於香港仔區，詳細地址是香港仔田灣石排灣道85號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。群心餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐群心餐廳餐單包括有粵菜,(廣東),粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 2554-2403 查詢訂座。群心餐廳優惠
群心餐廳 評價 相片
不知大家有沒有這個感覺，有時候離家不遠，而又有點點距離不太就腳的食店，反之最少幫襯，是日人在家，不想坐車去吃東西，畢竟又不想在家吃即食麵或搞大龍鳳，就決定走一走路，用了十五分鐘走到田灣，吃一個下午茶。
是一所很老的茶記，獨自一人的我，坐了在店中央的位置，坐好之後，就看看有什麼東西好吃了，發現原來此店是沒有供應下午茶餐的，那麼也不是什麼壞事，用另一角度去看，那我想吃什麼就點什麼好了。
先來一份西多士及熱奶茶，很快的先來杯熱奶茶，用上玻璃杯盛着的奶茶都夠熱，入口很有奶味，所以自然也夠挺身夠滑，感覺柔順，不過稍嫌茶味就不夠濃，那種甘味丁丁的，留在口中只一會，就很快快悄悄的溜走，所以店家不妨留意茶葉的用量，及焗泡的時間及次數，這杯茶，絕對是有空間再進一步的。
之後迎來我的西多士，光光是見到它的模樣，已真的口水直流，整件通透的金黃色，加在面的不是糖膠，而是香味更甚的煉奶，加上一大堆的牛油，好肥好邪惡！但也好棒！西多炸得外脆，而內層的麵包還很鬆軟，內裡有點花生醬餡，有點點的花生香之外，最難得的是，麵包也有頗強雞蛋味，很明顯店家真的不惜工本的，讓麵包吸飽了蛋漿才去炸，不要以為這不是什麼了不起的事情，本人實在是吃過太多炸麵包了！ 吃過了西多士及熱奶茶，意猶未盡，心搔癢，最後不敵本人為食的心，加碼點了一碗沙爹牛肉麵，也要等上好一會兒，才有得吃，原來店家的一碗沙嗲牛肉麵，份量也真不少，碗麵的面層如舖天蓋地的有一大堆的沙嗲牛肉，店家這個沙嗲牛，入口沒有沙茶醬的辛香，走的是截然不同的風格。
不過本人又挺是喜歡這個風格的沙嗲牛，所謂條條大路通羅馬，店家的沙嗲牛肉盡是濃郁的醬油味，汁底夠挺但感覺又不太茨，不過牛肉明顯是梳打過，沒甚口感，不過配上不少的金菇及韮菜，豐富了其味道及口感，而店家的麵是名廚光身面，坦然煮得偏腍，不過掛上濃厚的醬油底，吃起來頗為美味。
早前喝過了奶茶，現在就來杯港式咖啡，這杯咖啡同樣都是用上玻璃杯盛着，嗅一下都有點咖啡香，入口第一個感覺，咖啡質感沒有奶茶那麼的滑，不過都算有點奶香，而且都幾夠咖啡味，雖然未萛很勁，但都足以在口中留下丁點甘味，而且整體沒很酸的感覺，算是不錯的了。
雖然喝的方面，確實有很多的進步空間，但很明顯的是，店家在食物方面，很明顯真的是用心去製作，希望這些有誠意的老茶記，可以繼續挺下去。
其實搵食唔一定要遠離自己住開既地方先至搵到好野食, 有時好野其實就在你們附近, 只是給店鋪外表嚇唬了而不敢去試, 群心就係其中一間在我家不遠的食店, 雖然都係要搭車先至可以去到, 但不需15分鐘. 今次已經係第三次黎, 前兩次黎都有食焗豬扒飯同湯飯, 因為真係好好味, 之前某某食神亦都有介紹過哩度. 店內貼滿了餐牌 今晚我又再次點了紫菜肉碎魚片湯飯, 餐牌都唔洗睇...一心黎就係想食佢呢. 而女友就抖膽作出新嘗試, 點了炒野 干炒牛柳意, 好唔好食?? 去片吧!紫菜肉碎魚片湯飯$34 我既至愛之一干炒牛柳意$36 實在冇諗過連炒野都咁好味, 真係好驚喜, 下次再黎我會試其他呢, 見到隔離台d煲仔菜出哂煙添, 勁吸引呀熱奶茶跟餐+$6 尚可, 但茶味不夠, 不是我心水之列.所以夜晚冇煮飯時, 久唔久都會專登過黎食餐飯.
差事來到了香港仔. 事成後因為拜訪地點不近香港仔巴士總站, 所以便掉頭走. 行到身水身汗的來到田灣. 準備食完閃.其實係一個wrong decision, 由利群行返過黎, 路程不是太遠, 但成段路完全空曠, 受盡烈日暴哂, 實在是不好受. 入到田灣, 就選了巴士站旁邊的一間舊茶餐廳. 正式來說, 是搭車來的時候已經選定為possible食lunch既地點. 所以不作考慮, 就衝入去, 坐卡位.此店長期有一個千載不變的快餐供應, 我點了一個洋蔥豬扒飯, 加埋凍野飲都只係$30. 係中西區, 已經是很難找得到.天熱, 行到熱, 捨棄喜歡的熱奶茶而來了一杯凍的. 老茶餐廳的奶茶, 大多數的出品都有信心保證. 因為所有東西都是憑經驗取勝. 奶味香, 茶夠濃. 凍飲一樣有味道.再來是一細碟洋蔥豬扒飯. 份量輕盈. 豬扒就一小塊. 洋蔥汁有味, 多洋蔥. 再伴上半熟的洋蔥絲, 令味道更加香口. 味道雖好, 但塊豬扒就非常之細件, 而且薄蔑的. 真的只需要玖三啖, 就食得哂. 價錢係抵食, 但份量原來計番俾你.輕快的食完午餐, 行去巴士站.....回市區去.
見佢有卡位,不過下晝都有日食煙,成間舖就好舊,有個大肚腩唔知係師奶定肥佬ge夥計走埋黎落單,叫左個牛丸米同熱奶茶,點知d牛丸好似用咸魚醃過咁,咸到無朋友,真係點都食唔落,不過佢杯奶茶就幾得好有茶味,好鬼傳統茶餐廳,食過蛋治都幾ok,你話想歎奶茶同三文治,我覺得又幾唔錯喎!
如果有留意亦想知在甚麼地方該吃甚麼的話，那在魚類批發市場附近，自不然會有不少餐廳供應當日搏到的海鮮。
茶記亦不例外，洋蔥豬扒之類的茶記應有菜式這裡都有，但是日來是另目的，試試家常的魚湯，同食友的胃納不多，他珍惜地囑咐伙計白飯扣底，少一點也沒所謂，重要是莫浪費，偶也主要想飲碗湯，連飯也可省略。
用大眼雞滾的魚湯，湯稀略帶魚的微鮮，當然亦有其他配料的甜味，很家常喝得滿意。
閒聊一會後，車上靜思，原來生命中其實也有一些叫人忘卻不了的價值。
您對於香港仔餐廳「群心餐廳」有何comment？
群心餐廳餐廳詳細資料：
- 群心餐廳地址: 香港仔田灣石排灣道85號地下 Kwan Sham Restaurant, G/ F.,85 Shek Pai Wan Road, Tin Wan,, Aberdeen
- 群心餐廳電話: 2554-2403
- 群心餐廳價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 群心餐廳 Facebook
更多群心餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在阿里巴巴喀什米爾咖喱屋內有任何傳播的風險，阿里巴巴喀什米爾咖喱屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳阿里巴巴喀什米爾咖喱屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，阿里巴巴喀什米爾咖喱屋同時建議採取以下措施*阿里巴巴喀什米爾咖喱屋 黃, 阿里巴巴喀什米爾咖喱屋 藍, (阿里巴巴喀什米爾咖喱屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
群心餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內群心餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳群心餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
群心餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳