悅來好棧客家菜館 上水
地址: 上水新成路105-107號地下
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悅來好棧客家菜館推介
今日去食飯,伙記阿姐同我講,間o野做埋今個月以後就"休息"‧‧‧雖然佢冇解釋"休息"兩字點解,但我聽得明,所以今次可能會係最後一次幫呢食店寫食評‧‧‧呢篇當回憶錄啦~~1) 平時午餐我都係叫炒飯/炒粉食,因為呢間o野d炸/炒做得好出色,當廚房煮得唔拿西,d炒飯香噴噴,顏色靚,材料配搭好,飯本身夠乾,油量o岩o岩好,飯粒味道均勻,簡直可以列入煮食既教材‧‧‧上面左圖既係某次午餐既咖哩干炒牛河(好抱歉,比我食左幾啖,碟粉比我用筷子搞左幾搞,賣相好核突),o係原先已經和味既牛河再加上咖哩粉,d咖哩粉少少辣多多香,比起用麵鼓醬撈牛河更美味!!2) 而右圖既係上星期既晚餐,蒜香骨,魚腐湯,腐乳通菜。i) 炸得唔濕(我最憎d炸o野濕的的淋晒),脆口,冇過度煎炸,好味,唯一缺點係冇香味傳出黎@@ii) d魚腐質感似豆腐卜,淡味,初食覺得好奇怪,但諗下諗,可能係佢d魚腐自製,冇落到太多魚膠粉/味精iii)阿媽大方地承認,比佢自己炒得好味以上係某次午餐同晚餐既描述最後,我再次向我食左兩年既餐館致敬,天下無不散之筵席,我祝貴館上下身體健康,未來有錦繡前程~!
上水悅來好棧客家菜館
餐廳分店 | 悅來好棧客家菜館 |
---|---|
地區 | 上水 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 客家菜,中菜館, |
人氣指數 | 439 |
價錢幾錢 | $51-100 |
悅來好棧客家菜館訂位
悅來好棧客家菜館位於上水區,詳細地址是上水新成路105-107號地下,餐廳寬敞座位數目共有40個。悅來好棧客家菜館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐悅來好棧客家菜館餐單包括有客家菜,中菜館等美食,付款方式有現金付款。悅來好棧客家菜館優惠
悅來好棧客家菜館 評價 相片
今日去食飯,伙記阿姐同我講,間o野做埋今個月以後就"休息"‧‧‧雖然佢冇解釋"休息"兩字點解,但我聽得明,所以今次可能會係最後一次幫呢食店寫食評‧‧‧呢篇當回憶錄啦~~1) 平時午餐我都係叫炒飯/炒粉食,因為呢間o野d炸/炒做得好出色,當廚房煮得唔拿西,d炒飯香噴噴,顏色靚,材料配搭好,飯本身夠乾,油量o岩o岩好,飯粒味道均勻,簡直可以列入煮食既教材‧‧‧上面左圖既係某次午餐既咖哩干炒牛河(好抱歉,比我食左幾啖,碟粉比我用筷子搞左幾搞,賣相好核突),o係原先已經和味既牛河再加上咖哩粉,d咖哩粉少少辣多多香,比起用麵鼓醬撈牛河更美味!!2) 而右圖既係上星期既晚餐,蒜香骨,魚腐湯,腐乳通菜。
i) 炸得唔濕(我最憎d炸o野濕的的淋晒),脆口,冇過度煎炸,好味,唯一缺點係冇香味傳出黎@@ii) d魚腐質感似豆腐卜,淡味,初食覺得好奇怪,但諗下諗,可能係佢d魚腐自製,冇落到太多魚膠粉/味精iii)阿媽大方地承認,比佢自己炒得好味以上係某次午餐同晚餐既描述最後,我再次向我食左兩年既餐館致敬,天下無不散之筵席,我祝貴館上下身體健康,未來有錦繡前程~!
客家梅菜扣肉用來餸飯最好啦!一直飼開客家菜,上水D朋友就介紹我來呢間客家菜館啦。
但系間店O既位置就麻麻啦,又D難搵囖...來過幾次,呢度D嘢真系好抵飼!份量夠多,又落足料!有住家餸O既感覺,唔似以前去過O既一間鋪頭,明明系客家菜,整到好似西餐O甘 大大碟得DD嘢...言歸正傳,今日上來主要系想講下個客家梅菜扣肉,事關我好中意呢道餸。
正如呢間店O既風格:夠份量!份梅菜扣肉都好夠量。
D扣肉仲好大塊添!最重要O既系D扣肉肥瘦適合,唔會好肥。
飼果時最好系一嘆咬落去 有肥有瘦,無油膩感!呢度D梅菜鹹淡適合,梅菜至緊要既系洗得夠乾淨,無沙。
如果唔系飼落去,個牙齒就要受罪啦...個汁系呢道餸好味與否既關鍵。
呢度個廚師好犀利!唔知系咩用D咩 秘制醬汁定系火候既原因,整到D汁好好味!,我就最中意用來撈飯飼啦。
1) 鮮茄豆卜慒仔魚($80)第一次食慒仔魚,又幾好味喎!2) 王酒煮雞($58)酒味唔夠,多仲好!3) 客家梅菜扣肉($50)梅菜勁正,尤其用撈飯。
4) 椒絲腐乳通菜($30)炒得夠獲氣,唔錯!5) 香煎蠔仔烙($48)煎得夠香脆,好味!喱度,份量夠,價錢合理,地方又舒適,仲唔駛加一,真係好抵食!
見到上面三個食評,就試下啦!!地方都幾難去...因為側近都係車房、士多咁..條街又黑麻麻..感覺不太好..同埋好入!!點知..去到門口...明明星期二,入面都坐得七七八八滿wo~~睇一睇餐牌,都差唔多$60~80一個招牌菜..好..試下!!坐低..勁..張櫈好大張..中國式木櫈...唔錯..叫左"蘿蔔乾豆卜懵仔魚"$80同埋"什菌浸時菜"$38(白菜仔)什菌浸時菜大大碗..什菌(冬菇、磨菇、雞脾菇)同白菜仔都勁多.好夠..不得不提係個湯底好正..好好飲..好夠味...蘿蔔乾豆卜懵仔魚一上...弊!!仲大碟..大過我個頭..味道好正..好有魚味..0的魚啖啖肉..好足料..可能我唔係咁喜歡食淡水魚la...唔緊要..因為佢0的豆卜好有味..蘿蔔乾又好正wo...湯就正la..叫左兩個飯...仲有花生糖水送..花生好有南乳味,糖水唔係太好啦!!!可惜..太飽食唔晒~埋單$135..比左$2 tips..**下次一定要試京都排骨,雖然無叫,隔離台叫左..好香呀..可惜得兩個人食.食唔晒..服務態度唔錯wo~~有傾有講..7點食到8點...8:00居然全場坐滿..!如果要試...我諗閒日黎好啦!!!
同男朋友去過食過幾次,都唔錯,本身我又鍾意食中菜!佢d粥就算叫個細都好大鍋,d野都幾大碟,價錢又ok,所以都好鍾意去........
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悅來好棧客家菜館餐廳詳細資料:
- 悅來好棧客家菜館地址: 上水新成路105-107號地下 悅來好棧客家菜館,
- 悅來好棧客家菜館電話:
- 悅來好棧客家菜館價錢: $51-100
- 分類: 客家菜,中菜館,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 悅來好棧客家菜館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在九龍燒味餐廳內有任何傳播的風險,九龍燒味餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳九龍燒味餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,九龍燒味餐廳同時建議採取以下措施*九龍燒味餐廳 黃, 九龍燒味餐廳 藍, (九龍燒味餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
悅來好棧客家菜館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內悅來好棧客家菜館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳悅來好棧客家菜館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
悅來好棧客家菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳