Chautari Restaurant 上環
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Chautari Restaurant推介


突然超想食咖喱🥘 近近地去左上環皇后街熟食市場食尼泊爾咖喱😋撞正中午時間有午餐🤭 有好多款咖喱選擇, 可以配白飯 / 烤包😋 白飯成日食, 當然配烤包🤭 叫左咖喱雞, 咖喱係好重香料既味道, 但唔辣亦都唔甜, 但會有種食完想繼續食既感覺🥺 個烤包非常好食🤭 個底脆卜卜, 包面就好軟熟, 暖笠笠, 好新鮮, 口感十分好😋 配上咖喱, 成個餐食哂都覺得唔夠喉😅其實仲有好多選擇, 下次要再試, 夏天食呢啲好開胃, 好醒神, 又唔膩! 正


上環Chautari Restaurant
餐廳分店 | Chautari Restaurant |
---|---|
地區 | 上環 |
電話訂位 | 26004408 |
餐單 Menu | 印度菜, |
人氣指數 | 463 |
價錢幾錢 | $50以下 |
Chautari Restaurant訂位
Chautari Restaurant位於上環區,詳細地址是上環皇后街1號熟食市場1樓CF6號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Chautari Restaurant幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐Chautari Restaurant餐單包括有印度菜等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 26004408 查詢訂座。Chautari Restaurant優惠
Chautari Restaurant 評價 相片
突然超想食咖喱🥘 近近地去左上環皇后街熟食市場食尼泊爾咖喱😋撞正中午時間有午餐🤭 有好多款咖喱選擇, 可以配白飯 / 烤包😋 白飯成日食, 當然配烤包🤭 叫左咖喱雞, 咖喱係好重香料既味道, 但唔辣亦都唔甜, 但會有種食完想繼續食既感覺🥺 個烤包非常好食🤭 個底脆卜卜, 包面就好軟熟, 暖笠笠, 好新鮮, 口感十分好😋 配上咖喱, 成個餐食哂都覺得唔夠喉😅其實仲有好多選擇, 下次要再試, 夏天食呢啲好開胃, 好醒神, 又唔膩! 正
難得過黎上環做野,睇下附近有咩外賣叫先!睇睇下竟然搵到一間喺熟食中心嘅印度菜👳🏾♂️直覺話比我知呢間野一定係臥虎藏龍🤩叫左平時最鍾意食嘅Chicken Tikka Masala😋份量:足料,肉質嫩滑👍🏻味道:酸度同鹹度都適中👍🏻叫印度菜冇可能唔叫Naan啦!D Naan全部用錫紙包好,外賣送到黎都重係熱辣辣!辣手個種!今次試左3款,分別係Garlic Naan, Cheese Naan同Masala Naan!前兩款比較常見唔多介紹喇!Masala Naan嘅材料除左有蒜同芝士之外,重有洋蔥、薯蓉同香草!唔洗點咖哩,熱辣辣就咁食都已經好好味😋😋😋下次一定要去熟食中心encore🤤🤤🤤
Getting some Indian vibes for lunch today 😋💃🏻 // LOVEEE their garlic naan & cheese naan 🧄🧀🥖 The breads were soooo soft & warm ☺️ Look how long the cheese can be pulled from the naan 👀💛 // The mango lassi was super creamy as well🤤 with a heavy aroma of ripen mango 🥭🧡 // The beef masala paired v well with the naan but personally I felt like it was a tad bit too salty 🙈😂—————————————————————————
之前聽人說過皇后街熟食市場有很多隱世小店,今天就來探路。
今次試試這間印度小店,店舖的廚房看起來十分細小,估不到menu上竟然有這麼多的選擇,看得我眼花繚亂,選擇困難症又在發作,不知道揀什麼吃才好。
最後,我終於點了Butter Naan﹝牛油烤餅﹞和Lamb Korma﹝印式忌廉燴羊﹞。
牛油烤餅看起來很油膩,咖喱燴羊看起來也好像份量很少似的,誰不知將咖喱燴羊淋上牛油烤餅後,竟然產生了微妙的化學作用,令烤餅不但沒有油膩感,牛油混合了咖喱後,令整個汁十分香滑。
烤餅邊還有少許燶邊,微脆,咖喱的份量也竟然足夠有餘,羊肉也十分香諗入味。
對我們這些少吃印度菜的客人來說,這兒的咖喱很易入口,味道啱啱好。
這間小店確實令我喜出望外,果然是禾稈冚珍珠,下次必定再來試試其他菜式。
有次秘密行動在中環看完電影,然後就不知道中環、金鐘以致灣仔,究竟在9時許過後,可以有什麼晚餐還是宵夜吃。
🤔結果,便越行越遠,終於行到來之前一直常常談及的上環皇后街熟食市場。
皇后街的熟食市場,食肆不少,應該有一間中菜、一間西餐、有一間咖喱店。
結果點了一個是羊的,一個則是魚的。
餐前小食— 一籃子的薄脆,本身都帶點胡椒香,因此有點辣,再加一點青醬,味道就更加辣,但又挺開胃的。
羊的咖喱,味道比較接近原味的咖喱,羊味不算太過羶,僅有輕輕羶香,羊肉不太韌,質感還好的,原味的咖喱,因此味道好像比較辣一點,但亦都非常香。
而另一個咖喱烤魚,這種咖喱好像混入少許甜味,因此咖喱沒有那麼辣,但有輕微甜味;魚就是用炸魚塊都可以之後放入咖喱當中,沒有骨,質感普通。
另外,只點了一份烤餅,因為每次去吃咖喱,如果一人一份咖喱再加一份烤餅,其實份量挺多,勉強要吃完,又很易吃撐,過猶不及;如果這次只點了一份芝士烤餅,芝士鋪在面頭,不會太過肥膩,輕微油香,烤餅輕微薄脆,不算太薄,亦都不會厚實。
飲料,友人又喝那個芒果lassi,味道應該相當普通,因為色水看來都不覺得太過黃;我就喝了一支尼泊爾啤酒,還以為,尼泊爾啤酒應該就是現場不少人在看的那一款玻璃瓶啤酒,豈料,外籍女士拿來給我之後,可能亦都察覺我在看餐牌、招牌、自己那瓶啤酒、以及其他客人的啤酒作比較,😨赫然發現不是那一款相同的,然之後他就事宜,其他客人那一款應該是印度啤酒,我就只好微笑說「下次再來吧」。
這款尼泊爾mustang啤酒,味道挺硬橋硬馬的啤酒,麥味挺為濃郁,用來拌咖喱或解辣也是不錯的選擇。
這個皇后街熟食市場,即使在9時到10時,因為旁邊有一場客人在猜枚、喝啤酒談心,都已經顯得喧鬧,如果在正值飯市的時間來,肯定會更加熱鬧,但亦都較為嘈雜。
您對於上環餐廳「Chautari Restaurant」有何comment?
Chautari Restaurant餐廳詳細資料:
- Chautari Restaurant地址: 上環皇后街1號熟食市場1樓CF6號舖 Chautari Restaurant, Shop C F6, Food Market,1 Queen's Road, Sheung Wan
- Chautari Restaurant電話: 26004408
- Chautari Restaurant價錢: $50以下
- 分類: 印度菜,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Chautari Restaurant Facebook
更多Chautari Restaurant相關資料:
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為減低冠狀病毒病在棋子燒鵝 (平田商場)內有任何傳播的風險,棋子燒鵝 (平田商場)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳棋子燒鵝 (平田商場)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,棋子燒鵝 (平田商場)同時建議採取以下措施*棋子燒鵝 (平田商場) 黃, 棋子燒鵝 (平田商場) 藍, (棋子燒鵝 (平田商場) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Chautari Restaurant在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Chautari Restaurant應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Chautari Restaurant建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Chautari Restaurant餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳