哈佛提素 上環
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哈佛提素推介
去左呢間都有一段時間，原因係近我公司，呢間餐廳一定要中午去到，否則會好多人迫、有D餸會俾人搶哂，D 餸比起其他食店係好似健康少少，但始終係多油，連西蘭花、耶菜花都加左糖，跟本無必要，夾左唔係好多餸，就已經成 83 蚊，跟本唔值呢個價，貴到飛起，D 湯日日都係一樣，又唔出新款。上次見到有客人食完飯，佢將D餐具連個底盤放入你地個洗碗兜度，之後有個洗碗工就即刻大力抽起個底盤，再將個底盤掟落下面個兜度，我先知原來餐具同個底盤係要分開放，但你地又無指示，但態度都唔洗咁樣，請你地改善下。本身附近都有其他素菜餐廳，但未去過，價格好似更貴。上環呢區D餐廳都係又多味精、又貴又唔健康，之後都係決定帶飯算。
上環哈佛提素
| 餐廳分店 | 哈佛提素 |
|---|---|
| 地區 | 上環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,素食,中菜館, |
| 人氣指數 | 462 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
哈佛提素訂位
哈佛提素位於上環區，詳細地址是上環干諾道西3號億利商業大廈地下A-B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。哈佛提素幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐哈佛提素餐單包括有多國菜,素食,中菜館等美食，付款方式有現金,八達通付款。哈佛提素優惠
哈佛提素 評價 相片
去左呢間都有一段時間，原因係近我公司，呢間餐廳一定要中午去到，否則會好多人迫、有D餸會俾人搶哂，D 餸比起其他食店係好似健康少少，但始終係多油，連西蘭花、耶菜花都加左糖，跟本無必要，夾左唔係好多餸，就已經成 83 蚊，跟本唔值呢個價，貴到飛起，D 湯日日都係一樣，又唔出新款。
上次見到有客人食完飯，佢將D餐具連個底盤放入你地個洗碗兜度，之後有個洗碗工就即刻大力抽起個底盤，再將個底盤掟落下面個兜度，我先知原來餐具同個底盤係要分開放，但你地又無指示，但態度都唔洗咁樣，請你地改善下。
本身附近都有其他素菜餐廳，但未去過，價格好似更貴。
上環呢區D餐廳都係又多味精、又貴又唔健康，之後都係決定帶飯算。
以前幫襯開哈佛提素好多年, 去到近年覺得差左就冇再去已經接近一年冇再去過今日剛好要去西港城, 行過店面望望發現有驚喜決定入去試試裝修過, 冇以前咁舊, 光猛乾淨左好多菜式比起以前款式多左, 全部餸都岩送飯枱凳好似冇變過, 但整體感覺鬆動左冬瓜湯, 味道唔錯, 多渣, 有進步！叉燒味道仍舊冇變價錢尚算公道, 夾了67款餸收$68菜式款式多左, 味道溫度足夠, 見到佢換左電自助餐爐應該有關, 坐低食舒服左, 冇以前咁逼希望佢地會再做得更好
I discovered Harvester 6 years ago when I lived in Sheung Wan. Been a regular ever since. Great service and great value. Tip: for lunch make sure to get there before 1PM as seating is very limited during lunch hours.Also tea, water, rice and soup is complimentary. Expect to spend around $50 to 100HKD per head.
這間餐廳不知發生什麼事了，什麼 mission，支持素食都是廢話了，老闆都請不要再接受什麼訪問，多來關心下自己的食店吧。
我同一群素食支持者多年來，幾乎晚晚都在進餐，以前的一班舊伙記及廚師近半年都換人了，食物質素愈來愈差，但價錢愈來愈貴。
我見過有不少食客向職員反映過，但情況依然每況愈下，特別是湯，完全是滾水一樣，試問有湯料的湯怎可能會這樣，除非全心希望你飲滾水。
廚師還大聲說自己沒有試味，向來不飲湯，那是作為廚師應有的態度嗎? 如此不堪的情況已維持了一段時間，實在忍不住在這裡公告天下。
糖水更加不用說，有些時間只有 (水) 味，有些時候只有 ( 糖) 味，如此不用心的製作不如算了吧。
不要去宣揚自己什麼推介素食，不要說在那裡開分店了，反正到那裡都愧對一班支持者，相信好快會離棄你，反正附近還有其他素食選擇。
老闆如果看見這段字，不妨突擊檢查一下，這不是亂說的。
還有，請好好訓練員工，客人未表示完全食飽，請不要來收走碗筷，離關店還有2小時，那麼趕時間要洗碗嗎? 已經發生幾次了，更不想浪費食水及清潔劑。
而且你們不是貼了通告出來，客人食飽自行取碗筷到 return tray 嗎? 相信這評語是不少食客的抱怨及心聲，期望有所改善，不要因為有了名氣就懶理，認真經營，畢竟管理是最大的責任。
Categorically speaking, there were only two ways this story pans out, either blog entries continue, or they stop. I have been looking forward to some Chinese Vegan comfort food.Harvester, a weighandpay restaurant tucked behind the Sheung Wan Western Market. The food selection is on rotation but there's always a soup of the day, wild red rice and congee to accompany the selection of vegetarian goodies. I order the broad beans, sauteed water spinach, braised root vegetables and tofu skin warppers,There's no appetite. How is it possible that I feel full but also so empty?
您對於上環餐廳「哈佛提素」有何comment？
哈佛提素餐廳詳細資料：
- 哈佛提素地址: 上環干諾道西3號億利商業大廈地下A-B號舖 Harvester, Shop A- B, G/ F, Yardley Commercial Building,3 Connaught Road West, Sheung Wan
- 哈佛提素電話:
- 哈佛提素價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,素食,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 哈佛提素 Facebook
更多哈佛提素相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金滿堂龜苓膏涼茶內有任何傳播的風險，金滿堂龜苓膏涼茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金滿堂龜苓膏涼茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金滿堂龜苓膏涼茶同時建議採取以下措施*金滿堂龜苓膏涼茶 黃, 金滿堂龜苓膏涼茶 藍, (金滿堂龜苓膏涼茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
哈佛提素在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內哈佛提素應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳哈佛提素建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
哈佛提素餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳