哈囉餐廳 佐敦
地址: 佐敦柯士甸道108號地下
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哈囉餐廳推介
店內白色設計為主, 不錯!我叫左"滋味常餐". 有牛乳炒蛋, 雞肉腸, 羅宋湯通粉 加一杯飲品 ($37) 整體OK, 但蛋無牛乳味, 當普通炒蛋~ 羅宋湯通粉, 反而唔錯BO, 幾濃下, 而且份量夠, 食完夠飽!男友叫左"香煎雞扒飯配什野菌香草汁", 雞扒算滑, 唔會太乾~ GOOD 呢個餐有埋一個中湯, 飲品 ($36)雖然呢間店位置唔係話好開揚, 但都幾多人食~!
佐敦哈囉餐廳
| 餐廳分店 | 哈囉餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
哈囉餐廳訂位
哈囉餐廳位於佐敦區，詳細地址是佐敦柯士甸道108號地下，餐廳寬敞座位數目共有80個。哈囉餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐哈囉餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。哈囉餐廳優惠
哈囉餐廳 評價 相片
店內白色設計為主, 不錯!我叫左"滋味常餐". 有牛乳炒蛋, 雞肉腸, 羅宋湯通粉 加一杯飲品 ($37) 整體OK, 但蛋無牛乳味, 當普通炒蛋~ 羅宋湯通粉, 反而唔錯BO, 幾濃下, 而且份量夠, 食完夠飽!男友叫左"香煎雞扒飯配什野菌香草汁", 雞扒算滑, 唔會太乾~ GOOD 呢個餐有埋一個中湯, 飲品 ($36)雖然呢間店位置唔係話好開揚, 但都幾多人食~!
星期六開工, 早到了附近, 不想早回去困獸鬥, 於是便到這家店吃個早餐。
因為之前兩個星期都在街尾那間, 而今次又想換換回味, 誰知這個早餐簡單就是延續了前一晚的惡夢一樣。
其實, 我由進店的一刻已經決定要吃一個跟蕃茄湯通粉有關的早餐。
坐下, 看見兩個餐牌但沒有多少有這樣的選擇。
後來番到了最後一面才看到一個蕃茄通。
而這個是公司蕃茄通粉餐, 索價HK$37。
除蕃茄湯通外, 加上一隻蛋, 兩半火腿, 半塊午餐肉和一塊自選的雞 / 豬扒, 然後一杯熱飲。
之前也了解過這店服務員風格, 多是較為自我, 自己有打算好的做事安排。
客人的要求, 都不會打斷他們預先想好的步驟, 成功做到十問有八唔應。
因此, 我選擇做個有耐性的客人, 等他感覺到我存在, 問我吃什麼才點菜。
我相信我的策略是比較成功的, 因見隔離枱比較急, 結果自尋惱氣。
通粉到埗, 喝一口湯。
嘩! 湯底是已煲燶了的味道, 再撈一撈湯, 發覺有些香料葉碎, 但始終找不著焦了的東西, 所以沒有等服務員有空應我。
再吃下去, 通粉已淋了大半, 相信水煮了很久, 亦不是有坑紋彈性的用料, 一敗塗地。
蛋, 不是經熱湯燙, 而是本已煎得熟到死實, 咬下都覺太老。
火腿雞扒還好, 不過餐肉煎得過熟到邊位已有輕微捲曲。
試問這樣的一個早餐, 收費HK$37, 還要有這樣服務, 仲要在點菜後等上十分鐘有多, 你真能接受嗎?? 無論你接受與否, 反正我吃了, 就給你一個進店前的準備。
還有, 他們的服務員, 我在早上靜觀了一會, 他們工作時的動作都很大, 但效率較低的那種。
不過環觀全店, 也沒有人如我般豪花HK$37要一個公司蕃茄通餐吧!!
已經下午二時, 本來想去澳洲食茶餐, 行經柯士甸道, 見其名稱甚有格, 名為 “HELLO”(哈囉). 店內現代裝潢, 白色檯面和黑色座椅, 座椅款式是有名 設計師 Eames 手筆, 最早結合人體工學設計, 此貨當然是老翻吧. 茶餐, 收三十八元, 沙嗲牛肉通粉, 沙嗲味道尚濃, 但湯味偏鹹, 紅蘿蔔和菜都比想像中多, 牛肉醃得未算過份, 仍有原始牛肉咬口, 通粉屬無紋滑身款式, 煮得尚算彈牙.多士表面烘得時間不夠, 仍偏白色, 麵包質素差, 咬落鞋口, 較硬和實, 炒蛋賣相不佳, 一塊偏平, 並非西式厚身滑蛋款式, 但叉開後, 見內有半熟蛋汁, 食落十分滑溜,最豈有此理是, 腸仔完全無煎過!員工未算不禮貌, 但目無表情, 與其餐廳外觀和形象成反比.
路過此店, 發現門面像一家cafe, 但門口的餐牌是茶餐廰style 反正沒光顧過, 一試無妨香氣撲鼻, 賣相亦很好, 很多火腿及鮑魚絲, 都很彈牙, 湯味亦不錯, 通粉不會太硬或太軟很不好味的奶茶, 拿過來已過得很深色, 茶多於奶, 很明顥... 第一口, 茶超濃超苦, 奶真是完全不夠, 很沒失準的奶茶上餐時間太久, 餐廰根本不忙, 有點兒等到起火, 亦無人理會, 一個早餐等十五分鐘其實在茶記是不太能接受呢姑勿論環境有多好, 多麼不似一家茶記, 還有patio, 但真不是全面的一百分呢...
約了女友行街睇戲，自己先到了尖沙咀準備禮物，女友打來要遲一點才到， 見還有一點時間，經過餐廳，見裝橫不錯，就吃個下午茶。
看過餐牌後，就開始點餐，遠處看到一個女待，向了她打招呼，著意點餐，但只在我面前離開，進了廚房，我以為佢比較忙，又見冇待應係度，故此再等，跟著佢出左黎，我再著意點餐，佢都係係我面前行過就算，之後有另一女待接迎，我再示意，今次佢有給我回應，她先表示要先幫另一台點餐，咁我等一陣，但再望就令人不憤，點餐後她跟客人聊天，好像忘記了我.......終於找到一個待應協助點餐，始終自己太肚餓，不想轉餐廳了，點餐後影相等食，此時見一個好像是餐廳店東的人才來問點餐，我無奈地回應她已點餐了......點了一個肉醬意粉，不過不失，下午茶的份量算挺充足的了。
食物質素不錯，但服務令人失望，希望可以再加改善。
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哈囉餐廳餐廳詳細資料：
- 哈囉餐廳地址: 佐敦柯士甸道108號地下 Hello, G/ F,108 Austin Road, Jordan
- 哈囉餐廳電話:
- 哈囉餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,茶餐廳,冰室,
- 座位: 80
- 付款: 現金
- FB專頁: 哈囉餐廳 Facebook
更多哈囉餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在1523 釗級廚房內有任何傳播的風險，1523 釗級廚房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳1523 釗級廚房除了遵守預防及控制疾病的相關規例，1523 釗級廚房同時建議採取以下措施*1523 釗級廚房 黃, 1523 釗級廚房 藍, (1523 釗級廚房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
哈囉餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內哈囉餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳哈囉餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
哈囉餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳