雲吞王麵食 佐敦
地址: 佐敦佐敦道41號
最後更新:
雲吞王麵食推介


猶豫了很久,叫了牛筋雲吞麵!牛筋數量較多,但不夠爽。零吞只有3隻,味道ok。後來發現雙併麵要$21,單併只是$10,那我是否做了不精明消費者呢??吃完麵還不夠飽,再叫了生菜填填肚子


佐敦雲吞王麵食
餐廳分店 | 雲吞王麵食 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子, |
人氣指數 | 426 |
價錢幾錢 | $50以下 |
雲吞王麵食訂位
雲吞王麵食位於佐敦區,詳細地址是佐敦佐敦道41號,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雲吞王麵食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐雲吞王麵食餐單包括有港式,粉麵/米線,雲吞/餃子等美食,付款方式有付款。雲吞王麵食優惠
雲吞王麵食 評價 相片
猶豫了很久,叫了牛筋雲吞麵!牛筋數量較多,但不夠爽。
零吞只有3隻,味道ok。
後來發現雙併麵要$21,單併只是$10,那我是否做了不精明消費者呢??吃完麵還不夠飽,再叫了生菜填填肚子
一個月前 9:00pm 走入去呢到食碗"雲吞麵", 驚訝地... 幼身既龍絲細麵, 仲要麵身半透明~ 呢個情況得兩個可能. 1 呢間鋪無生意, d麵送左黎, 擺到晚頭黑9點仲未郁過, 令到d 鹼水有足夠時間同麵條完成發酵; 2 師傅煮左碗"生"既麵, 未熟送過黎比我? .......... 呢次埋單 $13+11+5(雲吞麵+牛根丸+油菜) 半透明既... 龍絲... 細麵... 呢一個月係荃灣, 盡可能都揀鹼水麵食, 對比下真係無呢間"雲吞王"既麵咁幼播~ 今日, 帶朋友中午再到呢間鋪~ order 左墨丸麵, 牛根麵~ 朋友叫既牛根就林滑, 我個人鐘意既牛根, 要有"趙"口, 唔好太林, 又唔好硬播... 所以, 好個人化~ 不過, 我碗墨魚丸麵, 70分啦, 至小無欺場先, 白雪雪既丸內, 有一兩粒野比你咬到, 又無雪氣, 算70分.黎多碟菜.... 好平凡既菜心, 得幾條菜..... 入口就知有d 唔同, 就係"熟油", 同上次一樣, 熟油淋菜就緊係間間一樣, 但係, 熟得黎無"o羅"味, 帶小小油香似豬油, 但又無豬油既濃厚味道.... 呢個同一個月前既味係一樣~清場之後.... 仲係欠dd野, 就係個感覺.... 半透明既, 龍絲細麵...無左既 當下再叫多個 牛根丸麵,牛根丸咬開, 肉丸心仲番有小小肉汁, 根丸就唔算彈牙, 可能即熟, 唔係熟定係到擺, 所以粒丸心仲有dd肉汁, 意外收獲~ 再叫多碟菜先, 熟油.... 唔錯~ 今次既麵, 緊緊合格, 可能開鋪幾個鐘, d麵身好新, 鹼水未有足夠時間同麵條完成發酵. 所以, 未完全發揮到, 半透明, 彈牙滑咀既口感 (間間都係咁ga la)..... 可能真係要"入夜"先至食鹼水麵會彈牙d~
呢日女朋友話想食牛腩麵,就同佢去佐敦附近睇下有冇得食啦搵下搵下,見到雲吞王,就去試下啦(其實我地都我肚餓,所以抱住一個唔理好醜,但球就手嘅心態)..去到,個環境一般,冇咩特別....好喇,咁我地就叫野食啦!!我叫左個牛腩雲吞河,我女朋友就叫左個牛腩墨丸河..d野一黎....我地心諗,'嘩,咁少(呢個主要係我諗)',,算啦,,少有少食姐,,,但係,一整起d河粉,,!!!!!又細又短,,,,如果係男人就真係冇鬼用...............食下食下,,我女朋友突然發現,我個碗麵到有毛髮嘅物體!!!!!重要唔只一條!!要讚嘅係我女朋友眼利,要罵嘅就係,,大佬,洗唔洗咁多毛呀..................(呢d毛,俾我地兩個戲稱為捲捲毛XD)不過,碗麵d味道都唔太衰ge....但係,我覺得深水埗果d鋪好食d囉,,又平d tim......................
經濟不景,又要食平野,呢間十蚊麵已經加到十四蚊經過這裡門口時見到價錢平平地, 所以入去試下啦侍應醒目,一入去就有人招呼雲吞麵特價十二蚊.叫左雲吞麵麵爽口,湯味道帶鹹,感覺是味精魚湯(預左)啲雲吞真係一啲都唔吸引,一碗得三粒蝦算係好爽口,可以接受另外叫了一碟菜, 食芥蘭$5抵.幾靚幾爽口坐得真係唔舒服,不過下次都會再黎
再一次黎到呢間食店, 皆因師傅貪平, 十蚊鬆少少就有碗麵, 可以啦, 於是就入左黎食, 而今次一坐底師傅就柯打左牛筋麵!等左一陣一碗熱辣辣嘅牛筋麵就有得食; 先試下個湯底, 湯底清清甜甜, 冇味精; 而牛筋份量極少, 牛筋都算腍但未算好味, 皆因冇左牛筋應有嘅黏, 所以口感一般; 至於麵身算爽口, 不過有鹼水味, 所以都係一般! 總括黎講牛筋質素一般, 環境一般, 地方清潔乾淨, 價錢便宜, 不過十三蚊碗牛筋麵比十一蚊碗嘅牛筋丸麵還要差, 下次都係慳兩雞仲抵食! 師傅都仲會再黎, 不過笑臉比唔到喇!
您對於佐敦餐廳「雲吞王麵食」有何comment?
雲吞王麵食餐廳詳細資料:
- 雲吞王麵食地址: 佐敦佐敦道41號 雲吞王麵食,
- 雲吞王麵食電話:
- 雲吞王麵食價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 雲吞王麵食 Facebook
更多雲吞王麵食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在獵鷹吧內有任何傳播的風險,獵鷹吧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳獵鷹吧除了遵守預防及控制疾病的相關規例,獵鷹吧同時建議採取以下措施*獵鷹吧 黃, 獵鷹吧 藍, (獵鷹吧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雲吞王麵食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雲吞王麵食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雲吞王麵食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
雲吞王麵食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳