赤山風味料理 新蒲崗
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赤山風味料理推介
放左半日假，同朋友去左行街之後就黎左呢度食Dinner，上網睇評價唔錯，價錢又OK，雖然行遠左少少，但又有時間不妨黎試下！小店的位置都幾隱蔽下，角落頭黎，六點幾無乜人，唔洗等即入，鋪仔細細，裝修就唔係豪華裝修，所以我相信佢係focus sell食物而唔係環境，牆上面貼曬食物相，仲要幾吸引呢！壽司六蚊起一件，我覺得係幾抵食，仲有左口魚同油甘魚！而友人大愛鰻魚壽司，所以必點！黎到我又覺得係幾好食，好新鮮！魚鮮味好正！左口魚入口即溶，而鰻魚油鮮味好好！飯細細舊咁，唔會因為食太大舊飯而滯左！築地刺身做緊限定優惠，而池魚未食過又想試下，果然不負眾望，呢個刺身拼盤食得過，池魚用酸汁、薑、蔥做成的醬汁加埋，個鮮味係完全保留到！仲有d香味！而蝦好鮮甜，海膽包埋紫菜好好食！仲有生蠔同三文魚腩肥美，真係好正！清酒煮蜆係隻隻蜆都有肉，唔係得殼，仲有酒香，食左凍野食返熱野會舒服！To be honest, 我都幾鍾意食日式牛肉煮法，甜甜地，有埋湯就正！今次呢個仲加埋滑蛋同金菇，可惜無白飯，唔係送飯一流！羊架都幾好食，有黑椒香味，多汁！同埋好淋！友人唔夠飽叫左個叉燒拉麵，我食左塊叉燒覺係有驚喜！厚切仲有油香，有少少炭火味咁，但友人話麵底唔太得！總括黎講係值得encore!抵食、好食！
新蒲崗赤山風味料理
| 餐廳分店 | 赤山風味料理 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 22677913 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身, |
| 人氣指數 | 655 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
赤山風味料理訂位
赤山風味料理位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗崇齡街33號新蒲崗廣場2樓C38-C39A舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。赤山風味料理幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐赤山風味料理餐單包括有日本菜,壽司/刺身等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 22677913 查詢訂座。赤山風味料理優惠
赤山風味料理 評價 相片
放左半日假，同朋友去左行街之後就黎左呢度食Dinner，上網睇評價唔錯，價錢又OK，雖然行遠左少少，但又有時間不妨黎試下！小店的位置都幾隱蔽下，角落頭黎，六點幾無乜人，唔洗等即入，鋪仔細細，裝修就唔係豪華裝修，所以我相信佢係focus sell食物而唔係環境，牆上面貼曬食物相，仲要幾吸引呢！壽司六蚊起一件，我覺得係幾抵食，仲有左口魚同油甘魚！而友人大愛鰻魚壽司，所以必點！黎到我又覺得係幾好食，好新鮮！魚鮮味好正！左口魚入口即溶，而鰻魚油鮮味好好！飯細細舊咁，唔會因為食太大舊飯而滯左！築地刺身做緊限定優惠，而池魚未食過又想試下，果然不負眾望，呢個刺身拼盤食得過，池魚用酸汁、薑、蔥做成的醬汁加埋，個鮮味係完全保留到！仲有d香味！而蝦好鮮甜，海膽包埋紫菜好好食！仲有生蠔同三文魚腩肥美，真係好正！清酒煮蜆係隻隻蜆都有肉，唔係得殼，仲有酒香，食左凍野食返熱野會舒服！To be honest, 我都幾鍾意食日式牛肉煮法，甜甜地，有埋湯就正！今次呢個仲加埋滑蛋同金菇，可惜無白飯，唔係送飯一流！羊架都幾好食，有黑椒香味，多汁！同埋好淋！友人唔夠飽叫左個叉燒拉麵，我食左塊叉燒覺係有驚喜！厚切仲有油香，有少少炭火味咁，但友人話麵底唔太得！總括黎講係值得encore!抵食、好食！
同朋友在荷里活廣場睇完戲，諗住食晚餐，但假期前夕，間間餐廳都好多人等位，又無咩特色餐廳，朋友就問我介唔介意行遠d入去新蒲崗搵野食，我話無所謂，上網搵下有咩「正斗」野試先，見到這間餐廳評價唔錯，我地又鍾意食日本野，一於去試下，由地鐵行入新蒲崗廣場有d遠，15分鐘路程，但好值得行，去到見到個商場比較舊，餐廳裝潢好一般，但食物水準好高，帶比我地驚喜。
這餐廳食物款式幾多，我地叫左4樣野1）叉燒烏冬—呢個原本無咩期待，只是有一個朋友不太食生野，就叫來比佢食，但又出乎意料甘好味，叉燒有點似廣東叉燒，好厚好腍，烏冬彈牙，湯底夠味。
2）雜菜天婦羅—雜菜包括冬菇、茄子、蕃薯、南瓜、青椒，個天婦羅粉唔太厚，炸得卜卜脆，南瓜同蕃薯好甜3）劍魚三文丼—我好鐘意食劍魚，這個一定要試，魚生好新鮮，飯有落醋，醬汁份量剛剛好，我好少食丼會食晒d飯，今次一粒無淨。
4） 壽司—我地一共叫左10款不同壽司，有三文魚🍣、象拔蚌、赤貝、粟米沙律、蟹籽沙律、鰻魚、帶子、藍鰭吞拿魚、劍魚腩同赤龍，壽司最平6蚊一件，款式唔算多，但我鍾意食的都有齊✌🏻👍🏻仲好好味好新鮮。
有時搵野食真係要行遠d搵d細舖食先有驚喜，大商場好多時都係連鎖店，食得多都悶。
今次是第二次食，lunch time食好多學生食，等左一陣位今次叫左牛肉柳川鍋定食、北海道三文魚丼、吉列豬扒拉麵、炸豆腐首先，牛肉柳川鍋定食好普通，是肥牛片和金菇加落壽喜燒湯，肥牛片得好少，又好散，質素差其次是，北海道三文魚丼一般，不過不失，$65然後，吉列豬扒拉麵很差，拉麵湯底沒有味道，豬扒是硬的！最後炸豆腐是滑，但沒有味道！
第一次在晚市的時間到來這家店子。
先點了黃瓜手卷，新鮮製的，料亦足，酸酸甜甜，作為前菜很不錯。
另外點了蒜蓉焗雙菇。
牛油跟蒜泥的味道都很重，這道菜略為偏咸。
亦點了雜錦天婦羅，很香脆呢，配上醬汁就更加滋味，價位也相宜
今天去來到位於新蒲崗的赤山風味料理吃晚飯.店內環境闊落舒適,十分適合多人一起到來飯聚.員工服務十分良好.先試了炸蝦手卷,手卷飯粒軟硬適中,炸蝦炸得十分香脆,香口但不油膩,十分開胃,值得一試.之後叫了三文魚魚生丼,十分足料的三文魚,同時十分新鮮.十分具水準,喜歡三文魚的朋友絕對要一試,整體表現十分好,價錢經濟,推薦一試.
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赤山風味料理餐廳詳細資料：
- 赤山風味料理地址: 新蒲崗崇齡街33號新蒲崗廣場2樓C38-C39A舖 Akayama, Shop C38- C39 A,2/ F, San Po Kong Plaza,33 Shung Ling Street, San Po Kong
- 赤山風味料理電話: 22677913
- 赤山風味料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 赤山風味料理 Facebook
更多赤山風味料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在名古屋日本料理內有任何傳播的風險，名古屋日本料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳名古屋日本料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例，名古屋日本料理同時建議採取以下措施*名古屋日本料理 黃, 名古屋日本料理 藍, (名古屋日本料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
赤山風味料理在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內赤山風味料理應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳赤山風味料理建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
赤山風味料理餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳