一本車仔麵 元朗
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一本車仔麵推介
放假去揾食, 就揾到呢間車仔麵舖試下生菜底:份量都幾多,係唐生菜湯底:清湯配秘製辣醬,我叫了少辣,有蒜辣的香味陳皮魚蛋:粒數忘了幾多,只記得食到尾都仲有,應該有5粒以上,質感煙韌好有咬口,陳皮味食唔出豬腸:無特別用醫汁整過,佢哋唔係用豬大腸,咬落爽口唔韌,唔會有一大舊肥膏係腸內醉雞翼:好少有車仔麵店會有呢款餸叫,賣相已經好吸引,只有少少酒味,唔係好食得有酒味的朋友應該會幾鍾意,肉質有點嚡口,但都係不錯之選佢哋無套餐叫,要起碼叫3餸1面底廚房內有兩位後生仔主理,店面只得一位女人,佢哋都好細心服務客人。其中一個廚師出來見我罐汽水無飲管都主動問我要唔要,其實當初店面個女職員有俾,只係環保理由我自行放回去呢呢間係我下次都會再幫襯之選
元朗一本車仔麵
餐廳分店 | 一本車仔麵 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 34603653 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
人氣指數 | 514 |
價錢幾錢 | $50以下 |
一本車仔麵訂位
一本車仔麵位於元朗區,詳細地址是元朗俊賢坊18號權益大廈地下8號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。一本車仔麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐一本車仔麵餐單包括有港式,車仔麵等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 34603653 查詢訂座。一本車仔麵優惠
一本車仔麵 評價 相片
放假去揾食, 就揾到呢間車仔麵舖試下生菜底:份量都幾多,係唐生菜湯底:清湯配秘製辣醬,我叫了少辣,有蒜辣的香味陳皮魚蛋:粒數忘了幾多,只記得食到尾都仲有,應該有5粒以上,質感煙韌好有咬口,陳皮味食唔出豬腸:無特別用醫汁整過,佢哋唔係用豬大腸,咬落爽口唔韌,唔會有一大舊肥膏係腸內醉雞翼:好少有車仔麵店會有呢款餸叫,賣相已經好吸引,只有少少酒味,唔係好食得有酒味的朋友應該會幾鍾意,肉質有點嚡口,但都係不錯之選佢哋無套餐叫,要起碼叫3餸1面底廚房內有兩位後生仔主理,店面只得一位女人,佢哋都好細心服務客人。
其中一個廚師出來見我罐汽水無飲管都主動問我要唔要,其實當初店面個女職員有俾,只係環保理由我自行放回去呢呢間係我下次都會再幫襯之選
今日午餐你到呢間近朗屏邨 回味館隔離 ,一本車仔麵 食嘢, 可以咁講,這間是 全元朗 環境最乾淨 最合我心意 的車仔麵, 去到鋪頭面前, 有張banner 寫住推介之必食 , 而我必食的是 冬菇 豬腸 鳳爪 響鈴 牛腩汁米粉, 值得一提, 自家製辣椒醬十分好味, 下午茶時間仲送豆漿
今次食炸菜肉絲,冬菇蘿白,加咖哩汁。
啲野食幾入味,咖哩汁好香夠辣。
湯底唔會勁重味精,清清地,但又唔會好淡。
有下次環境舒服企理,價錢合理!下次一定要食醉雞翼,今日買哂
第二次食一本, 第一次食腩汁底偏淡, 豬腸入味無腥味, 豬皮爽口, 不過水魷沒有什麼味道, 可能水魷很難入味所以其他地方很少見到有.今次食好好多, 總算合我味道.
今日中秋節放半日,收工就落元朗搵食,原本想食既兩間餐廳都因為中秋無開,行行下見到有新舖就試下啦。
舖頭門面乾淨,內裡大約二十個位,可能因為多數人未放工,店內都算鬆動。
同多數車仔麵舖一樣,檯面都有order紙,鍾意食咩就自己圈,簡單方便。
今日叫左三餸麵,分別係咖喱魚蛋,蘿蔔同大腸,再配粗麵,湯底就試下佢個秘製辣醬,因為唔知有幾辣,所以只係叫佢加少少。
餸方面,蘿蔔夠淋亦非常鮮甜,大腸入味而無腥臭味,而秘製辣醬越食越辣,非常惹味。
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一本車仔麵餐廳詳細資料:
- 一本車仔麵地址: 元朗俊賢坊18號權益大廈地下8號舖 Yat Boon Cart Noodle, Shop8, G/ F,11 Kuen Yick Building,18 Chun Yin Square, Yuen Long
- 一本車仔麵電話: 34603653
- 一本車仔麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 一本車仔麵 Facebook
更多一本車仔麵相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在新利粥品小食內有任何傳播的風險,新利粥品小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新利粥品小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新利粥品小食同時建議採取以下措施*新利粥品小食 黃, 新利粥品小食 藍, (新利粥品小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
一本車仔麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內一本車仔麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳一本車仔麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
一本車仔麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳