小鍋米線 元朗
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小鍋米線推介
小鍋米線 (元朗)元朗水邊圍福田徑2號樂富大廈地下3號店舖座位空間狹窄，衛生一般招牌小窩米線$42米線餸料好豐富有甜酸菜，冬菇絲，腐皮，芽菜，雞肉，酸辣肉碎豬扒大大塊，炸得好香脆湯底偏向甜，啲餸仲多過米線另外都叫咗薯粉底薯粉煮得啱啱好，好容易就咬到評分：7/10
元朗小鍋米線
| 餐廳分店 | 小鍋米線 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 24336020 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 449 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
小鍋米線訂位
小鍋米線位於元朗區，詳細地址是元朗水邊圍福田徑2號樂富大廈地下3號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小鍋米線幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐小鍋米線餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 24336020 查詢訂座。小鍋米線優惠
小鍋米線 評價 相片
小鍋米線 (元朗)元朗水邊圍福田徑2號樂富大廈地下3號店舖座位空間狹窄，衛生一般招牌小窩米線$42米線餸料好豐富有甜酸菜，冬菇絲，腐皮，芽菜，雞肉，酸辣肉碎豬扒大大塊，炸得好香脆湯底偏向甜，啲餸仲多過米線另外都叫咗薯粉底薯粉煮得啱啱好，好容易就咬到評分：7/10
武漢肺炎下出街食野 點都有d 擔心 但去到小鍋米線 見到用膠板 圍住 唔洗同其他人 口水交流 窩心設計 值得讚賞😘食物味道 唔洗講 小店之作 時間保證👍👍提提大家 lunch 時間人多
小鍋米線係元朗都算出名 係西裕街果間長期都好多人幫襯 而今日就試下水邊圍果間呢間人流無總店咁多人 坐得都比較寛鬆舒服 叫咗個雞扒招牌小鍋米線 （$38）配料同總店一樣豐富 有肉碎 生菜 腐竹 好好味嘅甜酸菜 但薯粉口感太腍 唔夠煙韌 食落好怪 又唔索湯 下次都係叫番米線 而雞扒份量較少 雞皮香脆但較肥較多油 米線另送一杯豆漿 甜度適中 豆香就一般
小鍋米線真係由細到大食足咁多年都咁好味，基本消費都只係4050左右，除非你喪叫先會叫到好貴，但係佢既麵同配菜本身真係好多而且高質素!叫左兩個麵，一個中辣，一個BB辣! 辣既程度唔會好辣，我食開BB辣，但係食起中辣起上黎都唔會話完全食唔到。
佢既食物基本上係偏甜版的雲南米線，但唔會有統一化營業既食物味道，好標準化的成品食物味，每樣野都係新鮮整，小店果然有小店的風味。
兩個配菜都叫左最貴既雞扖同豬扖，兩個都炸得好香脆好好味，一咬落去D肉汁係爆出黎架! 真係好味到爆!
只計元朗都有好多間同名既「小鍋米線」，雖然唔知呢間到底出唔出名，經過就試下啦，呢度標榜個湯底係雞同豬骨湯，店家好細心將外賣分湯上（加$2），睇相可以見到個湯底真係超足料，有少量木耳、芽菜同冬菇絲同埋雞絲、再加上大量惹味既酸菜，每啖都食到好開胃既酸味，同多重口感，感覺好豐富。
啲米線唔係即煮完即食，但都唔會太淋，雖然唔算彈牙，索哂啲湯好入味、都唔錯👍🏻另外呢間舖頭南乳雞件好似好多人叫，我都叫左，的確幾脆亦都入味，但真係好細件同埋骨多過肉。
總括黎講，湯底幾特別，中意食酸既人應該會覺得唔錯，個人就唔會話好食到好想再食，米線份量好大，$42仲連豆漿，幾抵食，經過可以一試👍🏻
您對於元朗餐廳「小鍋米線」有何comment？
小鍋米線餐廳詳細資料：
- 小鍋米線地址: 元朗水邊圍福田徑2號樂富大廈地下3號 小鍋米線, Shop3, G/ F, Lok Fu Building,2 Fuk Tin Path, Shui Pin Wai, Yuen Long
- 小鍋米線電話: 24336020
- 小鍋米線價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 小鍋米線 Facebook
更多小鍋米線相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在IF Coffee and More內有任何傳播的風險，IF Coffee and More在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳IF Coffee and More除了遵守預防及控制疾病的相關規例，IF Coffee and More同時建議採取以下措施*IF Coffee and More 黃, IF Coffee and More 藍, (IF Coffee and More 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小鍋米線在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小鍋米線應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小鍋米線建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小鍋米線餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳