Bacon and the BUN 中環
地址: 中環3號碼頭地舖
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Bacon and the BUN推介
有一種人經常受到好多冷言冷語，但佢地企硬為自己既夢想付出。"堅持堅持，幾多錢一茶匙呀？唔洗搵飯食呀？你點對得住你老豆老母？"係！無錯！時間真係過得好快，眨下眼又10年又20年，但咁又點呀？佢地只係想做自己鍾意既野，又肯為我自己所作出既決定，而承受返個責任，有咩問題？點解連一個希望都要將佢埋沒，我睇唔透，或者呢種就係叫做懷才不遇吧。今日我就為左幫呢位朋友陪佢散下心，係海邊大家靜靜咁Chill下，係呢間「Bacon and the BUN」，整返個Burger，盡情將所有不快對住個大海講：「呀！」，舒服哂。👇📌The Full Monty $75▪ 2 Thick cut Canadian Bacon ▪ 2 Nuernberger Sausages ▪ Fried Organic Egg ▪ Cheddar Cheese ▫ 呢個巨型Burger「The Full Monty」足足滿足哂我唔同願望，裡面包括兩大條德國腸、加拿大厚煙肉、美國有機雞蛋、海量級別既車打芝士。果然係重量級既早餐呀，就咁睇賣相都知道好足料，成個感覺都好有歐陸風格。Bacon夠厚身，食落唔會油淋淋，口感結實有彈性，唔錯；然後再由我地挑選醬汁，我就揀左BBQ Sauce同埋Mayo醬配搭德國腸，食落夠濃郁爽彈，外皮帶少少脆口；雞蛋岩岩好流心狀態，質感幼滑；配搭埋最夾既車打芝士，成個層次夾得岩哂，最岩我呢d大胃王呀！📌B u n s ▪ Cubano $75▫ 另外幾有亮點既罕有小食「古巴式三文治」，師傅先將火腿煎香，然後放上Pulled Pork，再灑上芝士加熱，令芝士溶化哂係個Pulled Pork到。呢個咁有特色既三文治其實工序非常複雜，所以出面比較少見，而食落亦都真係幾有驚喜，個Bun唔會煎得太老，另外會將佢壓縮，所以食落質感非常Juicy，Pulled Pork亦唔乾身，食得過。
中環Bacon and the BUN
| 餐廳分店 | Bacon and the BUN |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 57431919 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,三文治, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Bacon and the BUN訂位
Bacon and the BUN位於中環區，詳細地址是中環3號碼頭地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Bacon and the BUN幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Bacon and the BUN餐單包括有西式,麵包店,三文治等美食，付款方式有Visa,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 57431919 查詢訂座。Bacon and the BUN優惠
Bacon and the BUN 評價 相片
有一種人經常受到好多冷言冷語，但佢地企硬為自己既夢想付出。
"堅持堅持，幾多錢一茶匙呀？唔洗搵飯食呀？你點對得住你老豆老母？"係！無錯！時間真係過得好快，眨下眼又10年又20年，但咁又點呀？佢地只係想做自己鍾意既野，又肯為我自己所作出既決定，而承受返個責任，有咩問題？點解連一個希望都要將佢埋沒，我睇唔透，或者呢種就係叫做懷才不遇吧。
今日我就為左幫呢位朋友陪佢散下心，係海邊大家靜靜咁Chill下，係呢間「Bacon and the BUN」，整返個Burger，盡情將所有不快對住個大海講：「呀！」，舒服哂。
👇📌The Full Monty $75▪ 2 Thick cut Canadian Bacon ▪ 2 Nuernberger Sausages ▪ Fried Organic Egg ▪ Cheddar Cheese ▫ 呢個巨型Burger「The Full Monty」足足滿足哂我唔同願望，裡面包括兩大條德國腸、加拿大厚煙肉、美國有機雞蛋、海量級別既車打芝士。
果然係重量級既早餐呀，就咁睇賣相都知道好足料，成個感覺都好有歐陸風格。
Bacon夠厚身，食落唔會油淋淋，口感結實有彈性，唔錯；然後再由我地挑選醬汁，我就揀左BBQ Sauce同埋Mayo醬配搭德國腸，食落夠濃郁爽彈，外皮帶少少脆口；雞蛋岩岩好流心狀態，質感幼滑；配搭埋最夾既車打芝士，成個層次夾得岩哂，最岩我呢d大胃王呀！📌B u n s ▪ Cubano $75▫ 另外幾有亮點既罕有小食「古巴式三文治」，師傅先將火腿煎香，然後放上Pulled Pork，再灑上芝士加熱，令芝士溶化哂係個Pulled Pork到。
呢個咁有特色既三文治其實工序非常複雜，所以出面比較少見，而食落亦都真係幾有驚喜，個Bun唔會煎得太老，另外會將佢壓縮，所以食落質感非常Juicy，Pulled Pork亦唔乾身，食得過。
Located right outside the Central <>Discovery Bay Pier, Bacon & The Bun is a tuck shop that sells mouth watering buns.The Menu isn’t the biggest, but I am sure you can get what you want by creating the bun of your choice.To save myself from making a decision, I went for the Full Monty, which is a massive bun with two pieces of thick cut Canadian Bacon, two Nuernberger sausages, a fried organic egg and cheddar cheese. This was definitely a very filling bun for brunch! I was full till late dinner time! And it was very delicious too, bite after bite and it was gone in no time. All the bacon, sausages and cheese might seem to be greasy, but they were more like juicy than oily.Definitely coming back for another bun if I am hopping on a ferry to some islands in the future.
見網上雜誌介紹相當吸引，又說有芬蘭大廚主理、感覺又chill又外國feel etc.於是bookmarked. 今日經過中環碼頭，就順道去買個ham & cheese burger ($50)試試。
首先店中只有兩位女職員，廣東話對答，然後想抬頭看看snack menu boarda時，發現貼上了寫上中文寫的A4紙，完全營造不到外國風。
到食物，看着雜誌的圖片，再滿心期待著女職員製作我的burger，但一看到burger就極之失望，皺皺扁扁，賣相零分，性價比低總結，相比下，更多更好的選擇多得是。
睇到FB宣傳喜歡集郵試新嘢的我第一時間去試試！外賣店位於港外線三號愉景灣碼頭對面不知是否新開張關係，未見有客人光顧。
我今早試咗個Ham and Cheese Burger，原本想試The Full Monty，但作為早餐實太heavy，下次再試吧！落Order後，店員會問你想要什麼Sauce？有多款選擇我選了Ketchup and Mustard返到公司打開的樣子，不是太討好，而且味道很咸！！！不知是Ham還是Cheese太咸影響了整個漢堡的質素！但漢堡包包身很軟熟，不錯！整體來說，這個包要$50略貴了一點！
您對於中環餐廳「Bacon and the BUN」有何comment？
Bacon and the BUN餐廳詳細資料：
- Bacon and the BUN地址: 中環3號碼頭地舖 Bacon and the BUN, G/ F, Central Pier No.3, Central
- Bacon and the BUN電話: 57431919
- Bacon and the BUN價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,三文治,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,現金,八達通
- FB專頁: Bacon and the BUN Facebook
更多Bacon and the BUN相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在蒙麵內有任何傳播的風險，蒙麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳蒙麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，蒙麵同時建議採取以下措施*蒙麵 黃, 蒙麵 藍, (蒙麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Bacon and the BUN在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Bacon and the BUN應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Bacon and the BUN建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Bacon and the BUN餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳