津味居 北角
地址: 北角和富道76號舖
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津味居推介

Wing繼續跟同事在和富道覓食~今次Wing來到這家叫做<津味居>的小店~蒲走進店子就已經看見店子東主們在包餃子唷~這裡必點之物該是餃子吧~先來看看餐牌,嗯,大概$40一份午餐,價錢正常啦,看看內容吧~嗯...一碗麵4隻餃子再加杯飲品,尚算可以啦~Wing最後點了酸辣湯麵,看上去尚算正常啦,點感酸辣湯還算足料啦~味道聞上去很酸的~這個酸辣湯麵有好有壞啦~先說說好的一方面,平日食酸辣湯麵,麵跟湯是分開的,這碗酸辣湯麵卻是麵跟湯融合的,湯條也蠻滑的~好的已說完,到不好的地方了,這個酸辣麵有酸無辣,而且十分細碗,感覺當中連一個麵的份量都沒有,縱使有再好的麵條,但沒有好吃的湯底也是枉然。至於水餃,店員說當天的煎餃己售罄,並以水餃代替。對於吃水餃,Wing完全沒有問題的,Wing點的是白菜豬肉水餃,水餃口感夠,但感覺肉跟菜的比例不夠平均的~建議要平均一點丫,要不然健康的白菜豬肉水餃會變了水餃皮包淨肉丸的了~至於Wing點的飲品的熱豆漿,熱豆漿夠滑溜夠香口的,算是整頓午餐Wing覺得可以一讚的部分啦~

北角津味居
餐廳分店 | 津味居 |
---|---|
地區 | 北角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 京菜,官府菜,粉麵,米線,中菜館, |
人氣指數 | 470 |
價錢幾錢 | $51-100 |
津味居訂位
津味居位於北角區,詳細地址是北角和富道76號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。津味居幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐津味居餐單包括有京菜,(官府菜),粉麵/米線,中菜館等美食,付款方式有現金付款。津味居優惠
津味居 評價 相片
Wing繼續跟同事在和富道覓食~今次Wing來到這家叫做<津味居>的小店~蒲走進店子就已經看見店子東主們在包餃子唷~這裡必點之物該是餃子吧~先來看看餐牌,嗯,大概$40一份午餐,價錢正常啦,看看內容吧~嗯...一碗麵4隻餃子再加杯飲品,尚算可以啦~Wing最後點了酸辣湯麵,看上去尚算正常啦,點感酸辣湯還算足料啦~味道聞上去很酸的~這個酸辣湯麵有好有壞啦~先說說好的一方面,平日食酸辣湯麵,麵跟湯是分開的,這碗酸辣湯麵卻是麵跟湯融合的,湯條也蠻滑的~好的已說完,到不好的地方了,這個酸辣麵有酸無辣,而且十分細碗,感覺當中連一個麵的份量都沒有,縱使有再好的麵條,但沒有好吃的湯底也是枉然。
至於水餃,店員說當天的煎餃己售罄,並以水餃代替。
對於吃水餃,Wing完全沒有問題的,Wing點的是白菜豬肉水餃,水餃口感夠,但感覺肉跟菜的比例不夠平均的~建議要平均一點丫,要不然健康的白菜豬肉水餃會變了水餃皮包淨肉丸的了~至於Wing點的飲品的熱豆漿,熱豆漿夠滑溜夠香口的,算是整頓午餐Wing覺得可以一讚的部分啦~
津味居...未試過今日一於試下LUNCH MENU>四川擔擔麵+油菜+凍豆漿$38擔擔麵加了花生醬很香~麵也不太焾..不錯油菜加了麻油和豉油..好吃凍豆漿夠凍!整體不錯!下次會再去
兩年前吃過這裡的炒菜,當時味正量大,今天再回來叫回之前愛吃的糖醋里脊真的是失望透頂。
大大的盤子裡墊的都是菜葉,裡脊肉加起來不超過10塊,感覺像是過夜的肉炸一炸,完全沒有兩年前那種外脆裡嫩的口感。
叫了一碟醬豬耳,半盤子都是黃瓜。
以後都不會考慮再吃,菜的質量下降的好厲害,而且份量越來越少。
今日心血來潮想食飯xd於是尼左食lunch上一次食應該都有兩年前la今日重返舊地xd呢到最好食都系麻婆豆腐菜飯$33,魚香茄子菜飯$33同擔擔面$35,我地兩個人叫左兩個魚香茄子菜飯同一碟京葱羊肉餃..$38 10隻飯好味好夠熱而且有d辣但間野冷氣就吾系好夠@@個餃開頭以為系有京葱碎系入面點知系得少少葱味既免治羊肉,下次都系叫番九菜餃好d喇飯$33連杯豆漿加埋個餃一個人只系$55就食到好飽la下次應該會再尼既不過要等凍d先
京式炸酱面 一定要試唔係度度有得食黑麻麻, 咸咸地既酱+minced pork+青瓜絲口感very good, 非常滋味, 味道同北京一樣麵條彈牙羊肉餃子good! must try!木須肉炒粉皮唔會好油, 妙極終極推介: 羊肉餡餅鬆脆外層, juicy餡although要等廿分钟, 但係味道同北京一樣, 一定要試beijing style burger;p有D麻辣, 唔算太辣涮羊肉=羊肉打邊爐Beijing style;p冇騷味, 一個餐3個人够食有突4人可追加羊肉片 一份D位邊爛咗求求其其用膠紙'痴'埋, 坐坐吓甩咗, D膠搞到我成褲都係同姐姐講咗, 佢話會改但冇discount!除咗呢樣其他樣樣都好, 超正宗service ok
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津味居餐廳詳細資料:
- 津味居地址: 北角和富道76號舖 Chun Mei Kui, 76 Wharf Road,, North Point
- 津味居電話:
- 津味居價錢: $51-100
- 分類: 京菜,官府菜,粉麵,米線,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 津味居 Facebook
更多津味居相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在微辣大排檔內有任何傳播的風險,微辣大排檔在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳微辣大排檔除了遵守預防及控制疾病的相關規例,微辣大排檔同時建議採取以下措施*微辣大排檔 黃, 微辣大排檔 藍, (微辣大排檔 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
津味居在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內津味居應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳津味居建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
津味居餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳