德記粉麵 土瓜灣
地址: 土瓜灣富寧街49號
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德記粉麵推介

在土瓜灣一帶的粥店,好像只有這間在真善美村的"德記"沒有來過.吃粥總是早上的代名詞,這天也不例外.早上來到,除粥品之外,同時亦有車仔麵供應.兩條心,算不算多?又不算,如果是有水準的話.循例要艇仔粥,一碟炸兩.艇仔加皮蛋,$12一碗,炸兩就$7一碟.妄想有即拉即包炸兩,一入口,無論粉皮同炸兩,好像浸過水,抬不起頭.皮蛋艇仔粥材料不算多,粥底略為稀薄.此德記不同九龍城街市的德記.後者的即拉腸粉,同前者的濕水炮仗完全兩回事.

土瓜灣德記粉麵
餐廳分店 | 德記粉麵 |
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地區 | 土瓜灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $50以下 |
德記粉麵訂位
德記粉麵位於土瓜灣區,詳細地址是土瓜灣富寧街49號,餐廳寬敞座位數目共有20個。德記粉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐德記粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款。德記粉麵優惠
德記粉麵 評價 相片
在土瓜灣一帶的粥店,好像只有這間在真善美村的"德記"沒有來過.吃粥總是早上的代名詞,這天也不例外.早上來到,除粥品之外,同時亦有車仔麵供應.兩條心,算不算多?又不算,如果是有水準的話.循例要艇仔粥,一碟炸兩.艇仔加皮蛋,$12一碗,炸兩就$7一碟.妄想有即拉即包炸兩,一入口,無論粉皮同炸兩,好像浸過水,抬不起頭.皮蛋艇仔粥材料不算多,粥底略為稀薄.此德記不同九龍城街市的德記.後者的即拉腸粉,同前者的濕水炮仗完全兩回事.
日期: 08年7月6日 時間: 1:45pm人數: 11服務: 繁忙時間,他們顯得力不從心等候時間:0 min菜式評分: 銀芽豉油皇炒面,艇仔牛肉粥 (ok), 蘿白糕感想:小妹很愛這裡的粥,由細食到大,所以叫齊朋友去食。
但在繁忙時間入去很擠呀!11人只能有兩張小桌子,還令服務員傳菜時左閃右避!下次來還是4-5人來會好d
因鄰近工作地點關係,很多時都會光顧早餐,尤其嚴寒的冬天,一碗熱粥落肚確係使人奕奕神采,返工份外精神。
此店粥底加有腐竹,吃起來特別香口,腸粉也香滑嫰口,咸肉糉水準亦不俗,此店做的是街坊生意,9元一碗有味粥,腸粉和炒麵賣6元,可謂價廉物美益街坊。
但唯一缺點就是環境略差,店內有陣陣油益味,使人嗅覺不太好受
呢間粥店好耐架啦,佢仲有車仔麵既..不過我最中意係佢既蝦米腸同牛肉粥,粥低好夠火喉,d牛肉好好味個腸粉好fresh,阿蓮姐好好人架,佢會即整比你蝦米腸好滑好多蝦米同葱花。
佢地唔會整定好多腸粉係度,因為整好放佢係度蒸會搞到d腸粉硬架...價錢合理..9蚊一碗,9蚊一碟,有d雙拼就11蚊。
車仔麵都好多人買,but我就少食啦!!!
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德記粉麵餐廳詳細資料:
- 德記粉麵地址: 土瓜灣富寧街49號 Tak Kee Noodle, 49 Fu Ning St,, To Kwa Wan
- 德記粉麵電話:
- 德記粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 20
- 付款: 現金
- FB專頁: 德記粉麵 Facebook
更多德記粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Tomato Story內有任何傳播的風險,Tomato Story在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Tomato Story除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Tomato Story同時建議採取以下措施*Tomato Story 黃, Tomato Story 藍, (Tomato Story 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
德記粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內德記粉麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳德記粉麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
德記粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳