便當達人 大圍
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便當達人推介
剛剛買左個鹽酥雞扒肉燥飯，返到屋企一打開，見到入面啲飯熟到好爛。唔緊要，諗住咁至少係可以放落口食。點知一食一啖，啲飯入面原來係混集左一啲完全未煮熟既飯！食多一兩啖發現都係咁，再望真啲先發覺入面原來溝左好多生米！根本係魚目混珠！好明顯係直接將米倒落原先煮好既飯入面不斷再焗，但根本就冇煮透！咁都可以賣比客人！根本差劣，罔顧食客安全！將啲飯叮左兩次都仲係有啲生，咁整法連原先啲雞扒都整乾曬，完全係浪費我金錢既一次經歷，好不滿！
大圍便當達人
| 餐廳分店 | 便當達人 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 台灣菜, |
| 人氣指數 | 458 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
便當達人訂位
便當達人位於大圍區，詳細地址是大圍村南道45-47號搵食市集11號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。便當達人幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐便當達人餐單包括有台灣菜等美食，付款方式有付款。便當達人優惠
便當達人 評價 相片
剛剛買左個鹽酥雞扒肉燥飯，返到屋企一打開，見到入面啲飯熟到好爛。
唔緊要，諗住咁至少係可以放落口食。
點知一食一啖，啲飯入面原來係混集左一啲完全未煮熟既飯！食多一兩啖發現都係咁，再望真啲先發覺入面原來溝左好多生米！根本係魚目混珠！好明顯係直接將米倒落原先煮好既飯入面不斷再焗，但根本就冇煮透！咁都可以賣比客人！根本差劣，罔顧食客安全！將啲飯叮左兩次都仲係有啲生，咁整法連原先啲雞扒都整乾曬，完全係浪費我金錢既一次經歷，好不滿！
猴子幾個月前試過便當達人，上次係食香菇肉燥豬扒飯，而今次想試吓佢哋嘅牛腩，所以點咗客香菇肉燥滷牛腩飯。
一貫嘅快手快腳，只係等咗五分鐘左右就有得食。
牛腩方面係入味得嚟又唔覺太鹹，而且冇乜脂肪，啖啖都係肉，猴子發覺便當達人嘅嘢食普遍都唔太肥膩，適合正在同體重搏鬥嘅人士食用。
肉燥方面幾香口，本來用嚟餸飯一流，不過唔知點解今次啲飯煮得爛爛地，冇乜口感可言，同肉燥撈埋一齊嘅時候就有啲似食緊糊仔咁。
雖然相信只係一時失手，不過品質管理方面就要落多少少工夫喇。
第一次幫襯，叫左炸豬扒、牛腩、豬軟骨3款飲，但食到一半先記得影相，所以只係影左炸豬扒，份量夠多，d飯好濕，加埋肉燥仲濕，不過價錢唔貴，而份量一定夠飽，所以都ok另外，個人覺佢炆煮既牛腩同豬軟骨較好食，因為炸豬扒較乾身
大圍站上年開左個【搵食市集】A出口一出閘就見到市集入面由台式 韓式 日式 泰式到飲料店都有😲不過兜左一圈 覺得啲野食都偏頹 唔係好買得落手😅依間賣台式野食既【便當達人】算係比較睇得上眼🤡🍱香菇肉燥豬軟骨飯($54)連紙包飲品一盒裡面 有肉燥飯有豬軟骨 有滷水蛋 連啲酸菜 都幾飽肚抵食肉燥汁多到淋滿整盒飯 幾香口 適合撈飯可惜啲飯明顯太軟 雖然食軟飯係好多男人既夢想 但感覺嘥左個汁😢香菇角色唔算好明顯 隱隱約約咁豬軟骨切成條狀 搞到有啲難夾煮得好入味 但比起豬軟骨 更似帶軟骨既瘦肉 軟骨部分較爽口😎整體黎講 各方面唔算好出色 但係肉量/汁量夠多 食得夠爽🤪滿足左我想大啖爬飯 同想食濃味料理既欲望👍🏻對得住價錢佢仲有 鹽酥雞飯、滷排骨飯、豬手飯 等等既款式 感覺都幾吸引😛P.S. 學生優惠 著校飯單點便當 $40送野飲
晚上去到大圍已十點了，還未食飯，想到大圍搵食市集，不知道還營業否？來到時已部分店關門，就選了門口附近的便當來吃。
不到五分鐘就有了。
正常貨色。
鹽酥豬扒室溫，稍乾，炸後放太久，猶幸調味尚足，也不算靭。
肉燥太濕，肉煮得未夠火喉，稍硬，調味一般，港色肉燥。
滷蛋乾硬又不入味。
飯身涼又太乾，煮好放太久了，也沒辦法，誰叫我這麼晚才來。
整體而言，充飢合格，但也不是太差就是了。
同樣價錢建議到附近，有粥有撈麵，雖然不是相同貨色比較，但至少熱食夠熱。
搵食市集，其實是新一點的food court ，看似種類多，但細看每間店，都有種莫名感覺，我相信未必會再來了。
您對於大圍餐廳「便當達人」有何comment？
便當達人餐廳詳細資料：
- 便當達人地址: 大圍村南道45-47號搵食市集11號舖 Mr. Bento, Shop11, Foodies Market,45-47 Tsuen Nam Road, Tai Wai
- 便當達人電話:
- 便當達人價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 便當達人 Facebook
更多便當達人相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Save內有任何傳播的風險，Save在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Save除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Save同時建議採取以下措施*Save 黃, Save 藍, (Save 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
便當達人在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內便當達人應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳便當達人建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
便當達人餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳