好湯好麵 大圍
地址: 大圍積存街20號地舖
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好湯好麵推介
一碗湯麵，關鍵是要有好的湯底再加上好食材就好像有了靈魂一樣，令人一試難忘！
大圍好湯好麵
| 餐廳分店 | 好湯好麵 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 28135077 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 460 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
好湯好麵訂位
好湯好麵位於大圍區，詳細地址是大圍積存街20號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。好湯好麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐好湯好麵餐單包括有粵菜,(廣東),港式,粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28135077 查詢訂座。好湯好麵優惠
好湯好麵 評價 相片
今日朋友帶我去威威，地點就係大圍，佢帶咗我去一間食麵的小店，入到去睇到個Menu真係嚇咗一跳，因為一碗麵最貴竟然係$12X。
我地兩個人，我朋友叫棉花雞，至於我就叫咗黑口黑麵，呢兩碗都只係$100以下。
碗麵一黎到，江湖規矩，梗係要試人地嗰碗先啦，個湯底真係好，感覺係用咗好多材料去熬出黎，棉花雞個湯D金華火腿好香，而黑口黑麵個墨魚汁湯底就好鮮甜，不過兩碗之中我自己比較鍾意黑口黑麵，一來造型幾過癮幾正，二來D配料都真係好新鮮，墨魚圈唔係出面雪咗好耐嗰D焗海鮮飯或意粉必備配料，至於個墨魚滑彈牙得黎仲唔係一舊粉，有墨魚香味，似係廚師自己打，真係食得出同其他地方有好大分別。
我食晒之後連湯都飲晒，終於明白價錢雖然高，但真係物超所值。
四季酒店米芝蓮餐廳Caprice的Sous Chef出來創業開街坊小店。
超新鮮的海鮮湯，麵上還有一層濃濃滿瀉的蝦油。
先來一口湯，齒甲留香；帶子、海蝦、蟹肉，滿滿的幸福感！五星級的水準，三星級的價錢 💝
今日兩個人第一次喺大圍搵食，四圍兜咗兩個圈都唔知食乜嘢好。
見間間冇乜人，又唔敢入去試。
路經一間小店見比較多人就入去試吓。
睇完啲麵名覺得都幾特別，但個價錢就唔平。
研究咗一輪，我揀咗好頭好尾，朋友揀咗叉燒鮑。
佢碗麵一到，我睇樣仲話好似普通嘢咋喎。
大家試咗一啖湯即時嘩咗聲！真係好好味！啲叉燒都好有水準。
到我個麵到，大家九秒九飲咗啖湯，又係好好味！和牛面頰好嫩，牛尾好林好入味。
食之前覺得個價高，食咗之後覺得啲食物絕對對得住個價有餘！未食完我哋已經傾緊下次嚟試其他乜嘢麵~
湯底濃厚夠味，健康又好食。
第1次去，就俾佢個賣相吸引。
番茄湯底好鮮甜，夠濃厚，唔似係用番茄膏沖出嚟，食完唔會口渴。
麵選方面用咗陽春麵，夠幻細，每條麵都吸住湯嘅鮮味，做到掛麵效果。
麵又唔會煮到太淋，啱啱好。
雖然份量好似好細，但食完就啱啱好。
不過男士就可能唔多夠。
店舖其實選擇都幾多，樣樣都好吸引。
呢間大圍小店應該唔多人識，不過真係好好食，要向大家推薦下！佢喺鍋心火鍋隔離，唔係住附近都唔會識。
小店坐位唔多，不過都算坐得舒服，一入鋪店面就好熱情介紹店內的食物。
經過介紹之後，叫左迷你佛跳牆同好頭好尾。
迷你佛跳牆個湯好濃郁，好足料，有啲細翅，有冬菇，有帶子，有海參，簡單來講即係乜都有，啲湯配搭陽春麵，掛湯唔錯，麵質好滑。
好頭好味有牛面頰肉同牛尾，配牛骨湯，嘩d牛面頰肉好嫩滑，吸晒啲湯嘅味道，牛尾亦都煲到好林，湯頭都配搭得好好！另外叫左涼拌手工麻辣豆腐，麻辣味做得幾好，豆腐就係普通百福滑豆腐嘅感覺。
高湯蒜子浸時菜，高湯幾清甜，配搭埋個菜，有住家味。
下次要再去！
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好湯好麵餐廳詳細資料：
- 好湯好麵地址: 大圍積存街20號地舖 Hao Tang Hao Mian, G/ F,20 Chik Chuen Street, Tai Wai
- 好湯好麵電話: 28135077
- 好湯好麵價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 好湯好麵 Facebook
更多好湯好麵相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在客家飯店內有任何傳播的風險，客家飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳客家飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，客家飯店同時建議採取以下措施*客家飯店 黃, 客家飯店 藍, (客家飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
好湯好麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內好湯好麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳好湯好麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
好湯好麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳