Fairy Tale Cafe 大埔
地址: 大埔仁興街2號地舖
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Fairy Tale Cafe推介
下午4 點左右去到， 只有一件綠茶卷蛋同一件朱古力蛋糕係雪櫃， 餐牌有綠茶心太軟，其他人既甜點都唔見有，點了綠茶卷蛋同慢煮和牛配牛油果沙律及冷面， 味道不錯環境係幾污漕， 入門口已見到門上好多塵同污漬， 因為3 個人既關係， 坐係門口隔黎， 貼住牆同咖啡機， 牆身全部都係污漬， 我要好小心掛手袋， 唔敢掂到幅牆， 咖啡機背都係好多污漬， 機旁機面全部係黑色點點同灰塵! 洗手間洗手盆好多漬， 膠邊全是黑色霉，水喉頭出水隔有問題， 一開彈到我成面都係食物味道係冇問題， 但係成間舖感覺係冇人清潔，好失望!
大埔Fairy Tale Cafe
| 餐廳分店 | Fairy Tale Cafe |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 多國菜,All,Day,Breakfast, |
| 人氣指數 | 656 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
Fairy Tale Cafe訂位
Fairy Tale Cafe位於大埔區，詳細地址是大埔仁興街2號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Fairy Tale Cafe幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐Fairy Tale Cafe餐單包括有多國菜,All,Day,Breakfast等美食，付款方式有付款。Fairy Tale Cafe優惠
Fairy Tale Cafe 評價 相片
下午4 點左右去到， 只有一件綠茶卷蛋同一件朱古力蛋糕係雪櫃， 餐牌有綠茶心太軟，其他人既甜點都唔見有，點了綠茶卷蛋同慢煮和牛配牛油果沙律及冷面， 味道不錯環境係幾污漕， 入門口已見到門上好多塵同污漬， 因為3 個人既關係， 坐係門口隔黎， 貼住牆同咖啡機， 牆身全部都係污漬， 我要好小心掛手袋， 唔敢掂到幅牆， 咖啡機背都係好多污漬， 機旁機面全部係黑色點點同灰塵! 洗手間洗手盆好多漬， 膠邊全是黑色霉，水喉頭出水隔有問題， 一開彈到我成面都係食物味道係冇問題， 但係成間舖感覺係冇人清潔，好失望!
食完晚餐，對女生黎講，甜品總係有另一個胃而且通常係DINNER時間話題仲係傾唔完，緊係要直落下場，去食返個甜品滿足一下!//今次行下行下經過隱世Cafe，雖然地點比較偏僻 (其實就係大埔墟火車博物館附近) ，但都有驚喜美食呀! 店裡環境係TIFFANY GREEN & BLUE 為主調，所以好適合女生gathering! 今次我地兩個女仔，因為胃口亦較細，就嘗試左佢地既 綠茶紅豆軟糕吐司。
其實整體感覺好韓風架 (因為成日見到韓劇女仔都會食依類型既甜品) ，一有吐司到我地已經'哇""一聲，因為好靚! 佢既擺碟﹑綠茶香味都出晒黎。
影完一輪相終於開動，特別一提係多士入面既綠茶汁係味道幾濃下，而吐司上面又有綠茶醬，甜甜紅豆同凍冰冰綠茶雪糕，除左"好綠茶"之外，就係口感非常了!不過唔鐘意綠茶既朋友，可能就要嘗試下其他甜品了，但整體份量都適合兩個細胃女仔架!
有冇諗過原來做完健身係可以去食健康餐？冇聽過？今日我就參加左ATUM嘅yin yoga，從來未學過正式瑜伽嘅我第一次參加都唔會覺得好難，只係覺得拉筋有啲吃力，有啲筋位唔係好拉到，平時又唔會特登去做伸展，不過好好彩導師好好人，佢會因應我哋嘅個人能力去決定我哋應該做不同動作嘅難度。
大概1小時之後上完堂，就去返呢度嘅更衣室更衣，裏面都好乾淨整潔。
上完堂之後行過幾個鋪位就去到Fairy Tale食健康餐，其實呢間餐廳好耐之前我有來過，曾經亦都有好多媒體推介過。
有唔同嘅健康餐可以選擇我就揀咗慢煮和牛水耕菜沙律同埋糙米飯。
全部嘅纖維素都好高。
個飯盒真係特別精緻，雖然等左好一段時間但係冇令我失望！糙米飯上面加上五穀粉食落去特別有口感好香又有麥味，溏心蛋鹹鹹地流晒汁，加埋時菜一流呀。
慢煮黃牛口感很軟熟，水耕菜特別大塊，証明是有機的，加上黑醋汁倍感新鮮。
在大埔的一間 Cafe，係鐵道博物館附近。
野食有驚喜，比起好多地方都來得好食。
有些食物着重健康，寫埋有幾多卡路里，而且賣相唔錯，值得一試。
今次叫左All day breakfasr，三文魚蕎麥面，安格斯漢堡同朱古力Pancake，下次會再黎。
大埔向來有不少地道美食，最近又多了一款人氣名物，就是這家店自創的抹茶紅豆軟糕吐司，聽聞試過周末要等上兩小時才能入座，好瘋狂！我當然揀了平日的下午來，估不到也幾乎坐滿。
來這裡一心想試其招牌抹茶紅豆軟糕吐司，見幾乎檯檯都叫，又是即叫即做，結果等了近30分鐘才上桌，多士上鋪滿深綠色的抹茶醬、紅豆，還有一球抹茶雪糕，用刀一叉再拉，竟然拉出長長的如芝士般的牽絲，剛烤起的抹茶軟糕超軟糯，多士亦夠脆，茶味超濃郁又有紅豆的甜香中和，不過 After taste有少少澀，而且一定要趁熱食，不然軟糕放涼了無咁軟糯。
味道不是不好，只是沒有好吃到值得等上 2 小時吧。
同行的抹茶控友人再叫了抹茶紅豆雪冰，刨冰混以抹茶粉及煉奶，加上抹茶軟糕、紅豆粒及抹茶雪糕，基本味道就跟抹茶紅豆軟糕吐司茶不多，吃多了也有點厭，而且刨冰亦不夠幼細幸好紅豆抹茶卷挽回不少分數，抹茶海綿蛋糕做得極鬆軟，入口微濕潤，最正是忌廉打得輕盈幼滑，中間捲着抹茶慕絲及紅豆餡，茶味及甜味都恰到好處，是我吃過最好味的日式卷蛋之一，絕對值得Encore！
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Fairy Tale Cafe餐廳詳細資料：
- Fairy Tale Cafe地址: 大埔仁興街2號地舖 Fairy Tale Cafe, G/ F,2 Yan Hing Street, Tai Po
- Fairy Tale Cafe電話:
- Fairy Tale Cafe價錢: $51-100
- 分類: 多國菜,All,Day,Breakfast,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Fairy Tale Cafe Facebook
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香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在肥仔小食內有任何傳播的風險，肥仔小食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳肥仔小食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，肥仔小食同時建議採取以下措施*肥仔小食 黃, 肥仔小食 藍, (肥仔小食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Fairy Tale Cafe在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Fairy Tale Cafe應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Fairy Tale Cafe建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Fairy Tale Cafe餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳