其記大澳

最後更新: 2025-05-16

其記推介

周中非公眾假期早餐時間,特地去品嚐招牌涷檸茶+油多.凍檸茶味道酸酸咪咪不太甜比一般茶記的較開胃, 而且唔駛拮唔怕飲到核再大啖咬呃多士,內有凍牛油~~~好味而且電視播放Now, 有英超精華/now新聞餸飯, 喺大澳確實少有老闆&老闆娘都好nice,好有人情味總括而言係好滿足的早餐~~叮囑有興趣就盡早黎食老闆下晝好早收工的了.

大澳其記

餐廳分店	其記
地區	大澳
電話訂位	沒有電話號提供
餐單 Menu	港式,茶餐廳,冰室,
人氣指數	586
價錢幾錢	$50以下

其記訂位

其記位於大澳區，詳細地址是大澳吉慶街8號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。其記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐其記餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。

其記優惠

其記評價相片

一直聽聞大澳有好正的凍檸茶，今次難得入黎大澳，梗係要試下啦，黎到其記門口，係一間好傳統的小店，相信歷史好悠久，座位唔算太多，大約10多個位，而餐牌亦都係好簡單，只有飲品，三文治同麵類，明明最出名既係凍檸茶，但入到黎唔覺有人飲，於是我地就ORDER左凍檸茶，原來呢杯凍檸茶同我地一直係出面飲開既款式唔同，所以我地誤以為冇人飲，原來全部人都飲緊，凍檸茶好新鮮，濃味，冇落冰既，用我地平時飲既熱飲杯裝住，略嫌細杯左D。

另外我地仲叫左餐腿麵、五香肉丁麵同埋老闆推介既鮮油多，老闆推介，果然好食。

Many likes in openrice, so go there to have a try! The cha Chaan ten is oldish decoration like 60s HK time! tradition setting is definitely an attractive point to visit. the menu is very simple with noodles or toast ! egg and spicy pork noodles! butter and condensed milk toast

Went here as this was on the top search results in tai o.Interestingly, this place is famous for lemon tea.Well it does look different with lots of lemon bits floating on top and the colour is very murky.The lemon taste and tea taste are both equally strong which makes it refreshing.

今天天朗氣清重有點秋意決定坐車入去大澳揾食因為檸檬茶既關係『其記』當然係不二之選讓大家欣賞下大澳風景先簡簡單單懷舊餐旦面平凡中變得不平凡用心制作熱辣辣主角檸檬茶不是普通制作茶味香濃酸度適中入面有檸檬汁混在人起一飲再飲不過略謙細杯各位一定黎試

其記餐單提供港式,茶餐廳/冰室等推介美食位於大澳區，餐廳座位數未知人均消費約$50以下，結賬可以用。

您對於大澳餐廳「其記」有何comment？

其記餐廳詳細資料：

其記地址:
大澳吉慶街8號地下

其記, G/ F, No.8 Kut Hing Street, Tai O
其記電話:
其記價錢: $50以下
分類: 港式,茶餐廳,冰室,
座位: 未知
付款:
FB專頁: 其記 Facebook

常見問題 FAQ:

其記在餐廳內應如何確保環境衞生？

食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。

餐廳廚房內其記應如何確保食物衞生？

採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
1. 精明選擇：選擇安全的原材料
2. 保持清潔：保持雙手及用具清潔
3. 生熟分開：分開生熟食物
4. 煮熟食物：徹底煮熟食物
5. 安全溫度：把食物存放於安全溫度
6. 有需要時，提供公筷公羹。
避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。

對於工的個人衞生餐廳其記建議是什麼？

工作人員須謹記：定期檢查體溫
工作期間，戴上口罩
咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭

其記餐廳內大家應如何減少社交接觸？

為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧客之間的社交距離：
為顧客提供外賣選擇
避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
安排員工分批工作、休息及用膳

我可不可以評論一下這間餐廳其記的好與壞？

你可以這餐廳發表其記意見及討論，可以用上面的facebook留這功能與其他食家交流。

為什麼其記不能電話訂位？

個別餐廳假日及繁忙時間會可能需於餐廳到現場排隊攞位，建議早一兩星期期打電話詢問其記訂位方法。

我可以刪除其記在feehk.com香港餐廳推介嗎？

我們絕少會刪除已刊登的餐廳，惟當我們證實已刊出的餐廳其記違規時，將可能會刪除餐廳。

為什麼要確認其記餐廳內容全為屬實？

作為一個讓公眾自由發表言論的平台，有責任及義務向用戶提醒一些有可能被忽略的事宜，以保障各方面的利益。如會員提交的餐廳因當中內容含有嚴重指控，在審批的過程中被評估為有潛在法律風險*，故我們會要求會員確認有關餐廳的內容完全屬實。

如果我懷疑餐廳其記是虛假陳述的可以怎樣做？

如果你想發表對其記的意見，可以Email檢舉，我們收到檢討會跟進調查。請詳細列明檢舉理由，如有相關證據亦可一併提交，以加快調查進度。檢舉制度採用匿名方式進行，檢舉者的身份將會完全保密。

為甚麼之前已刊登了的餐廳會被突然被刪除？

有時候，一些虛假或有問題的餐廳偶爾會經過編輯的審批後刊登，但我們設有餐廳檢舉制度，訪客有權向我們檢舉有問題的餐廳，如經跟進後證實餐廳犯規，管理員將會刪除餐廳。我們絕少會刪除已刊登的餐廳，不過在一些特別情況下可能會刪除餐廳。

為什麼看不到其記黃藍立場，其記黃定藍是黃店還是藍店呢？

如果沒有看到其記藍黃相關資料代表暫時沒有人評論，你可以於上面留言告訴大家討論。

網站平台feehk跟其記 openrice裡的差異是什麼？

有別於openrice複雜多功能，本網站主要目的讓用戶可以最方便地得到想要的資訊如電話和地址搜尋，更快和省時得到重點資料。

其記 大澳