
馬來餐廳 大角咀
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馬來餐廳推介
茶?廳格局,加有馬來西亞食品,海南雞飯等。
大角咀馬來餐廳
餐廳分店 | 馬來餐廳 |
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地區 | 大角咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 新加坡菜,中菜館,快餐店,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 420 |
價錢幾錢 | $50以下 |
馬來餐廳訂位
馬來餐廳位於大角咀區,詳細地址是大角咀大角咀道38號新九龍廣場一樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。馬來餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐馬來餐廳餐單包括有新加坡菜,中菜館,快餐店,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。馬來餐廳優惠
馬來餐廳 評價 相片
土法炮製的海南雞飯再加馬來美食,有少少好奇心的偶找來不理試試。
叫了兩款菜式,分別是海南雞及馬來特色套餐,前者味似沙薑雞,隨客奉送泰式酸辣汁、薑油,醮薑油的話帶港式沙薑雞影子,醮酸而稀的泰式「汁」,變成fusion味十足的粵泰海南雞,認真是一雞兩味,而蒜味雞汁飯,有長有短的絲苗米,感覺一般,屬於吃兩啖已滯的質素。
後者,包串燒4串(牛、豬)、咖哩雞飯、參乜蝦,土法炮製的鬆軟易入口的豬、牛串燒配淡如水的沙嗲汁,可以的話走汁會無咁膩。
而參乜蝦,真的不知道是吃了「乜」,酸甜的化學汁,味道似十足中學午市豬扒汁的味道,分別只是多了菠籮、番茄、青椒而已。
事後聽說不理的咖喱雞,肉質可列入他吃過最韌的的三甲,而咖喱汁,又聽說吃椰汁味,算是將功抵過,埋單又唔算貴,仲送上用鐵杯盛載的椰子雪糕。
餐牌附有茶餐、小炒等,街坊家庭飯堂,小城的獨特文化。
記得第一次幫襯試過他們的海南雞飯,不單以大雞切成,還有別具一格的配方醬汁,最後還有以椰香焗飯令我,食指大開,大讚不絶. 估唔到,下一次幫襯,仲有碗裝紅豆冰,六蚊菜大大碟,只此一家的炒貴刃,數埋香港都唔知仲有幾多間! 近來咁多新樓係西九龍要揾食就要快啦,因為據聞很快馬記要結業,大約在年底前.以後就無咁多有份量的選擇啦!I miss you 馬記...
我個人推介下午茶餐,雖說是下午茶,但也供應至10時的。
光顧了不少次,其他的食物水準一般,但我覺得咖哩實在是很香,有股濃濃的椰汁味,但我不太喜歡他們的洋蔥,因近乎生的,可能是我個人喜好吧!雖然咖哩牛腩比較好吃,可是咖哩牛肉飯的茶餐連凍飲也只是23大元,而且奶茶的味道很好!重要的還是格局不錯,不像一般茶餐廳擠逼
This restaurant serves HK style fast food other SE Asian food. I ordered a Hoi Nam Chicken Rice. The soup was the "today's speical". The size of the chicken dish was not big at all, but not small either. Taste ok. Below the chicken it was all salted peanuts. 2 kinds of sources, spring onion, then ginger with red pepper.
Best value for money. Good taste and nice grill.The only problem is with its environment too old
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馬來餐廳餐廳詳細資料:
- 馬來餐廳地址: 大角咀大角咀道38號新九龍廣場一樓 Malaya Restaurant, Shop161-167, New Kowloon Plaza, Level1,38 Tai Kok Tsui Rd., Tai Kok Tsui
- 馬來餐廳電話:
- 馬來餐廳價錢: $50以下
- 分類: 新加坡菜,中菜館,快餐店,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 馬來餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金田園內有任何傳播的風險,金田園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金田園除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金田園同時建議採取以下措施*金田園 黃, 金田園 藍, (金田園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
馬來餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內馬來餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳馬來餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
馬來餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳