味匠車仔麵專門店 西環
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味匠車仔麵專門店推介
嚟到厚和街車仔麵鋪, 我竟然叫咗個”日式蛋卷配鹽酥雞槌飯”. 一來有啲餓, 另外車仔麵店竟然有日式蛋卷, 好想試吓咩味道. 碗飯幾大碗, 有四件雞槌, 同埋三件貌似豆腐卜嘅日式蛋卷. 雞槌調味非常唔錯, 好惹味. 至於日式蛋卷, 入面係甜嘅, 但係加咗醬油喺面, 配合埋其他都係鹹嘅味道, 感覺有啲格格不入. 不過整體嚟講呢間鋪都值得推介, 下次嚟一定試主打嘅車仔麵. 個飯加埋Zero, 盛惠HK$50, 抵食!
西環味匠車仔麵專門店
| 餐廳分店 | 味匠車仔麵專門店 |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 36195486 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 443 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
味匠車仔麵專門店訂位
味匠車仔麵專門店位於西環區，詳細地址是西環堅尼地城厚和街38號持平大廈地下B號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。味匠車仔麵專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐味匠車仔麵專門店餐單包括有港式,車仔麵等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 36195486 查詢訂座。味匠車仔麵專門店優惠
味匠車仔麵專門店 評價 相片
嚟到厚和街車仔麵鋪, 我竟然叫咗個”日式蛋卷配鹽酥雞槌飯”. 一來有啲餓, 另外車仔麵店竟然有日式蛋卷, 好想試吓咩味道. 碗飯幾大碗, 有四件雞槌, 同埋三件貌似豆腐卜嘅日式蛋卷. 雞槌調味非常唔錯, 好惹味. 至於日式蛋卷, 入面係甜嘅, 但係加咗醬油喺面, 配合埋其他都係鹹嘅味道, 感覺有啲格格不入. 不過整體嚟講呢間鋪都值得推介, 下次嚟一定試主打嘅車仔麵. 個飯加埋Zero, 盛惠HK$50, 抵食!
聖誕節🎄長假留港消費，來來去去都係樓下半徑二百米範圍搵食，見到飲食男女推介就入去試下牛湯車仔麵。
街外降溫又落住細雨，一碗熱騰騰的牛湯麵帶著香味的蒸氣已令我全身醒神，幾口入肚心中充滿🍜猶如家的溫暖。
三十八蚊街坊價，份量上足夠，味道也不錯，推薦飲牛湯，獨特的氣味清香而過癮，真係有似有種魔力令人一直回味。
見到對面有人試小食推介，又真係幾惦，可惜我一個小女子一餐食唔到咁多，下次帶埋啊媽來再試下佢其他款式。
近日午餐時間都嘗試搵下唔同車仔麵食，嚟到小街見到有間車仔麵食，就入去試吓。
內部裝修都有自己風格，車仔麵比平時食開的種類雖然差不多，但都會花一些心思去諗不同的配搭。
今次我就嘗試名為牛魔王的車仔麵，味道都唔錯，值得下次再嘗試其他款。
西環有間車仔麵我好鍾意食，係响士美非路，原來附近嘅厚和街最近開咗間好有特式車仔麵，當日去覓食先發覺，特式在於一個牛肉湯底，而餸就分開另上，保證原汁原味，價錢又非常親民，CP值高，好快會再去幫襯。
三餸麵 $38 (凍檸茶加 $8) 牛筋、冬菇、大腸配牛腩汁跟油麵牛肉湯底非常濃郁，一d都唔油膩，入口感覺有藥材味道，好味！油麵爽口彈牙，唔會有油饐味，牛筋好膠、冬菇厚實、大腸超腍，全部都入味，讚！另外檸茶無冰唔會變淡，有檸味又唔會太甜，不錯。
三餸麵 $38 (汽水加 $8) 魚腐、豬腩肉、大腸配牛腩汁跟粗麵粗麵爽口吸湯一流，魚腐有口感、腩肉肥瘦平均，全部都可一試。
經典韮菜豬紅 $20豬紅唔會一夾就散，有少少煙韌口感，入味兼味濃，份量唔少非常抵食。
孜然鷄搥 $28得意之作，鷄搥面包了雲吞皮，香脆可口，咬落有鹼水味之餘亦不失孜然味，多重味道同口感，而且鷄肉炸完仲有肉汁，不錯小食！二人共消費: $140
一間只容納不夠三十個座的鋪頭，確係令我印象深刻。
我已經連續去左好幾次，仲要帶埋家人和朋友。
我係第一次食車仔麵，係麵和餸分開上，甘就一定唔會錯過麵和餸用不同湯汁。
我最鐘意就是牛肉湯底的麵配辣汁的餸，辣辣地，好野味。
簡簡單單的餸，食完都已經好滿足，再配上自家製的檸檬茶(仲有一片檸檬)，正， 而且性價比高完全體會到師傅對這車仔麵的講究和堅持，果然獨具匠心
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味匠車仔麵專門店餐廳詳細資料：
- 味匠車仔麵專門店地址: 西環堅尼地城厚和街38號持平大廈地下B號舖 Tasty Noodles, Shop B, G/ F, Chi Ping Building,38 Hau Wo Street, Kennedy Town, Western District
- 味匠車仔麵專門店電話: 36195486
- 味匠車仔麵專門店價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 味匠車仔麵專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在靚湯水餃內有任何傳播的風險，靚湯水餃在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳靚湯水餃除了遵守預防及控制疾病的相關規例，靚湯水餃同時建議採取以下措施*靚湯水餃 黃, 靚湯水餃 藍, (靚湯水餃 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
味匠車仔麵專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內味匠車仔麵專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳味匠車仔麵專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
味匠車仔麵專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳