譽居 將軍澳
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譽居推介
有點失望😶睇咗食評再嚟都係賴嘢🤷🏼♀️1️⃣鮮滾豬潤粥 $43首先，第一碗係有條頭髮係入面既… 雖然呢啲係無可避免… 但係心裡梗係有點不知所措… 向店員反映時只換來一句：幫你換咗去！雖然呢句說話正常之不過，但絲毫感受不到會作出任何改變去儘量避免日後再發生… 再來，第二碗… d 粉落得太多… 明白商人會再粉去溝d 粥… 但多到變左一pat pat… 口感極差😵再來d 豬潤唔知點解好多肋… （附上一張食淨既比大家睇… 相片有啲肉酸…)2️⃣譽居叉燒腸粉 $35講到非常之出色既叉燒腸粉…凍既😨大佬呀… 我堂食緊架… 雖然我都覺得個腸粉本身應該係幾好食嘅，但凍咗令整體感覺變得好一般。💟總結：完全諗唔明點解咁多人黎食🤔又唔係抵…仲要另外比茶錢同加一💰💰
將軍澳譽居
| 餐廳分店 | 譽居 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 27998821 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品,點心, |
| 人氣指數 | 366 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
譽居訂位
譽居位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐賢街9號PopCorn商場地下G01號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。譽居幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐譽居餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品,點心等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27998821 查詢訂座。譽居優惠
譽居 評價 相片
有點失望😶睇咗食評再嚟都係賴嘢🤷🏼♀️1️⃣鮮滾豬潤粥 $43首先，第一碗係有條頭髮係入面既… 雖然呢啲係無可避免… 但係心裡梗係有點不知所措… 向店員反映時只換來一句：幫你換咗去！雖然呢句說話正常之不過，但絲毫感受不到會作出任何改變去儘量避免日後再發生… 再來，第二碗… d 粉落得太多… 明白商人會再粉去溝d 粥… 但多到變左一pat pat… 口感極差😵再來d 豬潤唔知點解好多肋… （附上一張食淨既比大家睇… 相片有啲肉酸…)2️⃣譽居叉燒腸粉 $35講到非常之出色既叉燒腸粉…凍既😨大佬呀… 我堂食緊架… 雖然我都覺得個腸粉本身應該係幾好食嘅，但凍咗令整體感覺變得好一般。
💟總結：完全諗唔明點解咁多人黎食🤔又唔係抵…仲要另外比茶錢同加一💰💰
今日突然想食中式糖水，在將軍澳沒有太多選擇，就發現了這間中菜廳。
三人同行，吃了大概四百蚊（晚餐）叫咗個香辣鮑魚雞煲，有意外驚喜！居然有六隻鮑魚，雖然三隻大三隻較小，但都比想像中多，而且鮑魚好彈牙😋😋 個雞煲個底係麻辣汁，不會太辣，但惹味，配白飯剛剛好👍🏼請原諒我太肚餓，忘記了影相，實物和餐牌差不多。
另外叫咗些點心，都幾好食！最後就叫咗個木瓜雪耳糖水😋😋略嫌有點淡，不過好抵食。
會再來，決定下次試吓其他甜品！
除咗粥麵點心之外，譽居亦都有小炒供應。
今晚叫咗三餸一飯。
先上枱的西檸煎軟雞個西檸汁味道較得不錯，有點檸檬嘅清新，非常開胃。
通菜炒牛肉食得出熱辣辣有鑊氣。
全晚最surprise 係黃金蝦球，蝦球大大隻，蝦肉亦都鮮甜。
$128 有六隻蝦球，價錢算係合理。
冇叫白飯，因為覺得炒飯比較抵食。
叫咗個楊州炒飯，炒得夠乾身，配料亦足。
雖然想食糖水，但最後忍口冇叫到。
Was very satisfied with this meal.
Ordered a simple breakfast set and had to wait for forty minutes. Apparently the 腸粉 takes a while to steam a long 40 minutes! While waiting, I noticed waiters serving 腸粉 to diners. Is there a special ingredient for 腸粉 takeaways that require extra time and steps?
我們一家好鍾意來這裏飲茶，因為這裏隨時隨地都可叫點心，點心都幾精緻，因為都是即制所以要等耐一點，不過飲得茶一般都唔趕時間，無所謂啦!!佢流心奶皇奶真係幾流心，小朋友好鐘意食，仲有叉燒包，叉燒香得來又唔多肥肉，炸兩雖然唔係即炸，但都仲脆，山竹牛肉球都幾大粒，有牛味，最欣賞佢的粥和炒飯，粥是生滾的，好鮮味，楊州炒飯炒得好乾身，附有菜和鮮蝦，呢兩樣真係介推大家試試，鋪面都幾乾淨企理，坐得幾舒服，正!!
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譽居餐廳詳細資料：
- 譽居地址: 將軍澳唐賢街9號PopCorn商場地下G01號舖 Praise House Congee & Noodle Cuisine, Shop G01, G/ F, Pop Corn,9 Tong Yin Street, Tseung Kwan O
- 譽居電話: 27998821
- 譽居價錢: $101-200
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,點心,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 譽居 Facebook
更多譽居相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在燒一流燒味內有任何傳播的風險，燒一流燒味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳燒一流燒味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，燒一流燒味同時建議採取以下措施*燒一流燒味 黃, 燒一流燒味 藍, (燒一流燒味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
譽居在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內譽居應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳譽居建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
譽居餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳