潮發粥麵餐廳 尖沙咀
地址: 尖沙咀樂道11號A地下
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潮發粥麵餐廳推介
恭喜呢間餐廳有幸成為我第一個post!平時就算覺得啲嘢難食好想寫食評，最後都會嫌煩冇寫。但係外賣淨水餃$50得3粒，唔係啩？！自問生平未食過咁貴嘅水餃。味道冇問題嘅，但係貴到咁就好有問題囉。
尖沙咀潮發粥麵餐廳
| 餐廳分店 | 潮發粥麵餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 29803266 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品, |
| 人氣指數 | 479 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
潮發粥麵餐廳訂位
潮發粥麵餐廳位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀樂道11號A地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。潮發粥麵餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐潮發粥麵餐廳餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29803266 查詢訂座。潮發粥麵餐廳優惠
潮發粥麵餐廳 評價 相片
恭喜呢間餐廳有幸成為我第一個post!平時就算覺得啲嘢難食好想寫食評，最後都會嫌煩冇寫。
但係外賣淨水餃$50得3粒，唔係啩？！自問生平未食過咁貴嘅水餃。
味道冇問題嘅，但係貴到咁就好有問題囉。
而家堂食至十點，起碼收工肚餓都仲可以食到嘢，唔使餓到返屋企先可以食😅————————心大心細唔知食乜，又要好食😋又要唔好食得太飽😁⋯⋯唔可以再係咁肥落去😅😅————————食咗個八寶湯、南乳豬手，其實我好小飲汽水，但因為呢到嘅係懷舊枝裝忌廉，所以點都要飲翻枝😝————————🟩八寶湯：話明8⃣️寶。
當然係有八款食物，咁係乜東東呢😁1大大粒又皮嘅鮮蝦豬肉雲吞：2大大粒嘅菜肉雲吞3彈牙爽口魚片頭4潮洲白魚蛋5彈牙爽口豬肉丸6帶煙韌口感的魚🐟鮫7又爽又彈牙的墨魚🦑丸8魚片夠滑又彈牙————————🟫南乳豬手：必吃的南乳🐷豬手，炇得夠焾又入味，味道又適中，炇得夠焾又帶一點口感，又爽又焾又入味而又有口感之間就係炆得最正、最恰當嘅時候，慢慢嘆、慢慢食.....—————————🟧經典忌廉：食完再飲反枝經典忌廉：🐷🐷🐷🐷🐷🐷............哂😂😂😂😂——————開心🥳⋯⋯就係咁簡單—————
有日🙆🏻♀️帶住🙆🏻♂️去做facial~聽到啲美容師朋友推介呢間餐廳大件夾抵食(依家所有粉麵都減10蚊)😆整靚完塊面就去左填填肚.📍潮發粥麵餐廳.🍜韮菜餃咸雞麻辣湯米線($41)韮菜餃好大粒好扎實😍😍一咬係勁香勁彈牙~完全係皮薄餡靚啊!!麻辣湯係餐廳自製😆怕佢太辣所以試個小辣先~湯底唔會好油但夠香夠辣喎👍出面好少會見到有嘅咸雞都好夠味🍝豬手撈粗豬手煮得入哂味仲好淋😋粗麵唔會淋爛又唔會太硬👍
星期日過開尖沙咀買嘢，行行下好肚餓，朝早都無食早餐就出咗去。
見差唔多到食晏時間，為咗避開同人迫，我即刻搵間餐廳食咗先，費事遲少少1個人食要搭枱，分分鐘仲要排隊，嘥時間又食得唔舒服。
見到潮發有位就入咗去坐低啦。
之前都路過，知道佢係食粉麵為主嘅。
不過今日我好肚餓所以就決定食飯，點咗牛三寶飯，入面有牛筋、牛肚、牛腩。
3樣都炆得好入味，鹵水味道都幾濃郁，牛肚同埋牛筋夠淋，唔會太韌食到黐牙。
牛腩係瘦腩，無乜肥肉連住，其實如果係肥腩會仲好食，牛脂肪嘅香味加上辣椒油，真係飯都可以食多D。
尖沙咀區域真係有大把嘢食，但係放lunch得一個鐘，唔咩時間周圍行去覓食。
有時想食粥呢，都幾難搵到有粥賣嘅地方。
上次行過一圈先發現呢間有粥賣，所以每次想食粥就嚟呢度買。
我最常食嘅就係海蜇豬肚粥，一開始就覺得好特別，無見過咁嘅組合。
食落味道鮮甜，海蜇同豬肚又有咬口。
每次食粥我覺得太單調我都會叫多一客口水雞，口水雞好特別，有好多酸菜係面，口水雞香辣配上酸菜嘅甜辣味，配上粥食好開胃。
一個人咁樣食就有啲貴，不過搵同事一齊share就最啱啦，一人一細碗粥，配上口水雞，食得都算輕盈。
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潮發粥麵餐廳餐廳詳細資料：
- 潮發粥麵餐廳地址: 尖沙咀樂道11號A地下 Chiu Fat Porridge Noodle Restaurant, G/ F,11 A Lock Road, Tsim Sha Tsui
- 潮發粥麵餐廳電話: 29803266
- 潮發粥麵餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 潮發粥麵餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在自家烏冬內有任何傳播的風險，自家烏冬在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳自家烏冬除了遵守預防及控制疾病的相關規例，自家烏冬同時建議採取以下措施*自家烏冬 黃, 自家烏冬 藍, (自家烏冬 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
潮發粥麵餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內潮發粥麵餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳潮發粥麵餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
潮發粥麵餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳