聚點私房 尖沙咀
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聚點私房推介
可按客人要求預備特定菜單, 以中菜為主
尖沙咀聚點私房
| 餐廳分店 | 聚點私房 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 27212822 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,山珍海味,私房菜, |
| 人氣指數 | 567 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
聚點私房訂位
聚點私房位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道33號海景大廈6樓前座，餐廳寬敞座位數目共有40個。聚點私房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐聚點私房餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,山珍海味,私房菜等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27212822 查詢訂座。聚點私房優惠
聚點私房 評價 相片
朋友安排左「聚點私房」慶祝生日🎂話明私房，梗係開間私家房😬我哋為咗影相靚啲，自己帶齊氣球佈置🎈🎈第一次認識黃師傅，好熱情，招呼週到，廚藝非常出色👍👍前菜6小碟，每款都醒胃好味😋特色紫砂茶壺燉湯，熱辣辣一口湯，足料夠火喉花雕杞子醉賴尿蝦🤤一流煮法加賀清酒生焗肉蟹🦀多肉鮮甜泡泡冰鎮鮮鮑魚😋鮮👍新加坡胡椒煱大蝦🦐夠濃味超正拔絲咕嚕黒豚肉🐷自家拉拔絲配香桃啫喱🍑全晚我「老細」不停話超like⋯⋯🤭🤭🤭真係好好味😋多謝best friend💜💜辛苦黃師傅
由於疫情關係,慶祝舊同事生日,所以我地選擇去食私房菜, 首先當然要去OPEN RICE揀啦﹗最後我揀左"聚點"私房菜,。
之後就聯絡黃師傅時揀餐及BOOK位, 我地揀左"創世紀宴"。
首先昨晚一去到就食前菜六小碟(無太大驚喜,好似上海野頭盤咁),之後就黎左個燉湯,個燉湯就好特別,用個紫砂茶壺黎斟湯,真係第一次見唔好以為細細壼,但飲極都仲有好多而且飲黎飲去都仲熱的,所以依點係好值得讚賞跟住就食個焗蝦、花膠鮑魚都唔錯、仲有個細細碟既蒸龍躉(味道不錯仲有塊豆腐墊底、之後仲有半隻醬汁肥雞(隻雞真係不得不讚呀﹗好滑好入味、之後仲有個清酒焗肉蟹、金菇豆苗同埋個櫻花蝦炒飯,最後黃師傅送左個紅棗桂花圓肉茶甜品(雖然個甜品聽起黎好簡單,但黃師傅話都要燉三個鐘,非常清甜,D同事好飽都飲得晒...今次飯聚真係大家都有讚無彈大家今晚都好滿意好滿足....雖然無放相但係味味餸真係好好味
呢間店嘅裝修都唔錯環境幾好，位置都比較闊落，同埋班同事一齊過嚟食覺得呢間店性價比都幾高咖，我最鍾意嘅係口水雞飯，$45就有得交易，份量都幾足，關鍵係味道夠好，雞肉嘅肉質都唔錯比較滑，配埋啲醬一齊食仲好味!
同班朋友去左尖沙咀「聚點私房 」食私房菜😋😋地址: 尖沙咀麼地道33號海景大廈6樓前座先黎6款不同的前菜陳醋青瓜、甜酸苦瓜、魚乾仔、沙律....甜酸苦瓜最特別重頭戲我最欣賞既係個湯用紫砂茶壺燉湯，材料夠晒份量，熱到辣口，好似飲茶咁倒落個杯，一齊乾杯🍻爽呀👍🏻之後再嚟歌冬菇花膠炆鮑魚用刀叉切切切慢慢品嚐一鍋上的焗肉蟹份量不是太多不過係肉蟹啖啖肉乾燒蝦，一人一隻好香口仲有雞、菜苗、同個炒飯，飽到食唔落😂
I thoroughly enjoy the meal here at 聚點 They really use great ingredients and season them well for each dish.Very good for value!N I particularly like how they serve the soup with traditional Chinese teapot! The abalone is nicely done too.Thank you Chef Wong and team.
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聚點私房餐廳詳細資料：
- 聚點私房地址: 尖沙咀麼地道33號海景大廈6樓前座 Joy Point Private, 6/ F Front, Ocean View Court,33 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- 聚點私房電話: 27212822
- 聚點私房價錢: $201-400
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,山珍海味,私房菜,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 聚點私房 Facebook
更多聚點私房相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在洋食居酒屋內有任何傳播的風險，洋食居酒屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳洋食居酒屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，洋食居酒屋同時建議採取以下措施*洋食居酒屋 黃, 洋食居酒屋 藍, (洋食居酒屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
聚點私房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內聚點私房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳聚點私房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
聚點私房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳