琛榴槤(老樹) 屯門
地址: 屯門屯門鄉事會路112-140號雅都商場GoGoMall1樓S58號舖
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琛榴槤(老樹)推介
今天同老婆睇戲，難得屯門比較安靜，買了戲飛仲有時間，所以行了旁邊商場，ㄧ上扶手梯，睇到有一個新既美食廣場。第一眼就見到一間西式餐廳，本人有選擇困難症😂，好吧…就試下佢拉。首先講下佢既價錢，一個卡邦尼意粉賣39元，我係元朗食差不多至少50元，但考慮到依到環境，其實39元算平，學生仲有九折包特飲，我估做街坊生意多？第一眼我見到係全家總動員意粉(黑人問號)即係什麼來？？問一下店員先知，喔原來係章魚香辣意粉(有五隻所以一家五口）。我點的是右邊既香煎魚柳意粉。點餐時，店員問我要什麼汁，原來有汁簡，細問下有蕃茄汁，白汁，我想一下問下仲有沒其汁，另一個年輕人就話可以試下墨魚汁，😕隱藏菜單？好吧…試一下，另外加了十五元ㄧ杯蝶桃花特飲，加埋意粉五十二元，合共六十七元。擺盤方面，佢地用了白色四方碟，黑色意粉放了下去，顏色鮮明，加上那塊魚柳煎得好甘黃，襯托下非常漂亮，四方碟周圍也放了香草，放得出佢地幾用心，特飲方面上面係藍色中間白色下面黃色，感覺好特別(佢地有提醒要搞拌才好喝）味道方面，魚柳好入味，不會太鞋口。意粉用了扁意粉，比較有口感，加上墨汁，味道剛剛好，不太濃不太淡飲品方面，一杯談不上特別好飲東西，但打卡不錯吧。但加了梳打水，都好爽口。服務方面，一般去美食廣場，又好難要求店員服務好，始終快餐形式，只是依一間店既員工又出奇好，可能都是年輕人在經營吧，我見到佢地會主動同客聊天，也有不少熟客幫襯，有一種愉快既氣氛，整體上不錯。下次有機會，會再試下。
屯門琛榴槤(老樹)
| 餐廳分店 | 琛榴槤(老樹) |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 95306638 |
| 餐單 Menu | 港式,意大利菜,薄餅,快餐店, |
| 人氣指數 | 425 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
琛榴槤(老樹)訂位
琛榴槤(老樹)位於屯門區，詳細地址是屯門屯門鄉事會路112-140號雅都商場GoGoMall1樓S58號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。琛榴槤(老樹)幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐琛榴槤(老樹)餐單包括有港式,意大利菜,薄餅,快餐店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 95306638 查詢訂座。琛榴槤(老樹)優惠
琛榴槤(老樹) 評價 相片
今天同老婆睇戲，難得屯門比較安靜，買了戲飛仲有時間，所以行了旁邊商場，ㄧ上扶手梯，睇到有一個新既美食廣場。
第一眼就見到一間西式餐廳，本人有選擇困難症😂，好吧…就試下佢拉。
首先講下佢既價錢，一個卡邦尼意粉賣39元，我係元朗食差不多至少50元，但考慮到依到環境，其實39元算平，學生仲有九折包特飲，我估做街坊生意多？第一眼我見到係全家總動員意粉(黑人問號)即係什麼來？？問一下店員先知，喔原來係章魚香辣意粉(有五隻所以一家五口）。
我點的是右邊既香煎魚柳意粉。
點餐時，店員問我要什麼汁，原來有汁簡，細問下有蕃茄汁，白汁，我想一下問下仲有沒其汁，另一個年輕人就話可以試下墨魚汁，😕隱藏菜單？好吧…試一下，另外加了十五元ㄧ杯蝶桃花特飲，加埋意粉五十二元，合共六十七元。
擺盤方面，佢地用了白色四方碟，黑色意粉放了下去，顏色鮮明，加上那塊魚柳煎得好甘黃，襯托下非常漂亮，四方碟周圍也放了香草，放得出佢地幾用心，特飲方面上面係藍色中間白色下面黃色，感覺好特別(佢地有提醒要搞拌才好喝）味道方面，魚柳好入味，不會太鞋口。
意粉用了扁意粉，比較有口感，加上墨汁，味道剛剛好，不太濃不太淡飲品方面，一杯談不上特別好飲東西，但打卡不錯吧。
但加了梳打水，都好爽口。
服務方面，一般去美食廣場，又好難要求店員服務好，始終快餐形式，只是依一間店既員工又出奇好，可能都是年輕人在經營吧，我見到佢地會主動同客聊天，也有不少熟客幫襯，有一種愉快既氣氛，整體上不錯。
下次有機會，會再試下。
啲名好特別叫老樹。
原來係食西式意粉之類😌😌要試間店舖嘅質素，當然要試吓最Classic嘅卡幫你意粉啦醬汁ok 吾算太稠，仲有黑松露，都幾好味，不過扁意粉硬左D，令到大打折扣，另外加$15 蜜桃🍑梳打，外相靚，味道麻麻😅
呢一間老樹就於新開商場gogomall嘅正面我望到呢一間餐廳第一時間比佢嘅黑松露雜菌忌廉意粉吸引住，係佢地嘅餐牌入面。
包裝得最好嘅，就比佢過左眼嗰一關先，今日26/09/2019佢賣緊$48蚊一份。
係屯門區入面唔算貴，價錢一般。
我亦無對佢嘅味道抱太大期望。
但去到拎份意粉嗰陣。
哇，個意粉用紙皮盤嚟裝嘅，啲油同啲汁出鬼哂嚟 。
就由一拎到呢碟意粉嗰陣。
我隻手就辣親先。
去到食第一啖。
支叉係完全了唔起啲意粉卷埋嚟食嘅，完全係食車仔麵咁，將啲意粉攝係支叉度。
完完全全入唔到口，因為實在太油。
而呢一碟黑松露雜菌忌廉意粉全部都係係橄欖油嚟嘅，每一啖都淨係得啲油味。
啲汁係比啲油分開哂，油味重食唔到忌廉味 又無口感，啲雜菌最多嘅味就係佢啲迷迭香。
我就好唔鍾意迷迭香。
仲要搶哂啲菌嘅原味，啲香草味搶晒成個意粉嘅味道。
呢盤$48意粉食到嘅味就係油加迷迭香。
連啲意粉煮得事HEA過人，無下一次！
第八站：琛榴槤掃食的最終站琛榴槤可說是「滄海遺珠」，只因家中那位是討厭榴槤的，見到琛榴槤也只能默默路過了，幸而第二天再訪Go Go Mall，沒有帶上「他」才能嚐榴槤之香。
老樹品牌一直都是榴槤專賣，別區也有它的專屬甜品店，但這家分店榴槤不是主角，反而力推賣意粉、特飲一類主食。
說實在主食價錢賣相都吸引不了我，淪為配角的榴槤蛋撻和雪糕才是目標，只是榴槤產品的宣傳牌甚不起眼，稍不留意便會錯過這神級美味。
先嚐貓山王芝士撻($25)，芝士撻是預製的，先在表面塗上蛋漿再以火輕灸，最初還覺得此舉有點畫蛇添足，嚐一口卻是完全被它征服了。
薄脆香口的牛油皮下，榴槤芝士餡口感十分輕滑，火炙帶來冰火流心的效果，芝香輕盈榴槤味極為濃郁，還有一絲絲的貓山王榴槤肉，只恨這芝士撻太迷你了。
蛋撻的表現讓人驚喜，便追加老樹極品貓山王雪糕($45)， 首見如此濃郁的榴槤雪糕， 基本就像在吃真榴槤一樣， 雪糕滿滿是榴槤的香氣，而且內有真正的榴槤肉， 小小的一杯但味道出色， 值得再回購。
及後店員送我一張老樹優惠劵，如此一來便有「偷食」的理由了。
對於愛榴槤而不能暢吃的人來說，琛榴槤實在很能緩解心癮呢！
哇，屯門gogomall過來看看吃小吃，一上樓梯就係“老树”，印象中是以榴莲出名，店面摆着大龙虾🦞元贝意粉！先68元！肯定要试下啦，里面有两隻大青口同元貝，最緊要的就係有大半隻龍蝦！意粉包裹著龍蝦汁那濃香的味道和價錢讓我覺得下次一定要帶朋友來吃！同妹妹都試了個好便的黑松露卡邦尼意粉，芝士味十足，上面仲有個溫泉蛋！老樹出名的麻糬芝士撻同榴槤芝士撻真的超好吃，榴槤肉好多，如果不是仲要吃其他野，一定買五隻送一隻，另外鋪頭小哥哥小姊姊服務態度都好好，希望下次來吃都有龍蝦意粉！商場裡還有很多好吃的！特色點的話真的要試下那個老樹的榴槤芝士撻同🦞意粉
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琛榴槤(老樹)餐廳詳細資料：
- 琛榴槤(老樹)地址: 屯門屯門鄉事會路112-140號雅都商場GoGoMall1樓S58號舖 琛榴槤(老樹), Shop S58,1/ F, Go Go Mall, Eldo Court Shopping Arcade,112-140 Tuen Mun Heung Sze Wui Road, Tuen Mun
- 琛榴槤(老樹)電話: 95306638
- 琛榴槤(老樹)價錢: $51-100
- 分類: 港式,意大利菜,薄餅,快餐店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 琛榴槤(老樹) Facebook
更多琛榴槤(老樹)相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在沙嗲王內有任何傳播的風險，沙嗲王在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳沙嗲王除了遵守預防及控制疾病的相關規例，沙嗲王同時建議採取以下措施*沙嗲王 黃, 沙嗲王 藍, (沙嗲王 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
琛榴槤(老樹)在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內琛榴槤(老樹)應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳琛榴槤(老樹)建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
琛榴槤(老樹)餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳