家家美食 慈雲山
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家家美食推介
「家家美食」開業雖然不足一年,但生意看來還不錯。熊大很愛放工後或放假時去吃車仔麵和那些不同種類的碟頭飯。車仔麵款式不少,和其他店子比較,菜式沒有較得那麼咸。但其實是為食客著想,有點家人為子女的健康著想。至於店內的碟頭飯,我最愛吃是咖喱牛腩飯和香茅豬扒太陽蛋飯。吃得出不是粗製濫造,是有誠意做出好的出品給客人吃進肚子。今天上班前突然心血來潮想吃咖喱牛腩飯,便去店子買外賣。誰知和事頭公及事頭婆聊天才知做埋今天便結業。原因是租金太貴,兼他們住得很遠。慈雲山向來有「飲食業少林寺」之稱,過往出品太差的店子均不能支持多三個月便結業。偏偏這家良心食店差點在這區立足一年卻支持不住,不禁感到有點唏噓。下班經過店子門口時,連招牌也折掉了。其實此店食品價格比其他同區的店子便宜,但求薄利多銷,但租金的比重,連家庭式經營的一點蠅利也吞掉。祝福事頭公和事頭婆在另一區找到相宜租金的店子,繼續營業。好的出品沒理由得不到食客支持呢!
慈雲山家家美食
餐廳分店 | 家家美食 |
---|---|
地區 | 慈雲山 |
電話訂位 | 23392266 |
餐單 Menu | 港式,車仔麵,小食店,熟食中心, |
人氣指數 | 316 |
價錢幾錢 | $50以下 |
家家美食訂位
家家美食位於慈雲山區,詳細地址是慈雲山毓華里28號萬寶大廈地下5號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。家家美食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐家家美食餐單包括有港式,車仔麵,小食店,熟食中心等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 23392266 查詢訂座。家家美食優惠
家家美食 評價 相片
「家家美食」開業雖然不足一年,但生意看來還不錯。
熊大很愛放工後或放假時去吃車仔麵和那些不同種類的碟頭飯。
車仔麵款式不少,和其他店子比較,菜式沒有較得那麼咸。
但其實是為食客著想,有點家人為子女的健康著想。
至於店內的碟頭飯,我最愛吃是咖喱牛腩飯和香茅豬扒太陽蛋飯。
吃得出不是粗製濫造,是有誠意做出好的出品給客人吃進肚子。
今天上班前突然心血來潮想吃咖喱牛腩飯,便去店子買外賣。
誰知和事頭公及事頭婆聊天才知做埋今天便結業。
原因是租金太貴,兼他們住得很遠。
慈雲山向來有「飲食業少林寺」之稱,過往出品太差的店子均不能支持多三個月便結業。
偏偏這家良心食店差點在這區立足一年卻支持不住,不禁感到有點唏噓。
下班經過店子門口時,連招牌也折掉了。
其實此店食品價格比其他同區的店子便宜,但求薄利多銷,但租金的比重,連家庭式經營的一點蠅利也吞掉。
祝福事頭公和事頭婆在另一區找到相宜租金的店子,繼續營業。
好的出品沒理由得不到食客支持呢!
周五晚上工作至夜深,與友人一到慈雲山小食館舊址新開的家家美食,試試新品。
此店主打快食,有碟頭飯、車仔麵,晚上又會有蒸魚,款式還不少。
周五晚上一邊吃飯,一邊看著客人出出入入。
友人推介的食物是豬頸肉飯($30),豬頸肉炸至香脆,醃味較重,肉質較單薄,但對得住價錢。
白飯配合上蔥油,很快便可以完碟。
同行舊生點的是豬扒蛋飯($30),豬扒也是單薄的款式,但味道還是不錯的。
蛋黃煎至溏心,把蛋黃漿與其他食物一起吃,味道再提升。
好耐無行上去巴士總站果到,一過去就食左呢間新開的。
正呀! 又平又多野簡。
小食又有,飯又有麵又有。
仲有下午餐優惠30蚊送埋野飲料!!非常想推介比其他人食!!可惜既人果個位置比較少人行。
如果佢呢間鋪係中心開一定勁多人食。
因為真係好食又抵食$30~!!!!!
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家家美食餐廳詳細資料:
- 家家美食地址: 慈雲山毓華里28號萬寶大廈地下5號舖 GaGa Food, Shop5, G/ F, Man Po Building,28 Yuk Wah Cresent, Tsz Wan Shan
- 家家美食電話: 23392266
- 家家美食價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,小食店,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 家家美食 Facebook
更多家家美食相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在喜記大閘蟹專門店內有任何傳播的風險,喜記大閘蟹專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳喜記大閘蟹專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,喜記大閘蟹專門店同時建議採取以下措施*喜記大閘蟹專門店 黃, 喜記大閘蟹專門店 藍, (喜記大閘蟹專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
家家美食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內家家美食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳家家美食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
家家美食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳