Blue Bottle Coffee 中環
地址: 中環擺花街38號地舖及1樓
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Blue Bottle Coffee推介
5月风靡香港，新店来打卡。已经不需要排队太久，5分钟差不多排到。性价比不高。比不上%，比不上K11的Blooms coffee，冰拿铁味道不够浓郁，喝到最后只剩冰，味道十分寡淡。尝过，体验一次而已。
中環Blue Bottle Coffee
| 餐廳分店 | Blue Bottle Coffee |
|---|---|
| 地區 | 中環 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,咖啡店, |
| 人氣指數 | 454 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Blue Bottle Coffee訂位
Blue Bottle Coffee位於中環區，詳細地址是中環擺花街38號地舖及1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Blue Bottle Coffee幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Blue Bottle Coffee餐單包括有西式,咖啡店等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。Blue Bottle Coffee優惠
Blue Bottle Coffee 評價 相片
5月风靡香港，新店来打卡。
已经不需要排队太久，5分钟差不多排到。
性价比不高。
比不上%，比不上K11的Blooms coffee，冰拿铁味道不够浓郁，喝到最后只剩冰，味道十分寡淡。
尝过，体验一次而已。
【Liege Waffle $48】我特別鍾情這香脆的外層和軟熟又充滿嚼勁的內層，濃郁的牛油味道再加上焦糖的香甜，難怪不用加任何配料經已很好吃了，名副其實外酥內軟😍【Iced Latte $48】自從之前在東京旅遊到訪過Blue Bottle，一知道在香港進駐已經引頸期盼。
一場來到，當然要order鼎鼎大名的手沖咖啡。
雖然香港店的氛圍始終沒有日本那麼從容自在，還是很開心在這裡度過了個優閒的下午咖啡時光😌
同朋友仔食完晏路過擺花街嘅唔係好多人諗住去試吓，可能我本身期望好高，所以我試咗佢個single origin 之後有啲失望. 入到去舖頭感覺都好光猛簡潔但係真係好多人，同埋bluebottle 俾我一個高級快餐嘅感覺，我朋友話東京嗰間唔係咁個喎😅，如果純粹為打卡都可以嚟嘅但係我覺得超過八成嘅人都係為咗打卡唔係為咗欣賞杯咖啡。
我成日覺得飲咖啡要飲咖啡豆嘅品種，處理方法，沖條方式，仲要飲氣氛。
All I can say blue bottle is totally not my cup of tea.
萬眾期待既Blue Bottle 終於係香港開左啦，選址揀左競爭激烈既中環，我就揀左非繁忙時間去潮聖，果然係無人排隊🤭店舖樓高兩層，以水泥工業風為主，基本上可以叫做無特別裝修，無特別主題，無特別格調，感覺好hea, 對一眾藍瓶迷黎講都真係幾失望！Iced Latte咖啡味香濃，奶用上明治鮮奶，兩者味道都好平衝，大熱天時飲返杯香濃iced latte真係最好不過Iced Americano 不知是否冰溶了既關係，飲落沒有想像中咁濃，但又未去到淡既，都係一杯不錯既AmericanoLiege WaffleWaffle即叫即整，所以製作需時，新鮮整起熱辣辣的，外面微脆，再撒上少少沙糖點綴，成件唔算太甜，配咖啡一流(件牛油果碎蛋吞拿魚飛碟自製私伙既，非賣品😆)上層宜家開了多左位坐，不過如果大家想靜靜地嘆杯咖啡relax下，呢樣就真係難d滿足到
路過中環需要等候的時候，上網搜尋中環咖啡店，看到這一家藍瓶咖啡店，蠻有來頭的藍瓶香港新開的店便走進了。
店舖簡潔乾淨，一進來便有店員的熱情Greetings。
總共有地下及樓上，外面的外帶連小位子，樓上的有坐下喝咖啡吃東西，滿座而且很嘈雜，四時到要稍等位置，點了兩杯Latte，一杯冰一杯熱的送上，咖啡香味回甘，初時以為冰的那杯味度會因加冰已變淡，但絕對沒有，真的很好喝！五時打烊，但仍可在店裡多坐一回，很開心遇到一杯優質咖啡☕️ 真心值得推介！
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Blue Bottle Coffee餐廳詳細資料：
- Blue Bottle Coffee地址: 中環擺花街38號地舖及1樓 Blue Bottle Coffee, G/ F&1/ F,38 Lyndhurst Terrace, Central
- Blue Bottle Coffee電話:
- Blue Bottle Coffee價錢: $50以下
- 分類: 西式,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: Blue Bottle Coffee Facebook
更多Blue Bottle Coffee相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在菜麻內有任何傳播的風險，菜麻在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳菜麻除了遵守預防及控制疾病的相關規例，菜麻同時建議採取以下措施*菜麻 黃, 菜麻 藍, (菜麻 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Blue Bottle Coffee在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Blue Bottle Coffee應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Blue Bottle Coffee建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Blue Bottle Coffee餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳