紫荊海鮮酒家 旺角
地址: 旺角上海街664號地下至1樓
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紫荊海鮮酒家推介
今日Lunch time,我和公司的同事一起到這酒樓飲茶.今次是我第二次來這間酒樓,怕lunch time時間太緊迫,所以一早便訂了枱. 誰不知,他給了我最埋牆的枱,坐低便聞到一些"縮縮地"既味. 衞生方面,馬上給我減分.由於我地班同事都說,天氣開始凍,想食"煲仔飯",所以揀了三個煲仔飯. 有鳯爪排骨飯,咸魚肉餅飯,及滑雞飯,每一煲價錢是 $23.80.這三個中,最好味的是滑雞飯. 其他點心也是不過不失,和普通酒樓差不多. 但唯獨是碗仔翅,雖然是$4.80,但我班同事見到這碗仔翅樣子是這樣,個個笑住話"邊個叫既就要食哂佢". 而叫個果的是我. 唉,雖然是$4.80,但又真係幾難食. 街上的碗仔翅好味10倍.
旺角紫荊海鮮酒家
餐廳分店 | 紫荊海鮮酒家 |
---|---|
地區 | 旺角 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓, |
人氣指數 | 425 |
價錢幾錢 | $51-100 |
紫荊海鮮酒家訂位
紫荊海鮮酒家位於旺角區,詳細地址是旺角上海街664號地下至1樓,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。紫荊海鮮酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐紫荊海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。紫荊海鮮酒家優惠
紫荊海鮮酒家 評價 相片
今日Lunch time,我和公司的同事一起到這酒樓飲茶.今次是我第二次來這間酒樓,怕lunch time時間太緊迫,所以一早便訂了枱. 誰不知,他給了我最埋牆的枱,坐低便聞到一些"縮縮地"既味. 衞生方面,馬上給我減分.由於我地班同事都說,天氣開始凍,想食"煲仔飯",所以揀了三個煲仔飯. 有鳯爪排骨飯,咸魚肉餅飯,及滑雞飯,每一煲價錢是 $23.80.這三個中,最好味的是滑雞飯. 其他點心也是不過不失,和普通酒樓差不多. 但唯獨是碗仔翅,雖然是$4.80,但我班同事見到這碗仔翅樣子是這樣,個個笑住話"邊個叫既就要食哂佢". 而叫個果的是我. 唉,雖然是$4.80,但又真係幾難食. 街上的碗仔翅好味10倍.
噚晚去食自助火煱, 唔知係咪重係新年呢, 又唔送湯底, 又冇嘢飲, 啲嘢食就不過不失啦... ok的 蝦丸(好味, 要試吓), 肥牛, 竹笙, 生蝦不使試的 水餃, 豬生腸, 糖水服務 1個字 差都算幾貴, 又唔係太多嘢食, 下次唔會再去lu
同男朋友屋企人食團年飯,雖然係人地請我食,不過都要上來呢到講講...1.0的食物味道麻麻啦...隻雞唔多熟的...重有血水...2.乾淨嘛...我用個杯有洗唔乾淨既唇膏印...3.服務...態度就真係麻麻地,條路明明有小朋友係到都可以照叫人借借,唔可以行第二邊咩!?!?所以...唔好講自己比錢,下次都係請我都唔去了...
25/3(日) 7pm祭祖後的晚餐,選址於此,同樣乃最高領導人之意旨,皆因親戚們屬這區街坊.舉家9人被安頓於靠窗的大圓桌,環境企理,燈光通明,第一印象良好.經過一輪費煞思量鑽研陣容鼎陣,大包圍的菜牌後,點了六人套餐$528:鮑絲瑤柱羹,蟹肉竹笙扒豆苗,脆皮燒鵝,清蒸老虎斑,西蘭花珊瑚蚌象拔蚌,魚露焗海蝦,紅豆沙湯圓;另加數道菜色:片皮鴨$38,海味什菜煲$33,玉環瑤柱甫$38,芒果糯米糍$4.8,芒果布甸$4.8,椰汁西米糕$8,泰式馬豆糕$8,松子奶皇包$4.8.鮑絲瑤柱羹質感水汪汪;鮑絲,瑤柱,韭黃,筍絲索然無味,食味欠佳!蟹肉竹笙扒豆苗蟹肉頗鮮味,口感實在,竹笙軟滑,豆苗嫩口!脆皮燒鵝重量級份量,唯肉質偏嚡帶羶,味道不討好!清蒸老虎斑賣相雖不具睇頭,肉質倒鮮嫩滑溜!西蘭花珊瑚蚌象拔蚌雙蚌皆爽口鮮甜,西蘭花味道也可以.魚露焗海蝦全屬蝦蟆size,但肉地爽甜且惹味,兩小老表一手包辦!片皮鴨脂肪比例恰如其分,咬落算得上皮脆肉嫩;海味什菜煲珊瑚蚌,鮮魷,蝦仁,西蘭花,菜心,唐生菜等材料加入上湯同煮,配料新鮮,弊病是湯頭油份過重!玉環瑤柱甫五元硬幣般大小的瑤柱雖未夠極有咬口,以量取勝;花菇食味尚可,節瓜清甜而汁液澎湃.芒果糯米糍硬實得很,芒果味的餡料呈繃緊固體狀,恍如雪了一世紀!芒果布甸質地滑溜,唯芒果粒不多.椰汁西米糕,泰式馬豆糕凡庸的兩味!松子奶皇包包身未見鬆軟,奶黃亦然;不夠幼滑.紅豆沙湯圓紅豆沙略起沙,甜度過甚,沒餡湯圓味道質感單調沒驚喜!價格乃此店一大賣點,點至一抬菜才九百多元;平民化得很呢!侍應對街坊食客也友善有禮;求果腹多於食味的話,一試無妨!
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紫荊海鮮酒家餐廳詳細資料:
- 紫荊海鮮酒家地址: 旺角上海街664號地下至1樓 Bauhinia Seafood Restaurant, 664 Shanghai Street, Mong Kok
- 紫荊海鮮酒家電話:
- 紫荊海鮮酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 紫荊海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Y Cocktail & Mocktail內有任何傳播的風險,Y Cocktail & Mocktail在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Y Cocktail & Mocktail除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Y Cocktail & Mocktail同時建議採取以下措施*Y Cocktail & Mocktail 黃, Y Cocktail & Mocktail 藍, (Y Cocktail & Mocktail 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
紫荊海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內紫荊海鮮酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳紫荊海鮮酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
紫荊海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳